长期以面条为主食好吗?爱吃面条者请注意,四种面条最好少吃

但是,吃米饭更容易有饱腹感,换言之,你要吃一大碗面条才能获得相同的饱腹感。而且。面条有汤,本身就是面食,吃完很快就消化了,所以你会饿得很快,又想找点零食吃一吃,如果吃的是甜食、油炸食品,时间长了就容易发胖。所以,爱吃面条的人若不想自己太胖,不要用很大的面碗装面,就拿平时吃米饭的碗就可以。另外...

消化科门诊,挤满了焦虑和抑郁症患者

检查做完后,消化科医生告诉她,她的胃看起来很正常,如果只是单纯的消化不良,胃药不应该不起效,也建议李悠去精神科。在精神科,李悠被诊断为焦虑和抑郁。李悠记得精神科药物起效的那天,“不仅是胃部的不适缓解,是我整个人的状态都好了。比如以前从床上爬起来,会觉得很疲惫、睡不满,吃药之后,醒来就很精神,晚上睡前...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

2.杂豆去皮防消化不良吃杂豆不好消化?去皮是好方法,因为豆类的不溶性纤维主要集中在豆皮上。豆类去皮,可通过冷水浸泡自然脱皮,还可文火慢煮,在煮的过程中豆类也会脱皮。编辑:文茜婷相关新闻属于温性食物,阴虚体热和体质虚弱的人应少食2App专享一个瑞士卷的热量相当于一碗米饭医生提醒瑞士卷不可吃多70App...

吃红薯的好处 秋季吃红薯的六大奇效

同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。需要注意的是,由于一次性不宜吃太多红薯,所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先,生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在*中消化。其次,红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用...

经常吃“冷米饭”,血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了?

软烂的米饭固然好吃,但也更容易被消化,餐后血糖也升的快,因此米饭不宜煮的过于软烂。汤/茶泡饭也不宜多吃,因为汤、饭、菜混着吃,会减弱食物在口腔中初步消化分解、影响消化液的分泌、冲淡胃液,从而加重胃肠道负担。另外,很多人习惯先把米和粗粮浸泡一夜,如果有控血糖的需要,不太建议泡太久,这样做会促进米...

我家一周早餐食谱,7天营养满分不重样,柔软好消化,再不愁吃啥

早餐在一天的工作生活中占据很重要的位置,一上午能量的供给和消耗全来自早餐的食物补充,现在的时代,工作节奏快,能早起10分钟-30分钟给自己和家人准备一份早餐,那真的对生活最大的敬意了(www.e993.com)2024年11月13日。今儿就来给大家分享一下我家一周的早餐,从不出去买,7天营养满分不重样,柔软好消化,再也不愁早上吃啥。

余叔叔讲科普 | 经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝...

正常情况下,大米含有的淀粉结构为直链淀粉,在蒸煮米饭的过程中,直链淀粉会吸水膨胀并糊化,这时候米饭中的淀粉属于快消化淀粉,淀粉酶可以自由地分解它们,变成葡萄糖被人体利用。但如果将做好的热米饭放入冰箱冷藏变成冷米饭,那么在低温下便会出现“老化回生”现象。这时候米饭中抗性淀粉含量会增加。有实验表明:做好...

做好的米饭放凉后再吃,居然真有这些功效

把做好的米饭放凉后再吃对血脂、血糖、脂肪肝有好处?答案:有一定效果。当米饭放凉之后,一部分已经糊化的淀粉就又回到生淀粉的状态,这就被称为“老化回生”,在这个过程中会产生一些抗性淀粉。抗性淀粉的本质是抗淀粉酶水解,链状的淀粉分子会形成局部的结晶状态,导致淀粉酶不能水解葡萄糖之间的糖苷键,因此无法...

糖尿病人吃硬米饭,也许血糖反应更高

和普通米饭相比,大米粥的消化吸收速度更快,糖尿病患者吃后2小时之内的血糖上升程度和胰岛素分泌反应都比米饭显著更高。对健康人来说,血糖反应差异不显著,但喝粥时的胰岛素反应显著更高。和普通米饭相比,硬米饭的体外消化性较低,吃的时候也需要更多的咀嚼。这没什么好奇怪的。

米饭放凉吃能减肥?

其次,米饭放凉还是趁热吃,应视个人生理状况和胃肠道功能而定。对于胃动力不好、消化功能比较差的人,吃白米饭时要追求好消化,最好趁热吃,肠胃吸收较好。对于消化能力好、血糖血脂高的人来说,放凉一下再吃,可以避免食物吸收过快,血糖过度上升。趁热吃不是说热到烫嘴,这样会损伤消化道;放凉吃不是说冷藏、冷冻...