西藏美味特产!青稞小麻花让你爱不释口!独特口感,尽享高原风情

2.青稞小麻花的口感独特而诱人,香脆可口、易于消化。每一口都能让你感受到高原上的清新与美味,仿佛将整个西藏的风景与风情都融入其中。这种独特的口感不仅让人回味无穷,更让你在品尝的过程中感受到了生活的美好与乐趣。3.为了方便消费者随时随地享受美味,青稞小麻花采用了便携式的包装设计。无论是出行旅游还是办公...

...营养与功能性食品创新团队阐明了C18脂肪酸在改善青稞淀粉消化...

青稞作为高原特色天然慢消化谷物,营养成分丰富、产量高,其主要成分淀粉(约占籽粒的49%?68%)具有较高的保水性、糊化性和冻融稳定性。基于以上特性,进一步利用青稞淀粉(HBS)以开发新型营养健康食品具有重要意义。科研人员选取了五种具有不同双键数和构型的C18脂肪酸(FA),包括硬脂酸(SA)、油酸(OA)、反油酸(EA)、...

青稞茶的功效和禁忌,探究青稞茶的神奇功效与饮用禁忌

4.促进消化和护肝:青稞红曲茶中的多酚类化合物具有抗菌和促进消化的作用,可以改善胃肠道功能,增加胃液分泌,促进食物的消化吸收。同时,它还对肝脏有保护作用,可以减轻肝脏的负担。青稞红曲茶的一般禁忌如下:1.孕妇和哺乳期妇女应饮:青稞红曲茶中含有一定的***和其他活性成分,过量饮用可能对胎儿和婴儿造成一定...

青稞饼的功效与作用

由于青稞饼含有一定的膳食纤维,若食用过多可能会引起消化不良,因此建议适量食用。青稞饼具有补脾益气、促进消化、改善睡眠质量、辅助降血脂、增强免疫力等功效与作用。由于青稞饼含有一定的膳食纤维,若食用过多可能会引起消化不良,因此建议适量食用。1.补脾益气青稞饼中富含膳食纤维和淀粉,这些物质可以增加胃肠道蠕动...

减肥不能吃青稞

青稞属于粗粮,含有较多的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,有助于控制总能量的摄入,从而达到辅助减肥的目的。但需注意的是,虽然青稞本身所含有的热量较低,但如果烹饪方式不当,如添加过多油脂,则可能会影响减肥效果。此外,由于青稞中富含膳食纤维,胃肠功能较弱者应减少食用,以免引起消化不良症状。

青稞做饼干,越嚼越香!

青稞饼干售价:38元/(175g×3盒)不添加蔗糖,更健康除了粗粮制作,青稞饼干的另一个好处就是不添加蔗糖(www.e993.com)2024年11月10日。糖在日常饮食中无处不在,蔬菜、水果都不同程度的含有糖分。谷物中的碳水被消化分解产生糖类物质,烹菜提鲜加一点砂糖,还有各式迷人的甜品,让人欲罢不能。

血糖升高?当心“伪粗粮”!

粗细粮的核心差异体现在淀粉的类型与含量上。淀粉主要分为两大类：一类是分解速度较慢的直链淀粉，另一类是易于消化分解的支链淀粉。粗粮倾向于富含直链淀粉，这种淀粉对血糖水平的波动影响较小。然而，像糯玉米、黑糯米这类口感软糯的食物，则含有较高的支链淀粉，它们更容易被人体消化和吸收，因此会使血糖上升得更...

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

????粗细粮的最大不同就是淀粉种类含量。淀粉种类分为分解较慢的直链淀粉和更易被消化分解的支链淀粉两类,粗粮一般含有更多的直链淀粉——这种淀粉对血糖的影响相对较小。但糯玉米、黑糯米等具有糯糯口感的食物,其含有的支链淀粉含量较多,更容易被消化分解,导致升糖速度相对较快。

南京“90后”医生在雪域高原书写青春答卷

青山环抱,秋风习习,遍地金黄的青稞随风拂动。在西藏墨竹工卡县丰收的田野上,一阵阵欢声笑语里充满了大家收获的喜悦和对幸福生活的憧憬。10月8日,是南京市中西医结合医院脾胃病科(消化内科)苏坤涵医生援藏的第300天。作为江苏省第十批援藏干部人才,他在对口支援拉萨市墨竹工卡县人民医院期间,也感受到了很多收获的...

【科普营养】天天白煮菜行不行?不吃油能减肥降脂吗?

知识点6:脂肪过少影响消化道健康脂肪有利于促进肠道运动,故脂肪摄入过少时,容易出现便秘情况。同时,脂肪严重不足,伴随维生素A和维生素K不足,也可能影响到胆囊的健康。没有过度加工的坚果油籽类食物既富含脂肪,又富含膳食纤维,有些还含有低聚糖,对于肠道健康是有帮助的。