碳水化合物的热量以及营养功效

1克碳水化合物含4千卡路里。公式如下:碳水化合物产生热能=4千卡(4大卡)/克碳水化合物的营养功效1.供给能量。每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量...

月饼虽好,可不要贪心,警惕“热量炸弹”!

其他成分的影响:无糖月饼中仍可能含有其他碳水化合物、油脂或添加剂,这些成分可能同样会影响血糖或对身体造成其他负担。因此,即使不含蔗糖,也不意味着可以无限量食用。糖尿病患者和特殊人群需谨慎:对于糖尿病患者和需要控制体重的人群而言,即使是无糖月饼,也应谨慎食用,严格控制摄入量。应仔细阅读营养标签和成分表,选择...

医生提醒:比脂肪伤害更大的其实是低质量碳水,应该控制摄入的量

因碳水和脂肪都是身体不可或缺的成分,碳水化合物摄入占比一天总热量的50%左右是最健康的状态,在这个前提下看适当增加高质量碳水的摄入。而每日摄入的脂肪量,应该为全日热量的20~30%,脂肪摄入过多、过少都不利于健康。不能说脂肪和碳水对健康不利,只要控制好量即可。三、碳水该怎么吃?这份“食碳”攻略请收好...

谷物是长胖的元凶?谷物≠碳水化合物

食物不仅仅提供热量,虽然谷物中的热量主要来源于碳水化合物,但谷物中还含有很多对身体非常重要的维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素。很多研究发现,长期摄入谷物,特别是全谷物,对人体健康(特别是心血管健康)有保护作用。最后,任何食物都不能无节制地吃,不过量地吃对控制体重和健康都有益。《中国居民膳食指南(2022...

为什么吃高热量食品不能让身体暖起来?

这是因为,无论蛋白质、脂肪还是碳水化合物,多少都有点热效应。只不过,蛋白质的热效应最高。蛋白质所含的热量中,30%都会作为体热释放出来,而碳水化合物只有5%,脂肪则更少。■有些食物能提供更多的蛋白质,会让我们在饭后觉得更加温暖,比如肉类、蛋类,特别是瘦的牛羊肉。人们吃完涮羊肉会浑身冒汗,如果只吃...

一个榴莲等于三只鸡?很多人没吃对!

中山大学公共卫生学院营养学系教授冯翔曾在接受健康时报采访时介绍,榴莲始终还是一种水果,具有水果的通性,与肉类比,蛋白质、脂肪含量都不算高(www.e993.com)2024年11月3日。成熟的榴莲总的碳水化合物约为40%,其中糖占2/3,热量较高,但其蛋白质含量仅为2.7%,而鸡肉的蛋白质含量为19.3%,脂肪8%,糖类小于1%,这点榴莲根本无法相比。

不吃碳水化合物减肥靠谱吗?专家纠正!

运动是消耗人体热量的有效手段，肥胖人群应根据自身状况，选择合适的运动项目。成人肥胖患者膳食应全面均衡多样化、限制总能量摄入，晚上9点以后尽可能不进食。减重过程中，建议肥胖儿童青少年的膳食能量在正常需要量的基础上减少20%左右。减重速度并非越快越好，合理的减重速度为每月减2～4公斤。不吃碳水化合物减肥靠谱吗...

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃

芋头每100克含有12.7克碳水化合物,热量为56千卡;而山药则是每100克含有12.4克碳水化合物,热量稍高为57千卡。以反沙芋头这道菜为例,它不仅经过油炸处理,还加入了大量白砂糖,无疑是一款高热量美食。在品尝这道菜时,我们应注意减少主食分量,并确保其他菜肴更为清淡少油。

生活_农视网

莲藕的碳水化合物含量也不低,为16克/100克,热量为66千卡/100克;普通南瓜的碳水化合物含量为5.3克/100克,热量为23千卡/100克。需要注意的是贝贝南瓜这类口感更干面的南瓜品种,其碳水化合物可高达20.6克/100克,热量达78千卡/100克,绝对可以作为主食。

很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!

莲藕的碳水化合物含量也不低,为16克/100克,热量为66千卡/100克;普通南瓜的碳水化合物含量为5.3克/100克,热量为23千卡/100克。需要注意的是贝贝南瓜这类口感更干面的南瓜品种,其碳水化合物可高达20.6克/100克,热量达78千卡/100克,绝对可以作为主食。