零糖食品饮料真的就安全吗?

现在，我们常常可以在许多饮料中看到所谓的“零糖”标识，尤其是在零卡路里的可乐等饮品中更是随处可见。然而，让人感到意外的是，根据美国克利夫兰大学进行的一项研究结果显示，摄入过量的零糖产品非但没有带来预期的健康益处，反而可能会显著增加心脏病和中风等心血管疾病的风险。这一发现让很多消费者感到困惑，因为他们...

无糖网红饮料占据今夏C位 专家说无糖也不能敞开喝

根据测评,这些无糖饮料的含糖量基本为零或非常低,会有甜味是因为添加了赤藓糖醇和三氯蔗糖等代糖,是不会被身体代谢产生热量的。不过需要注意的是,专家指出,所有甜味剂的原理都是在欺骗大脑,而大脑接收到甜味信号后,却发现血糖没有上升,反而会增加对真糖的渴望。对于儿童来说,喝多了饮料会影响食欲进而影响身体成...

“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案

添加了甜味剂的无糖饮料如此常见,相较过去的含糖饮料热量的确更低,但其背后的健康风险也日益受到关注。多个权威医学杂志曾发表论文称,长期喝代糖饮料同样影响血糖,甚至可能与心血管疾病有关系。

“无糖”饮料真的不含糖吗?

所以不见得所有号称无糖的饮料都完全不含糖。只要含糖量低于国标,商家就可以在包装上自称“无糖饮料”。市面上火爆的无糖“零热量气泡水”等产品,之所以声称“无糖”“零卡”“零热量”,味道却是甜味的,只是不含葡萄糖、蔗糖等添加糖,而是添加了甜味剂作为“代糖”。什么是代糖?代糖就是代替糖的那种成分,它...

“无糖”饮料真的不含糖吗?这些真相你真的应该了解

相比于每100mL平均含10克添加糖的含糖饮料,无糖饮料中的代糖热量低,一些糖醇类甜味剂对口腔健康有益处,可以防止牙菌斑和龋齿产生。虽然代糖热量低,但经常摄入代糖对健康的长期影响,目前还有争议。有研究显示,经常食用代糖食品,易扰乱肠道菌群平衡;代糖在一定程度上可以刺激食欲,增加饮食量,导致间接肥胖;大部分无糖饮...

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

喝饮料要买零糖的，吃零食前先看脂肪的含量，吃饭前计算一下卡路里和GI值……你身边有没有这样的控糖人士？近年来，无糖、零卡、低脂等象征健康的标签，越来越多地出现在食品包装上，“低GI”更是成为当下食品行业的热门词(www.e993.com)2024年11月11日。从对抗糖尿病、超重/肥胖等慢性病的营养干预方式之一，到减肥健身人群的日常生活方式，在...

当饮料开始“分级”,零糖零卡一定级别高吗?

中国连锁经营协会发布的《2023新茶饮研究报告》显示,从消费者的实际选择来看,一线城市珍珠奶茶标准糖与七分糖的产品销量超7成,水果茶五分糖的销量高于七分糖的销量。然而,在现实生活中,各类茶饮的成分、配料大多模糊。不少商家将“无糖”“低糖”“0卡”作为卖点。事实上,有的商家对饮料营养成分标注并不清晰。

上海含糖饮料试点“分级”:从A到D级,推荐程度递减

除了虚假宣传的商家之外,市场上真正的“零糖零卡”饮料又真的健康吗?朱加进告诉潮新闻记者,其实“零卡”并不代表没有能量。饮料里每100毫升的热量如果小于17千焦,可以标注是“零卡”或者“零热量”。同理,“零糖”饮料也不代表不含一点糖,根据食品安全的国家标准,食品里每100毫升或100克中含糖量小于0.5克,...

刚喝完,浙江29岁小伙进了抢救室!很多年轻人都在买……

根据现行的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定,固体或液体食品中每100克或100毫升的碳水化合物(糖)含量不高于0.5克,能量低于17千焦,热量小于4千卡,就可以被称为“无糖”。“所以说,饮料标签上的‘无糖’‘零卡’,不等于完全不含糖。”龚维坤解释,这些饮料中仍可能含有果糖、麦芽糖,这些成分一样可在...

上海试点饮料“分级”,你爱喝的“快乐水”拿到A了吗?

除了虚假宣传的商家之外,市场上真正的“零糖零卡”饮料又真的健康吗?朱加进告诉记者,其实“零卡”并不代表没有能量。饮料里每100毫升的热量如果小于17千焦,可以标注是“零卡”或者“零热量”。同理,“零糖”饮料也不代表不含一点糖,根据食品安全的国家标准,食品里每100毫升或100克中含糖量小于0.5克,就可以...