凉拌海带丝腥味重?大厨:做好这3点,海带丝好吃又入味,无腥味
我一般都喜欢买干海带,想吃的时候提前泡软,再切细丝,稍微麻烦一点,但是这种干海带营养更高一些,还便于储存,不过你就偶尔吃一次,嫌麻烦的话,可以直接买海带丝。如果是干海带,和我一起这么做,将海带放水中,加一些白醋,搅拌后,浸泡上两个小时,一直将海带彻底泡软,再放水龙头下将海带两面清洗干净,然后将海带卷起来...
秋天干燥易上火,安排这6道菜,润肺降燥健脾胃,好吃不上火
六、凉拌海带丝干海带:100克;大蒜:2瓣;红辣椒:1个(可选);香醋:适量;生抽:适量;芝麻油:适量;盐:适量;糖:少许;香菜(可选):适量1.准re.sre.ktt备海带:将干海带用清水泡发,时间约为30分钟至1小时,直到海带变软。2.煮海带:将泡发好的海带放入锅中,加水煮沸,焯水约3-5分钟,以去腥味和增强...
酸辣海带丝,酸辣爽口,是初夏开胃的最佳选择
但,如果凉拌海带丝,或者直接炒制的时候我又觉得它很好吃。像我小时候,一到夏天家里人会买很多海带然后回来刷干净然后放外面晒干,吃的时候取出来一点泡发开就可以了。那个时候海带都是用来烧汤的多,夏天的时候喝点海带汤还是非常舒服的。现在不一样了。海带也不需要自己买回来刷了,就有现成的海带丝,直接买干...
酸辣口感的海带丝,初夏来一盘,很开胃
海带也不需要自己买回来刷了,就有现成的海带丝,直接买干海带回来泡发就可以了。家常炒海带丝主要食材:干海带丝,青椒,蒜具体做法:我买的是这种干海带丝,方便吃多少就泡多少很方便。取一点出来用凉水泡半个小时就差不多了。泡好的海带丝放开水里焯一下。不管是凉拌还是炒制,我都会先用开水焯一下...
3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服
凉拌海带丝食材:有机干海带、豆皮、胡萝卜、香菜、大蒜、生抽酱油、蚝油、香醋、盐、香油;夏天常吃凉拌菜,海带丝就是其中之一,有机干海带易保存,干净,营养,是家里常备的食材之一,凉拌特别爱。做法:1、有机干海带半张,泡水半小时,充分张开之后,切成细丝备用;...
泡海带时,切记不要直接用水泡,多加一步,10分钟泡好没腥味省时
最后,教大家一道简单的凉拌海带丝做法(www.e993.com)2024年11月10日。首先,将海带清洗干净并切成丝状。然后,将锅中加水烧开,放入海带丝煮熟后捞出。接着,将水分沥干后放入盘中,加入适量的盐、生抽和醋搅拌均匀。最后,切一些葱姜蒜末放在海带丝上,浇上少许热油激发出香味即可。如果喜欢吃辣的话,还可以加入1勺油泼辣子,搅拌均匀即可享用美味...
零难度的凉拌海带丝做法,三两下做一盘,清新开胃,太好吃!
凉拌海带丝食材:干海带、姜、蒜、葱花、鲜酱油、醋、剁椒、豆瓣酱、辣椒酱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉。做法:干海带不用清洗,直接放入蒸锅蒸30分钟。蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如果蒸锅所剩的水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。
天呐!原来海带不能乱吃…...北京人现在知道还不晚哦!
干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。02海带醋适用于甲状腺疾病患者干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。
每日学做一家常菜,凉拌海带丝!香辣脆爽,营养丰富
步骤一:我们买回来的海带是整块的干海带,需要先放到水里面泡开,刷洗晾干后再处理。海带泡好以后水分控干,铺在案板上面,然后就开始斜着卷起来,最好让斜度相等,一直到海带卷完成一个圆柱形,然后再直着切丝就可以了。步骤二:准备一个煮锅,加入凉水,大火煮开水后,再将切好的海带丝下锅,改成小火煮10-20分钟左...
“海带之乡”的海带有多好吃?
泡发的海带沥干,姜葱蒜炝锅后,放入海带和肉沫翻炒,加上调料就行,夏天吃,清爽解腻。经典的做法要数凉拌海带丝,泡发沥干后加入自己喜欢的调料,拌匀即可。还可以拿来煎早餐鸡蛋饼,上手简单5分钟就搞定!剁成碎做肉馅,用来包饺子、包馒头,做法简直不要太多。