2024年第13期江苏省连云港市海州区食品安全监督抽检信息公示
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定,现将我局2024年7月-9月辖区内食品安全监督抽检相关信息公布如下:本次共采集了207批次的食品,采取随机抽样原则,保证了样品具有代表性。经检验检测发现,所抽检的食品中合格190批次,不合格17批次。具体样品信息详见附件。特此公告。食品安全监督抽检信息公示表...
湖北省咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年5期)
三、对抽检中发现的不合格产品,涉及本市生产经营企业的,咸宁市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。咸宁市市场监督管理局2024年...
全国哪产的盐最好吃?认清这4个产地,“生态海盐,味你而来”
而自贡的盐矿时形成于2.5亿年前三叠纪时期,未被污染,纯度更高,自贡井盐的氯化钠含量高达99.5%以上,而国际精制盐氯化钠含量是要求大于或等于99.1%,所以自贡井盐的纯度已经高于国际精制盐的纯度。所以如果吃惯了平常普通的盐,何不尝试一下拥有千年历史的自贡井盐,吃的是盐,品的是历史,说不定还能是出些历史的味道。
今日科普|中国食盐是海盐还是矿盐?
看完了海盐和矿盐的对比,您可能会问:“那我到底该选哪个呢?”其实,选择海盐还是矿盐要根据个人的口味和需求。如果您更喜欢温和的口感,并且对微量元素有所偏好,海盐可能更适合您。而如果您注重纯度,矿盐可能是更好的选择。无论选择哪种盐,都要记住:适量才是关键。盐虽小,但它在我们的健康中扮演着大角色。
上海市市场监督管理局2024年第32期省级食品安全抽检信息
对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列...
食用盐来自海盐、湖盐和井矿盐,哪种盐更安全?
食用盐,主要可以分为海盐、湖盐和井矿盐三大类,它们各自有着不同的来源和生产过程(www.e993.com)2024年10月17日。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成的盐。湖盐则从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料,在盐田中晒制而成的盐。井矿盐是通过从地底盐井里汲取卤水,经过卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等一系列现代精制工艺制成的...
江苏省盐城市滨海县市场监督管理局七月份食品安全监督抽检信息的...
(1)原料来源合法,所使用的原料要做好索证索票;(2)禁止滥用食品添加剂,依据《中华人民共和国食品安全法》等,餐饮单位不得使用防腐剂、乳化剂、稳定剂等食品添加剂。(3)加工时应注意以下几点:①员工要注意个人卫生,洗手、佩戴口罩和帽子;②成品与半成品、原料分开存放;③餐具按要求清洗消毒;④应配备专用托盘、夹...
广东省汕尾市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息(第七期)
根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽检项目合格样品837批次、不合格样品13批次,主要检出微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、理化和品质类指标不合格等问题。不合格样品基本情况如下,其余具体产品抽检结果见附件。一、微生物污染问题(一)陆丰市城东同乡里百货店销售的福蛋糕(鸡蛋味)(标称生产企业:福建省吉利...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第32期)
(一)宁波赤岩峰茶业有限公司生产的青砖茶,三氯杀螨醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。宁波赤岩峰茶业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经浙江省食品药品检验研究院复检后,维持初检结论。(二)舟山市定海区振兰水产品经营部在美团(网店)销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品...
海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
精盐虽然矿物质含量较低,但由于其纯净度高,对于需要限制矿物质摄入的特殊人群(如肾病患者)来说,可能是更好的选择。此外,精盐中的碘含量通常经过调整,符合国家推荐的每日碘摄入量标准,有助于预防碘缺乏症。海盐与精盐在使用时有什么区别?海盐因其独特的口感和色泽,更适合用于腌制食品、烘焙或是作为餐桌上的调味品...