胖东来为什么不打价格战?
在胖东来超市,食品类商品“当日出清”是非常醒目的存在,这意味着这些商品第二天不能再继续卖了。胖东来自制香酥炸鸡,是一款“日清食品”。工作人员说,当晚卖不完,就打折销售,一般是打九折。像涮火锅的生鲜食品,比如牛肉,还有卤货,全部是日清商品,当天卖不掉就全部下架,报损处理。这种机制倒逼相关商品小组做...
“胖东来”首次进入北京:它能赢下中国最一线的城市吗?
有趣的是,永辉自营的产品极其像胖东来,知危对比两家的麦片和洗衣液,包装几乎一模一样,不仔细看的话,甚至注意不到自己拿的是“YH”还是“DL”。“YH”和“DL”的自营麦片知危/摄永辉超市北京喜隆多店的胖东来专区知危/摄以前只能在KKV和便利店见到的小酒伴,也登上了永辉喜隆多...
叶国富买下永辉,想打造70个胖东来,实现万亿商超梦
胖东来模式的供应链、服务、食品安全都极为重要,随着规模扩大要实现的难度成倍上升,这或是于东来都难解的。当然,他似乎也无意解决。在零售行业的江湖里,胖东来一直都是一个非典型的样本式的存在。节目里李翔也问他,这和于东来提倡的克制不矛盾吗?叶国富连说不矛盾,强调“健康发展是第一位,先调改,再考虑...
“胖东来”进京,是永辉最后的救命稻草吗?
视频里的胖东来很特别,价格优惠,品质还好。前段时间她偶然发现,北京刚好有家胖东来调改的店开业,还就在家附近,“特意过来看一眼”。有些顾客仿佛是来超市进货,推着车直奔胖东来的专区,一个购物车里摞了好几箱麦片,缝隙里还塞了几瓶散装精酿啤酒。还有人推着车在烘焙区徘徊,手机页面是社交媒体推荐的胖东来...
胖东来“进京”是何模样?记者实探调改后的永辉超市石景山喜隆多店...
胖东来“进京”是何模样?记者实探调改后的永辉超市石景山喜隆多店,恢复营业当天销售总额达到170万元10月19日,北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。喜隆多店开业于2014年,门店位于石景山区喜隆多购物中心2层。喜隆多店于今年9月20日开始闭店调改,当时便吸引众多市民的关注,师...
中国经济样本观察·企业样本篇|何以胖东来——一家“网红”商超的...
去年6月,许昌胖东来超市发生了一起“顾客与员工争执事件”,在网上曝光(www.e993.com)2024年10月25日。为此,胖东来两次开展调查,对顾客给予500元服务投诉奖,对现场劝解员工奖励500元礼品。此外,还对涉事员工给予5000元精神补偿。对此,胖东来解释:“当事员工受到顾客的呵斥指责,并被发至网络,造成心理包袱及伤害。”今年6月,有顾客在短...
胖东来回应拒绝司马南直播,SHEIN成法国第二大服装时尚品牌
工作人员回应称,确有此事,因胖东来属于卖场,人流量大,出于对顾客隐私及人身安全的保护,目前胖东来卖场禁止任何直播活动,如果在现场看到直播行为,都会第一时间上前禁止,且目前不对任何网红或者机构开放直播报备等,卖场不具备开展直播活动的条件。(蓝鲸新闻)
自学胖东来,能救永辉吗?
从调改初期的情况来看,永辉的整改效果也十分显著。但是,要真的完全效仿胖东来,并且让这种“魔力”保持下去,也并非易事,甚至还有不小的风险。仅以“自选”为例,商超企业需要拿出资金去垫付货资。在一些畅销的商品上,品牌商往往不会接受较长的账期。当前许多超市自身的资金链十分紧张,很难去做这个调整。
...优衣库大中华区业绩大幅下滑,华为或已启动三折叠屏手机项目研发
由胖东来、青海一家亲团队主导调改的步步高超市第三家门店长沙星城天地店7月20日上午正式恢复营业。据步步高方面介绍,调改后该门店商品结构已经达到胖东来商品结构的90%以上,员工工资从2500元提升至4500元/月。步步高计划8月份启动长沙金星店、湘潭广场店、岳阳新天地(13.820,0.76,5.82%)店等门店调改工作。据悉,长...
羡慕了!胖东来又对步步高超市下手了,员工上班还可以“摸鱼”?
不忙时还能玩玩手机,偶尔放松一下心情?近日,胖东来又对步步高超市下“手了!他们把那些质量不或关的商品都下架了,占比高达70%!要知道,作为消费者,我们最担心的就是买到次品或假货,胖东来这么做,对消费者来说真的是给予了很大的尊重了。除了消费者的购物体验外,他们员工的待遇也很不错!