考古完谢霆锋做饭,黄磊翻车都不是事
但是,第二顿做的番茄牛腩,火力、食材、佐料都到位,但牛腩做得嚼都嚼不动,连狗都不吃,是不是自己的功力还不够?包括第三顿,和面做煎饼。真正的大厨,会沾的满手都是面?不管是制作的方式方法,还是做出来的成品,黄磊都算不上高水平,就很普通。但他架不住身边人的夸赞呀,他是真觉得自己行了。于是在...
外国人惊呆!中国人做的平常事让他们直呼太神了
在中国家庭里,无论是蒸米饭时大米和水的比例,还是炒菜时各种调料的克数,我们一贯秉承的理念就是“差不多就可以”、“随缘”。而究竟需要如何分配比例,根本没有人会在意。虽然没有精准到重量,但每次大家做出来的餐食都十分美味。当外国人知道我们制作美食可以不用量勺,能信手捏来时,竟觉得国人有一双神奇的...
外国人过年都吃些什么?
粽子一般是用糯米、绿豆、五花肉制作的,加上盐、黑胡椒、葱等调味。绿色的粽叶象征大地,方方的外形象征天圆地方,越南人用粽子纪念祖先,祈祷他们来年能保佑家庭。几种扎肉扎肉(Ch??l??a)也是年夜饭上常见的美食。这道菜据说是受法国香肠影响诞生的。扎肉一般用猪肉制成,加入太白粉、鱼露、胡椒粉等调味。然后...
中国人轻松做到这几件事,在外国人眼里难如登天,想学都学不会
但我们做饭,不仅需要掌握火候,还要考虑各种食材放的先后顺序,放入适量的调味料,别的不说,就单凭掌握火候这一下,对于他们来说就是一件非常头大的事。在他们眼中,会做饭大概就是会烤面包煎鸡蛋,但是对于我们中国人来说,基本上每个人都会做菜,虽然做饭的水平参差不齐,但做个几次也能很好地掌握,这对我们来说非常...
做饭、吃饭的“道”
我们一定要善于利用各种调料,振奋自己的阳气。比如芥末,葱辣鼻子蒜辣心,芥末辣得鬼抽筋,当你闻不到味道的时候来口芥末,马上涕泪交流。这就对了,外部表现是涕泪交流,肚子里的表现是什么?胃肠道黏液的分泌。因此,永远不要为了学外国人吃饭而吃冷餐,去冷餐会喝点儿冰啤酒、冰葡萄酒,再打个蓝白相间的灯光。
中国人可以轻易做到的七件事,在外国人眼里却难如登天,这是为啥
随着时代的发展,越来越多的外国人想要来到中国旅游,在外国游客的眼里,中国是一个神秘的东方国家(www.e993.com)2024年10月16日。一些外国人来到中国之后,都会表现的非常惊异。因为中国有着太多他们见所未见的东西,中国人习以为常的事情在外国人眼中却都是不可思议的,这就是中外文化的差异。
老外不理解:明明预制菜营养又美味,为什么在中国却不受欢迎?
即热型:顾名思义,它只要加热就可以食用。这部分包括自热米饭、自嗨锅以及速食米粉、方便面等。一些外卖店家使用的加热后就可以食用的“黄焖鸡米饭”“黑椒牛柳炒饭”等,也属于这一范畴。即烹型:与即热型不同,它在食用之前需要进行简单的烹饪,不过基本都是把调料包煮沸或者炒热之后,再加入主料和辅料,煮...
中国人做饭为啥老喜欢把食材焯水?外国人却不用处理,煮熟直接吃
说起来,好像的确是这样的。不仅是广西人喜欢做菜前焯水,东北人也常说“把肉放到水里焯一下再炒”,四川人也很喜欢把菜和肉放进沸水里再捞出来。反观外国,外国人追求最自然的味道,他们喜欢原始风情,蔬菜要吃生沙拉,肉类也是直接烤了加点调料就能吃,甚至还会吃五分熟七分熟的牛肉。焯水对外国人来说,恐怕是很稀奇...
不会下厨又想做饭的年轻人 培育了懒人调料的千亿市场
艾瑞咨询的最新行业统计数据显示,2020年中国调味品行业市场规模增速达18%,远高于过去6年的增长率。年轻人正在爱上厨房,但作为厨房新手,其捉襟见肘的技能和实际需求之间存在着矛盾。由此,火锅底料、麻辣香锅料、水煮鱼料等“一键复制味道”懒人调料有了更大的市场。作为忙碌的上班族,Rose做饭的时间不多,但作为...
“离开味精,中餐馆就没法做饭了”外国人令人捧腹的观点
但是在国外,一些外国人有这样的观点“离开味精,中餐馆就没法做饭了”曾经就有外国人说道:当你点中国菜并说没有味精时,食物就口感就不好了,当然,厨师可以使用常规调味料,我发现这是真的。在国外有一个流传已久的话题“中餐馆综合征”。很多老外相信中国菜好吃,是因为食物中无处不在的味精,但他们最后又得出一个...