天津人,那啥,是麻酱脑袋吧!?

天津人口中的麻酱,其实就是芝麻酱。在天津,麻酱不仅仅是一种调味品,也可以说是这座城市的味觉灵魂,是天津人生活中不可或缺的一部分。天津人对麻酱的热爱,源于其独特的地理环境和历史背景。天津作为北方重要的港口城市,饮食文化融合了南北特色,而麻酱正是这种融合中的精髓所在。它既能与面食、豆制品完美搭配,...

食堂麻酱盆里有老鼠,高校致歉:8名师生使用该调料,成立专班调查……

近日，有网友在社交媒体报料称，在江苏扬州江海职业技术学院食堂的麻酱盆中发现老鼠。12月3日，该网友已将原视频删除，但仍有不少网友在其他视频的评论区询问该事件情况。据海报新闻，12月4日，该校校办人员向记者确认事件属实。此外，江苏省教育厅工作人员告诉记者，有关人员已跟学校联系过，属地的网信、公安、市场...

江苏扬州一职校食堂麻酱中发现老鼠,通报:监控确定有8人使用该调料

近日，有网友称，在江苏扬州江海职业技术学院食堂的麻酱盆中发现老鼠。12月4日，该校通报：我校有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后，学校高度重视，于当天下午启动应急措施：一是成立工作专班立即着手调查处理。二是责令该窗口暂停营业，封存其全部原材料和餐具，接受专业机...

吃不完不让走!女子吃麻辣烫多加几勺麻酱遭威胁?店长回应

店长回应7月7日晚,有网友发布视频称,避雷山东临沂市一家麻辣烫。视频发布者称,这家名叫小宁家的麻辣烫店,店家明明标注调料是自助,结果自己分别往一个大碗和一个小碗里放了两勺麻酱,店家就嫌自己调料放多了,并扬言吃不完不让走。视频显示,两名女子发生了争执,一位身穿围裙的女子走上前,继续和另一名女子争...

店主回应女子麻辣烫多加调料被威胁:提醒别浪费反被网暴,警方已介入

#麻辣烫店主称提醒别浪费遭网暴##店主回应女子麻辣烫多加调料被威胁#:提醒别浪费反被网暴,警方已介入7月7日,有网友发布视频称,山东临沂一家麻辣烫店,店家明明标注调料是自助,结果自己分别往一个大碗和一个小碗里放了两勺麻酱后,店家嫌自己调料放多了,扬言吃不完不让走。7月8日上午,经视直播记者联系上...

扬州一高校通报“食堂麻酱中发现老鼠”:确定有8人使用该调料

00:23日本游客在圆明园拍照被制止外交部:不会针对任何特定国家采取歧视性做法00:45北京八区发布暴雨橙色预警:后厂村又堵了,积水淹过部分公交站台00:28中国驻韩国大使馆确认:韩国电池工厂火灾中18名中国公民遇难00:41俄罗斯达吉斯坦遭遇恐怖袭击:已致9死25伤,2名武装分子被击毙...

因一份芝麻酱被索赔上千!火锅店别忽视小料台这一点

原本就是提香、调味的芝麻酱,在有的门店也失去了本真味道。原来,不看不知道,门店对于芝麻酱的“管理”一旦疏忽,也容易招致如此多的非议。不止于此,火锅餐见还查阅了新浪黑猫投诉平台,发现小料台真得重视起来!像是2023年11月底,某火锅店的芝麻酱料内出现不明物体,并未引起店员的重视,遭到顾客提出赔偿损失...

西北过年风俗美食盘点

淀粉沉淀后,倒去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟,凉冷后切成筷子粗细的长条即可。面粉中的蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。一碗黄亮透明的酿皮子,加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末、香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜,具有色艳味美、油浓汁足、凉爽利口、喷香解暑之特点。

顾客“自导自演”敲诈海底捞餐厅,食品安全是底线不能触碰

食品安全对于任何一家餐饮企业来说都是重中之重,保障食品安全是商家的职责所在。国际知名上市餐饮企业海底捞,在食品安全、服务、品质等方面是行业的佼佼者,备受顾客的信赖。但在今年3月份,北京平谷一海底捞门店却被曝出在麻酱调料中吃出了玻璃渣,不仅如此,海底捞门店负责人在过滤麻酱缸时,也发现了玻璃渣。

入冬正是养骨黄金期,补钙很“猛”的7种食物,年纪大了要舍得吃

一、芝麻酱芝麻酱是一种非常美味又营养丰富的食品,它的钙含量非常高。每100克芝麻酱中就含有约1000毫克的钙质。除了钙之外,芝麻酱还含有丰富的维生素E和蛋白质,对身体有很多好处。在冬季,我们可以将芝麻酱作为调料添加到饭菜中,或者直接食用一小勺芝麻酱。这样不仅能够补充钙质,还能够增强身体的免疫力。