无糖养生之外,饮料市场还有哪些新蓝海?
秋林格瓦斯以其源自俄式传统的格瓦斯饮料,展现了东北的传统工艺。这种以大面包发酵酿制而成的饮料不仅富含益生菌,还以其酸甜爽口的口感受到青睐。随着健康饮食的流行,秋林格瓦斯也推出了0糖全麦和黑麦芽等新口味,满足了现代消费者对健康饮品的需求。05珍奇水果的异域风情在节日聚会和宴请的推动下,果蔬汁成为跨年龄...
市场为何爱“大瓶”?小编带您一起去解密1L装饮料的流行密码!
据了解,1L大包装是目前市场上电解质饮料最大的规格,而其也在财报中表示,这是“满足不同流汗场景”。另外值得一提的是,在线上电商京东超市里,东北知名饮料品牌秋林格瓦斯,其1.5L的大瓶装产品销量也达到了50W+,在可口可乐、农夫山泉、王老吉等传统饮品巨头的包围中脱颖而出。据品饮汇整理发现,在京东超市上架...
星图数据×FoodTalks联合发布:2023年双十一水饮行业报告
与此同时,有着悠久历史的国货碳酸饮料品牌如北冰洋和秋林格瓦斯,在国潮之下慢慢“重出江湖”,不仅给消费者口味的“回忆杀”,还在产品上做出迎合健康潮流的改良与优化。一些新诞生的本土品牌如好望水,在餐饮渠道上创下营收佳绩之时,开始布局线上渠道。(五)水饮品牌营销案例好望水的品牌塑造及营销策略...
东北“非遗”秋林格瓦斯携新品亮相成都春糖,开启全国扩张之势
秋林格瓦斯是非酒精饮料,却具备啤酒一样的独特金黄色泽和口感,因此也被许多人当做啤酒的健康替代,是东北“老铁”聚会场景的标志饮品。秋林品牌百年坚守与传承也获得官方认证,入选“省级非物质文化遗产”。虽已奠定东北地区“国民饮料”的稳固地位,秋林却从未固步自封,而是积极顺应个性化、细分化的饮料新变革趋势,从品...
可乐退出?秋林格瓦斯反手18条“单方面声明”,接受反驳?
从1900年,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业——秋林公司,至今已经一百多年历史了。俄罗斯传统工艺和现代化制作方法,以大面包发酵,口味营养丰富。相比碳酸饮料的可乐,格瓦斯饮料里含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、乳酸等营养成分,改善身体机能、助消化排便、防止骨质疏松、调节血脂血压等等。
再次浓缩“最难喝的饮料”—特浓格瓦斯
格瓦斯(kvass)是一种传统的俄罗斯饮料,距今已有一千年的历史,通常由黑面包、酵母、糖和水制成(www.e993.com)2024年10月17日。它有点类似于啤酒,但是没有酒精,味道更甜,更像是一种碳酸饮料。格瓦斯在俄罗斯和其他东欧国家非常流行,尤其是在夏季,因为它可以帮助人们消暑解渴。利用面包发酵产生的酵母菌和乳酸菌制作的饮料,制作过程中,将面包切成小...
网友公认最难喝6款饮料,格瓦斯算好喝,排名第一的,真的难下咽
秋林是一个俄国商人,他在哈尔滨建了一家公司,并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及酿造工艺也带入哈尔滨,因此命名为秋林格瓦斯。秋林格瓦斯通过采用俄罗斯传统工艺(大面包发酵)和现代化的制作方法,生产出了口味极佳,营养丰富的格瓦斯健康饮品。主要原料:俄式大面包、乳酸菌、酵母菌。
格瓦斯,品质是关键
而作为格瓦斯产品的老品牌,秋林、列巴乡格瓦斯更是打出了“健康饮料”牌。在天猫“秋林食品旗舰店”记者看到,“看着是啤酒、喝着是饮料”的秋林格瓦斯自称是“哈尔滨特产风味汽水”、“吸收好肠胃好”。那么,格瓦斯真的是能常饮常健康的健康饮品吗?北京协和医院营养科医师于康告诉记者,发酵食品在制作过程中,确实会产...
格瓦斯大战:宗庆后称饮料业模仿跟进是普遍现象
微博还说:兑点麦芽汁也敢叫格瓦斯,面包发酵才正宗;套个琥珀色马甲也敢叫格瓦斯。据介绍,格瓦斯是始于千年前的俄罗斯传统面包发酵饮料,俄罗斯人秋林早在1900年把格瓦斯带入了黑龙江,制成了面包发酵的独特饮料秋林格瓦斯。并不是娃哈哈所说的“去年新品”,而制作工艺也是面包发酵并不是高热量的麦芽勾兑。哈尔滨秋林公司...
娃哈哈和秋林可以双赢
凉茶是中国特色的,这几年做到了几百亿元的规模,碳酸饮料在中国耕耘了20多年也不过才做到这个份上,罐装饮料市场份额上加多宝甚至超过可口可乐;格瓦斯是外国引进的,以前每年不过几亿元销售额,娃哈哈介入后今年能到20亿~30亿元,未来有可能也成为一个新兴的、快速增长的饮料品类,也有数百亿元的市场销售额,传统的秋林、...