体验冰皮月饼制作,增进邻里交流
随后,活动进入了制作冰皮月饼的环节,在党员志愿者的悉心指导下,居民们纷纷化身为“月饼大师”,选择自己喜欢的月饼模具,将糯米粉、粘米粉等原料与各种口味的馅料巧妙融合,通过揉面、包馅、压模等步骤,制作出一个个色彩缤纷、形态各异的冰皮月饼。“冰皮月饼制作简单,放进冰箱冷藏后清凉爽口,我一定会带回去给...
今年最火的米月饼,少油少糖更健康,不用烤箱做法比传统月饼简单
1、米月饼的饼皮需要两种粉料,一种是糯米粉,一种是粘米粉,糯米粉就是平时做汤圆用到的粉,有的地方也叫江米粉,糯米粉用普通糯米粉或者是水磨糯米粉都是可以的,粘米粉也就是大米粉,这两种粉料在超市、市场或者网上都能买到;2、准备80g糯米粉,55g粘米粉,这里的份量大约能做10-12个50g的米月饼,具体的数量和...
网络中国节 · 中秋 | 吃月饼不长胖的方法被我们找到了!还不点...
滇式、冰皮、冰激淋月饼最爱哪个口味呢?莲蓉、蛋黄、豆沙、红枣、五仁还是乳酪、云腿、水果、巧克力流心?月饼好吃,可不要贪嘴哦~月饼,由饼皮和馅料组成。饼皮的原料有面粉、糯米粉、粘米粉等。但是层层叠叠的酥皮,金黄香甜的饼皮少不了脂肪的加入,比如猪油、黄油等。月饼的馅料品类多,甜馅都有大量的...
探秘传统月饼六大经典种类,你尝过几种?
冰皮月饼的饼皮采用糯米粉、粘米粉等原料制作,经过蒸煮后呈现出透明或半透明的状态,口感Q弹爽滑,冷藏后食用更佳。馅料方面,冰皮月饼的选择更加广泛,从传统的豆沙、莲蓉,到新颖的冰淇淋、果酱等口味应有尽有。冰皮月饼不仅外观精致,口感清新,更是满足了现代人追求健康、时尚的消费理念。综上所述,传统月饼的六个...
南京高淳固城秀山村:手工传情,“饼”呈心意
活动当天,阳光明媚,秋风和煦,村内的老年文化活动室里张灯结彩,一派节日气氛。村委志愿者精心准备了制作冰皮月饼所需的全部材料,包括糯米粉、粘米粉、澄面、糖粉、牛奶、色拉油以及各种口味的馅料,如红豆沙、绿豆沙、莲蓉等,确保每位参与者都能体验到制作月饼的乐趣。
中秋团圆夜,如何玩出新花样,拉满节日氛围感?
选定食谱后,打开《叮咚买菜》(www.e993.com)2024年9月26日。糯米粉、粘米粉、黄油、豆沙……制作玉兔冰皮月饼的食材一站式加购。这里还提供了丰富又新鲜的应季时蔬,配合《下厨房》里的菜谱,不出家门即可做一桌佳肴!制作完毕,定格。打开《美图秀秀》,通过创作还原当下团圆氛围感;节日氛围贴纸+创意拼图,让每一份美食都注入创作的趣味性。
相聚有时,如何让爱与美好无限?
选定食谱后,打开《叮咚买菜》。糯米粉、粘米粉、黄油、豆沙……制作玉兔冰皮月饼的食材一站式加购。这里还提供了丰富又新鲜的应季时蔬,配合《下厨房》里的菜谱,不出家门即可做一桌佳肴!制作完毕,定格。打开《美图秀秀》,通过创作还原当下团圆氛围感;节日氛围贴纸+创意拼图,让每一份美食都注入创作的趣味性。
奶酪冰皮月饼,奥利奥奶酪馅,冰激凌口感,超好吃。
软糯冰皮,甜蜜奶香奶酪,脆脆的奥利奥碎更添滋味。冰皮还可加可可粉、紫薯粉等各种颜色,这个配方可做50g的冰皮月饼14个左右。原料冰皮原料牛奶———230克玉米油———30克炼乳———25克糯米粉———60克粘米粉———60克澄粉———30糖粉———30克抹茶粉———2克红曲粉——...
美味“食”光|好看又好吃的奶黄冰皮月饼它来啦!
奶黄冰皮月饼创意大厨:龙三四居民区杨林秘制菜谱所需原料奶黄馅配料:3个鸡蛋、70克白糖、80ml牛奶、50克淡奶油、50克奶粉、40克澄粉冰皮配料:270ml牛奶、30克玉米油、75克白糖、60克糯米粉、45克粘米粉、45克澄粉制作步骤01奶黄馅料:在碗中打入三个鸡蛋,加入70克白糖搅拌均匀后,倒入80ml牛奶、50克...
歪果仁第一次吃月饼:为什么我不是中国人?
香甜清爽的荔枝汁,酸酸甜甜如恋爱般的滋味让嘴角不禁上扬。无论是做冰凉独饮,还是制作成冰皮月饼,都能为你带来独特的酸甜滋味,令人沉溺其中!冰皮材料糖粉50克澄粉30克炼奶30克纯牛奶200克杨协成荔枝汁30克糯米粉50克粘米粉50克油30克