“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(家乐广东赛区...

红餐网消息,11月23日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办,联合利华饮食策划独家冠名,广东省餐饮服务行业协会、广东省粤菜产业发展促进会承办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(家乐广东赛区)在广州圆满落下帷幕。本次大赛不仅是一场竞技与...

——浙江商业职业技术学院烹饪工艺与营养专业办学50年

与西班牙巴利阿里厨师协会以及西班牙餐饮文化交流协会开展合作,共同制定了首套“西班牙中餐学院中餐烹饪专业教学标准”,获得了一致认可。(二)中餐惠侨,讲好“万家海外中餐”故事“以侨为媒”,讲好中国故事,增强中华优秀传统文化的域外影响力和感召力。2017年至今,依托中国华侨国际文化交流基地和浙江省侨联海外中餐培训...

“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛四川赛区成都落幕

本网讯11月20日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办,联合利华饮食策划独家冠名,四川省烹饪协会承办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(家乐四川赛区)在四川成都落幕。中国烹饪协会特邀副会长张晓文,四川省烹饪协会会长党科,四川旅游学院党委常...

“2024中国服务的思考“深度研讨会

高职,本科及全国知名企业及中国商业联合会,中国饭店协会,中国通信企业联合会等等国字号的行业协会,受商务部和中国商业联合会的委托,有我们来承接数字文旅在中国服务的板块,中国服务包括22个内容:比如中国酒店服务,中国家政,中国社区,中国物流,中国茶艺等等这些区别于国际其他同行的,具有中国元素中国特色的,就是我们...

第九届全国烹饪技能竞赛盛大开幕 联合利华饮食策划助力餐饮业探索...

2024年7月24日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在北京正式开幕。政府代表、业内专家、企业代表及来自全国各地的新生代名厨齐聚首都,聚焦中餐文化的传承与创新,共议餐饮人才的培养与选拔。作为本届赛事的...

“健康中国 餐饮先行” 2024首届餐饮业健康营养发展大会在京举办

5月17日,由国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司指导,中国烹饪协会主办,中国烹饪协会健康营养工作委员会、四川旅游学院、首都保健营养美食学会联合承办,国家营养健康专家委员会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会联合支持,联合利华饮食策划战略合作的2024首届餐饮业健康营养发展大会(以下简称“大会”)在...

享受国务院特殊津贴专家、注册中国烹饪大师金宁飞

迄今为止,金宁飞参加过多场省级、国家级、国际级烹饪赛事,囊括了十多项国内烹饪行业的奖项,成为获得有关部门认可颁发证书的国家特一级厨师,先后荣获中式烹调高级技师、全国技术能手、福建省高层次人才、全国青年岗位能手,享受国务院特殊津贴专家、全国生态食材与生态餐饮评定中心突出贡献专家、中国烹饪协会名人堂导师、注册...

“国宴操刀手”“黄金魔术师”“中国焊神”……一批名师来闵行啦

钱以斌，西式厨师，中国商业技师协会餐饮分会总干事、世界技能大赛烹饪项目中国技术指导专家、世界厨师联合会国际评审，第二届全国职业技能大赛最受欢迎十大绝技获得者。沈国兴，工艺美术大师，曾获全国技术能手、全国劳动模范等荣誉称号，老凤祥饰品技艺第六代传承人，被誉为“黄金魔术师”。陆亚明，中式面点高级技师，曾获...

...烹饪技能竞赛在北京启动|餐饮业|中国烹饪协会|中国商业联合会...

7月24日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办的"联合利华饮食策划杯"第九届全国烹饪技能竞赛新闻发布会在北京举行。第九届全国烹饪技能竞赛组委会主任、中国烹饪协会会长杨柳;第九届全国烹饪技能竞赛组委会副主任,中国财贸轻纺烟草工会副主席王宏伟、中国商业...

2024首届餐饮业健康营养发展大会在京召开

中国烹饪协会会长杨柳,国家卫健委食品司副司长田建新,中国商业联合会副会长傅龙成,国民营养健康专家委员会主任委员丁钢强,国家食物与营养咨询委员会副秘书长孙君茂,国家食品安全风险评估中心营养专家徐娇,国家市场监管总局食品经营安全监督管理司餐饮一处处长马朝辉,商务部服贸司业务三处处长、一级调研员左晓玻,中国营养学会秘...