回顾:30天就能出栏的速成鸡,怎么能长那么快?难道真的喂激素了吗?

其实，激素无处不在，不管是人还是动物身体都会主动分泌激素。激素主要分为三大类，第一种便是多肽或蛋白类激素（胰岛素、生长激素、胰高血糖素等）；第二种为类固醇（雄雌性激素，肾上腺皮质素等）；第三类便是酚类衍生物（肾上腺素、甲状腺素等）。不同的激素作用不同，若是想要单独给鸡补充生长激素，通过添加在...

鸡身上这个部位,全是细菌和毒素,宁愿扔了也不要吃

还有人认为鸡脖子有淋巴组织,也不宜食用,但实际上,鸡体内没有成形的淋巴结,鸡脖子上的也属于小型淋巴组织,如果实在不放心,建议去除鸡脖子上的鸡皮后再食用。还有人平日喜欢吃鸡皮、鸡爪、鸡杂、鸡翅等部位,由于鸡皮含有较高的脂肪含量且蛋白质含量低,并不建议过量食用,否则可能会引发肥胖,增加心血管疾病发生风险。

鸡肉很好,但这个部位真不建议给孩子吃(不是鸡屁股

但从营养价值上看,走地鸡和肉鸡是基本类似的,不存在天壤之别。至于肉鸡长得快,那是科技改变生活的结果,我们常吃的优质肉鸡品种白羽鸡,生长周期大约就40天左右,并不是使用激素搞定的。在正规商超渠道购买的鸡肉,上市前也会经过严格系统的检验检疫,如果检测出相关指标不合格,根本走不上市面流通,更到不了我们...

我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?提醒:真正要少吃的是这3种肉

其实市场当中的大部分鸡不存在加入激素。有些鸡生长的速度快,只是因为鸡的品种不同,同时我国对于饲料的改良和环境的升级也会导致鸡生长变快。这是科技的进步,如果是给鸡打激素,很有可能适得其反,鸡被动的过快增速,反而会使它们得病。所以说打激素的行为可能会得不偿失,更重要的是我国《兽药管理条例》明确规...

超市的冷冻鸡腿怎么这么便宜?都哪来的?劝你最好弄懂再买!

鸡皮上是有小疙瘩的,摸起来不光滑。如果小疙瘩很明显的话,就说明是很新鲜、存放时间不长的鸡腿。如果看着几乎没有小疙瘩,鸡皮一扯就松的话,就是已经冷冻好久的鸡腿,并且可能涂抹过添加剂,就不要购买了。NO.3看冰霜看起来冰霜很厚的鸡产品,不管是鸡翅还是鸡腿,一堆堆地都粘在一起,这种必定是冻了很久的,...

吃鸡危害大,易得3种癌?坦白说:想要长寿,2种肉确实要少吃

山东省潍坊市营养师协会会长王桂真会长指出,鸡皮富含高脂肪,容易导致肥胖(www.e993.com)2024年11月1日。在如今物质条件丰富的情况下,最好不要食用鸡皮。特别是对于患有高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人群来说,更不利于健康。2.鸡屁股鸡屁股部位可能积累有害物质,其中的腔上囊可能含有大量未分解的病原体及代谢类异物,最好不要食用鸡屁...

“为显年轻”吃了4年,两女子双双确诊

鸡皮含有大量的雌激素,可以适量食用,但一次性不宜摄入过多或者长期食用,以免雌激素含量超标,有害于身体健康。06卷心菜卷心菜含有大量的维生素C、膳食纤维素、胡萝卜素,研究发现,每天摄入40g以上的膳食纤维素,并减少20%的脂肪摄入量,即可有效补充、保持雌激素平衡。

我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?医生提醒:这3个部位,真要少吃

鸡脖子会中毒的说法主要是因为鸡脖上存在一定的淋巴结,这些淋巴结只要没有病变,在食用时充分加热则不会存在问题。如果实在担心的话,去皮食用即可。三、这些部位才真的不要多吃我们在日常真正需要注意的其实是鸡身上的这两个部位,要避免食用。一个是鸡皮,鸡皮内的脂肪含量很高,过量摄入会导致身体肥胖,增加高血脂...

鸡脖、鸡尖翅、鸡皮……不能吃?真相来了!

鸡身上的这个部位不建议吃鸡皮很好吃,是因为其中含有很大一部分脂肪物质,脂肪物质摄入过多容易增加肥胖、高血脂等慢性疾病的发病风险。相对而言它的营养价值不高,这是不建议吃的原因,和激素等问题无关。如何科学健康吃鸡?安全买鸡,避免风险买鸡要选择正规的超市和大型的农贸市场,避免买到可能存在问题的鸡肉。

鸡翅真的有毒吗?其实,鸡身上真正有“毒”的是这个地方!

有些人认为鸡汤要比鸡肉更有营养,其实这种说法是错误的,鸡汤虽然喝起来要比鸡肉鲜美,是因为鸡汤中溶解了可以提现的氨基酸。这些都是从鸡身上分解出来的。除此之外,鸡汤里面还溶解了从皮下组织分离出来的一些脂类物质,所以有增鲜的功效。如果从营养方面上来讲,鸡肉中含有的营养要比鸡汤里更多一些。