想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃
其实,只要家里有个电饭煲,我们自己在家就能做蛋糕!食材简单、步骤也不难,最重要的是,自己做的东西,吃起来就是放心。下面分享给大家5种做法,一起来看看吧。一、戚风蛋糕食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装...
云南省丽江市市场监督管理局2024年第2期“你点我检”食品安全监督...
根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将丽江市市场监督管理局2024年第2期“你点我检”食品安全监督抽检信息公告如下:对抽检中发现的不合格产品,丽江市市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,...
三款简单易做的蛋糕,母亲节做这个,比送花强多了,是最动人的味道!
丰富的水果,顺滑的奶油,加上柔软的戚风蛋糕,真的好做好看又好吃呢~这次用了蛋糕卷的配方来制作,节省时间,再用小圆形模具,按压出蛋糕胚,一次就可以做好几种水果口味呢,实在太实用了。鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克细砂糖50克低筋面粉70克夹馅:淡奶油300克细砂糖20克水果(芒果、葡萄、蓝莓)1、预热...
奶油生日蛋糕胚戚风蛋糕与海绵蛋糕的区别
奶油生日蛋糕胚戚风蛋糕与海绵蛋糕的区别#烘焙手记[超话]##吃货早知道#奶油生日蛋糕胚戚风蛋糕与海绵蛋糕的区别#教程#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
海绵蛋糕 or 戚风蛋糕?它们的区别在哪儿?
海绵蛋糕和戚风蛋糕区别在哪呢?同样是蛋糕胚一样有鸡蛋、面粉、白砂糖为啥有的叫海绵蛋糕有的就要叫戚风蛋糕呢?今天小欧就来给大家解答一下海绵蛋糕&戚风蛋糕简介SongeCake海绵蛋糕海绵蛋糕的历史比戚风蛋糕悠久,相传起源于15世纪的西班牙,后来慢慢传入欧洲。因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕,...
绵软的戚风蛋糕,搭配上Q弹的芝士慕斯,是七夕恋爱的感觉
吃一口七夕星空蛋糕,体会一把恋爱的感觉BGM:なんでもないや-RADWIMPS[食材]打开网易新闻查看精彩图片芝士慕斯:戚风蛋糕胚1片奶油奶酪200g原味浓稠酸奶130g淡奶油(6分发)150g细砂糖50g柠檬汁半个吉利丁液10g打开网易新闻查看精彩图片...
果味香醇绵软小点心 当然是香蕉戚风蛋糕
周末放假在家感觉没什么事情做,那就让小编来说下简单香蕉戚风蛋糕的做法,让你可以解决周末无聊的现状哦。果味香醇绵软小点心,你绝对在悠哉周末值得拥有哦,相信味道肯定不会让你失望的呢!吃上一块,再配上一杯奶茶或者咖啡,小生活简直不要太享受呀!食材清单...
戚风蛋糕超全技术总结,从50个配方中为你挑选出一个高成功率做法
总结:戚风蛋糕顶部轻微开裂是正常的,只要蛋糕里面的组织均匀细腻就是成功的。二、戚风蛋糕表面会凹陷,回缩1、最大的可能就是蛋糕没有烤熟透;处理方法:所以要延长烘烤时间把蛋糕完全烤熟,如果怕表面烤焦,可以降低烤温,延长烘烤时间,或者上表面加盖锡纸,但不要封住,轻轻放上面就可以了,常用的检查方法是竹签插进去...
萌萌哒创意戚风蛋糕,你舍得下嘴吗?(组图)
最近,一位网友因为自制的创意戚风蛋糕而走红。苏珊娜是一名全职主妇,她从孩子的毛绒玩具得到灵感,将戚风蛋糕做成可爱的猫咪、胖胖的小熊等毛绒玩具形状,这些卡通蛋糕不仅造型逼真,且松软可口、健康美味,受到很多人的喜爱。Fromcutecatstocuddlybears,theseadorablecreationswouldnotlookoutofplaceon...
常见烘焙产品的保质期及延保建议……
①泡沫类蛋糕这类蛋糕主要有戚风蛋糕、海绵蛋糕、古早蛋糕等,属于非重油的蛋糕胚,因而保质期相对较短。此类蛋糕在26摄氏度的室温条件下,可以密封保存2—3天。延保建议:以上类型蛋糕都可以进行冷冻保存。如果原本的产品量大,可以先切分,再密封冷冻,食用时根据需求解冻回温即可,切勿反复冷冻、解冻。冷冻保存的蛋糕胚...