43岁男子坚持晚饭只吃玉米不吃主食,降血糖,2月后健康状况如何
果然检查结果显示他的空腹血糖达到了8.9mmol/L,糖化血红蛋白7.8%明显超出正常范围。还有尿常规显示尿糖+++,血脂也有些偏高。"我已经开始控制饮食了,听说玉米能降血糖,我这两个月晚上就只吃玉米,中午也尽量少吃饭。"王刚急切地解释道,眼神中透露着对疾病的恐惧和对自我疗法的期待。仔细询问他的生活习惯,一个典型...
上海交大发现:多吃玉米和大蒜的人,血糖一下就降下来了?可信吗?
医生耐心地解释道:“那个研究只是表明玉米和大蒜中含有一些对血糖有益的成分,但并不是说只要多吃这两种食物就能把血糖降下来。糖尿病的治疗是一个综合的过程,需要药物治疗、合理饮食、适量运动等多方面的配合。”听到医生的解释后,李阿姨感到十分失望。她原本以为找到了一个简单有效的降血糖方法,没想到却是一场...
糖尿病不能吃玉米?医生告诫:这3种主食,糖尿病患者最好别多吃
一些用玉米做的加工食品,比如玉米饼、玉米糊,甚至比白米饭更容易让血糖快速升高。”王大庆默默记下,张医生继续说:“第二种,就是糯米制品。像汤圆、粽子、糯米饭这些东西,糖尿病人最好敬而远之。糯米的GI值极高,一些糯米甜品甚至超过90,等于吃一块精制蛋糕。”“还有第三种,就是红薯和类似的淀粉类块茎。红薯...
糖尿病人注意了:粗粮不一定降血糖,特别注意假粗粮!
“对,糖尿病患者确实需要粗粮,但不能盲目选择,更不能被假粗粮蒙骗。像玉米、红薯等食物虽然是粗粮,但它们含有较高的碳水化合物,吃多了也会让血糖猛增。”李医生拿出一张表格,给张大爷科普了几种常见粗粮的升糖指数。“比如,玉米升糖指数是65,红薯是70,差不多跟白米饭相当;而燕麦、荞麦,它们的升糖指...
如何科学降血糖?女子用玉米代替主食半年,医生为何直摇头?
很多人在发现自己血糖偏高后,都会急于寻找快速有效的降糖方法,但高血糖真的可以通过简单地用玉米代替主食来控制吗?今天,我们就来聊聊应该如何科学地控制血糖。泽桥原创版权联系48岁的李女士在半年前的一次体检中得知自己的血糖值有点高,看着手中的体检报告,她心里五味杂陈,不甘心地开始在网上寻找各种降糖妙招,无...
这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了
那是因为很多糖友/糖妈妈吃的是升糖速度快(血糖指数GI值高)的糯玉米,而不是升糖速度慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米(www.e993.com)2024年11月29日。既往有关粽子的科普中提到过,在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的更容易消化,释放葡萄糖的速度更快,因此升血糖的速度更快。而所有口感“糯叽叽”的主食,都是支链淀粉含量高...
越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!
玉米玉米富含膳食纤维,且脂肪含量不高,是减肥人士的较好选择。注意:糯玉米是糯性食物,软软黏黏的,血糖反应较高。想要控制血糖,颗粒凹凸不平的老玉米是较好的选择。老玉米粗纤维含量高,可溶性糖含量低,吸收较为缓慢,有助于防止血糖突然升高。不过也不能多吃,平日可代替一部分主食。
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
素包子听起来又有菜又有碳水,很多糖友会选择早餐吃素包子,但很多人吃包子都是急匆匆地吃,进食速度太快,反而导致餐后血糖上升得更快了,因此素包子可以吃,但要注意慢慢吃。3、糯玉米糯玉米中支链淀粉含量高,虽然易消化吸收,但餐后血糖升高得快。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红称:糯玉米属于一种糯...
科普| 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!
玉米是一种高纤维、低脂的全谷物,能够帮助控制血糖,同时增加饱腹感。它富含维生素B族,有助于提高代谢率。吃法推荐:玉米可以蒸熟或煮熟直接食用,是简单的健康主食,尤其适合寒冷季节;还可以将玉米粒加入蔬菜沙拉或鸡肉汤、排骨汤中,丰富口感。烤玉米在寒冷的秋冬季节也特别受欢迎。8.藜麦藜麦含有高质量蛋白质和...
吃一根糯玉米会让血糖飙升
吃一根糯玉米会让血糖飙升口感绵软的糯玉米含有较高的支链淀粉,易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示,糯玉米是糯性食物,软软黏黏的,血糖反应会非常高,就像糯米一样。有的人以为糯玉米是粗粮,可以辅助控血糖,实际上粗粮不等于低GI值(升糖指数),糯...