【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...
研究者发现,赤藓糖醇似乎对减轻食管反流有一些效果,而木糖醇则会增加大便不成形的频次。无论是赤藓糖醇还是木糖醇,在第二周之后,都会增加便急的情况,也就是一旦产生便意,就必须马上去卫生间排便而不能忍耐。但总体而言,受试者感觉还能够忍受,可能是因为把糖醇饮料分成3次摄入,不像一次性全部摄入那样会对肠...
苏打水能促进尿酸排泄?假的!这三类人要少喝或不喝
此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等。参考资料[1]Issparklingwaterbadforyou?.RetrievedJul20,2024fromhttps:/...
无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?
大量吃果糖(或喝含果糖的清凉饮料)会导致血脂和血尿酸水平上升,但酸奶中蔗糖在体内分解的果糖同样很少。从100g酸奶中吃进去3.75g果糖,并不会带来血尿酸水平的上升,因为牛奶中的钾、钙、乳清酸等成分都会促进尿酸水平下降[2],而少量几克果糖对肝脏代谢也是有益无害的。知识点6甜味剂和糖,哪个更健康?
年轻人青睐的“无糖”“代糖”,真的更健康?
元气森林有关负责人解释了选用“赤藓糖醇”作为代糖的理由:赤藓糖醇是通过玉米淀粉原料酵母发酵而产生的天然甜味物质,进入人体后不参与人体血糖代谢,不产生热量。该负责人介绍,国家市场监管总局与中国食品科学技术学会编写发布了《《食品安全风险解析》汇编(2014-2018年)》,按照标准规定合理使用甜味剂是安全的。“没...
常喝苏打水的人有福了!这2个显眼的好处你一定要知道
此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等。常喝含糖饮料会不会增加癌症风险?
奶茶要分营养等级了?喝哪一级的奶茶才健康?
比如糖醇类甜味剂,虽然没有致癌风险,也没有大幅度升血糖的风险,但它们摄入量多时可能带来肠道不适,敏感者喝了会肠鸣胀气,甚至腹痛腹泻(www.e993.com)2024年11月26日。对肠易激人士、腹泻人士和消化不良者是非常不友好的。此外,近年来有多项研究发现,赤藓糖醇大量食用会明显增加血栓风险。
赤藓糖醇:“健康甜味”光环消失?
赤藓糖醇会促进血小板聚集《自然·医学》杂志最新发文称,摄入赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险。这无疑要击碎其“健康甜味”光环。研究发现,摄入赤藓糖醇较多的中老年人,主要心血管事件的发生率明显更高,和不摄入赤藓糖醇者相比,风险增加了80%—121%。所谓主要心血管事件,简单说,就是心血管疾病发作到需...
喝苏打水能降尿酸、治痛风?
●它们含有一定量的咖啡因和磷酸,长期饮用会导致体内钙、磷元素的比例失调,诱发骨质疏松。●由于添加了糖,还会影响牙釉质及牙齿健康。“0糖”畅饮无负担?“0糖”并非完全健康。所谓“0糖”气泡水,它的甜味来源,是添加了赤藓糖醇、三氯蔗糖等代糖成分。
高盐、高油、高热量的零食,你还在买买买?
市售的很多“0糖低卡”或“0糖0卡”的饮料,就是添加了赤藓糖醇、三氯蔗糖、木糖醇、甜菊糖等。虽然叫做无糖食品,但这些食品也可能刺激大脑感觉到甜味,分泌胰岛素降糖,而实际又没有摄入糖,造成机体产生需要进食的信号,让人吃得更多,反而不利于体重和血糖的控制。有研究证据表明,经常食用无糖食品的人反而...
无蔗糖食品偷偷加这种「糖」,侮辱性不高伤害性极大
4、水果每天200~350克(去皮去核的量),如果是在痛风发作期,尽量不吃高果糖的水果:荔枝、苹果、无花果、柿子、樱桃。5、家里炒菜尽量不放糖(包括蜂蜜)。6、想吃甜的,可以用极低热量的代糖,比如糖醇类:木糖醇、山梨糖醇,麦芽糖醇、赤藓糖醇等;天然甜味剂:甜菊糖苷、罗汉果糖等。