关店近百家、业绩持续下滑,一批茶饮品牌正遭遇“10月困境”
厦门品牌快乐番薯,转型聚焦“老红糖薯圆奶茶”,sku从48款砍到16款,2个月升级了150家门店,绝大多数业绩得到提升,单店最高卖3000杯。7分甜的杨枝甘露专门店,开业至今一个多月,日均营业额还能做到7000多元,其负责人正在筹备冬季新品,期待进一步拉升营业额。只卖一杯茶的麒麟大口茶,进入10月业绩依旧强劲。其中郑...
曾豪言2年开100店!知名乳企跨界不足一年关门?
而加盟一家乳此新鲜投资金额差不多在40万元,这其中包括10万元3年品牌使用费、7万元设备费、至少3万元首次进货费,以及装修费和场地租金。据中国连锁经营协会的数据显示,在需求持续提升和茶饮企业持续创新推动行业发展的双重驱动下,我国新茶饮市场规模已由2017年的422亿元上升至2023年的1933亿元,CAGR为28.87%,预计至...
出自广东的便利店第一品牌,能征服北方人吗?
华北地区的罗森加盟店,单店业务用资金约需60万-80万元,店铺使用面积不少于80平方米;湖北、湖南地区的中百罗森,仅加盟费和保证金就要27万元(加盟费7万元、保证金20万元),不包括设备、装修等费用。总部还会对总毛利进行分成,不同地区对分成的规定也不同。一位罗森加盟商还表示,一个符合公司要求的门店地址很难找,...
繁荣背后,栽在加盟之路上的人
从直营到加盟,品牌的主要收入来源从卖一杯杯奶茶、咖啡给消费者变成向加盟商收加盟费、卖原材料和设备。直营门店,品牌赚取全部利益,也承担全部风险。加盟模式下,一个店经营得好,是品牌给加盟商分享利益;经营得不好,就是品牌让加盟商分担风险。疫情期间,喜茶、瑞幸咖啡等此前完全直营的品牌开放加盟。到今年,...
全国餐饮首次突破5.2万亿,新一年餐饮创新有哪些趋势?
餐饮运营要效率,连锁加盟、卫星店成主流模式如何给消费者提供更高质价比?餐饮食品运营,在当下比以往更看重效率。在门店模型创新上,《白皮书》指出线下开小店,线上运营品牌外卖卫星店,成为食饮圈子里值得关注的两大创新动作。大店打造连锁品牌影响力,线下小店和靠线上引流的外卖小店,更容易跑出规模、节省成本之余...
10万烘焙店倒下,2元面包、“穷鬼套餐”席卷年轻人
“现在2元面包网络热度本来就很高,你做啥他们就买啥,没时间、也不需要弄那些花里胡哨的设计”,王路说(www.e993.com)2024年10月20日。不止2元面包,今年各种代表平价消费的产品和服务不断出圈,比如引发全网打卡的5元自助糖水铺、1升“屌丝饮料”、15元40个菜的“工地盒饭”。很多连锁品牌也纷纷躬身入局,掀起一阵“穷鬼套餐”风潮。“穷鬼套...
两家糖水店相距不足300米加盟商起诉品牌方 法院:被告有违诚信原则...
品牌经营范围为凉茶甜品,属于经营密度较高的业态,布店选址实际上要综合区域商业性质、面向的客户群体等因素确定。骆某的店与新开店面向的市场客户群体并不一致。综上,骆某无权单方解除合同,反而其关店行为是擅自毁约,已然构成违约,需承担被没收保证金1万元的违约责任,所交加盟费、货款押金均不应返还。香洲法院...
珠海两家糖水店相距不足300米,加盟商把公司告上法庭
品牌经营范围为凉茶甜品,属于经营密度较高的业态,布店选址实际上要综合区域商业性质、面向的客户群体等因素确定。骆某的店与新开店面向的市场客户群体并不一致。综上,骆某无权单方解除合同,而其关店行为是擅自毁约,已然构成违约,需承担被没收保证金1万元的违约责任,所交加盟费、货款押金均不应返还。香洲法院经...
甜蜜人气甜品店!燕遇糖水加盟你不能错过
“燕遇糖水”是国内唯一做到线上全渠道运营结合线下实体店且盈利性最佳的自助甜品品牌。产品系列包括了:招牌奶茶冰、港式糖水、水果拉肠、香味吐司等多种类别,多品种全方面的满足各种不同人群的需求。自2017年成立以来,燕遇糖水一直致力于提供创新、优质饮品之服务,秉承专业,用心,创新三大经营理念,运用丰富的品牌经营经...
水果果饮外卖加盟店带你了解鲜为人知的水果冷知识
水果果饮外卖加盟店带你了解鲜为人知的水果冷知识。家里的茶壶、饮水机用久了,里面有一层白色的垢,可以用一颗柠檬,去籽外,切半放进饮水机或茶壶内煮个二或三小时,你会发现里面的垢变少了,多试几次,效果更明显。柠檬是可以染发的,因为柠檬含有丰富的果酸,而果酸具有漂白作用,但对于头发和头皮的刺激性很小,...