毛头鬼伞的科普介绍

毛头鬼伞营养价值每100g毛头鬼伞干品中,含蛋白质25.4g,是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2.5倍,牛肉的1.2倍,鱼的0.5倍,牛奶的8倍。含脂肪3.3g,且多为不饱和脂肪酸,食用后不会增加血液中的胆固醇含量。含微量元素:铁1376.00μg,锌92.20μg,铜45.37μg,钼0.67μg,锰29.22μg,钴0.67μg。含常量元素:钾1661....

此物名为“毛头鬼伞”,能降血压促消化,却被误认为有毒,可惜了

能够有效治疗因食积而引起的消化不良,在家平时多吃一些毛头鬼伞,可以促进消化,治疗糖尿病等疾病。由于毛头鬼伞的价值确实高,因此它还被人们列入了我国中草药典籍中,除了以上这些功能外,它所拥有的毛鬼伞多糖可降血压和减少心血输出的作用,还可以加快呼吸。造型如何?毛头鬼伞的造型最突出的就是它的子实体,相比普通植...

药用真菌治肿瘤——毛头鬼伞!

毛头鬼伞多糖能显著提高免疫抑制小鼠体液免疫功能。性味功用甘,平,抑制肿瘤,益肠胃,清神,治疗消化不良、痔疮。毛头鬼伞被定为符合联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)要求的、集天然、营养、保健三种功能为一体的16种珍稀食用菌之一。

鸡腿菇功效与营养价值

鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强*免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。70年代西方国家已开始人工栽培,中国于80年代人工栽培成功。由于鸡腿菇袋生长周期短,生物转化率较...

【真菌界全系列-26】伞菌目—鬼伞科

药用:毛头鬼伞有较高的药用保健价值。中医认为,其味甘性平,具有益脾胃、助消化、清心安神、宁智利肺、降血糖血压和血脂、抗肿瘤等功效,常食可以增进食欲、化滞通便、治疗痔疮和增强机体免疫功能。毛头鬼伞菌丝体和子实体中含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用具有调节体内糖代谢、降低血糖浓度的作用,并能...

新疆这些奇特的蘑菇,你都见过吗?

主要生长在林区蘑菇个体中等偏大,灰色(www.e993.com)2024年11月7日。菌盖直径5-14cm,扁半球形,开伞后平展,湿润时稍粘。盖棕灰色,具有深灰色易脱落的鳞片,菌盖边缘无条棱。菌肉、菌褶均为白色。该蘑菇虽然有毒,但是目前毒素不明。6毛头鬼伞打开网易新闻查看精彩图片有动物粪便处便可生长,菌盖呈圆柱形,成熟开伞後40分钟内边缘菌褶溶化...

萧山有人发现神秘大蘑菇,手掌这么大,还会化成一滩“黑水”!能吃吗...

虽然幼时的毛头鬼伞可食用,肉质细嫩、营养丰富,含有药用价值,但林教授还是提醒大家,非专业人士在野外环境下很容易和别的食用菌搞混,不建议特地采摘食用。如何区分毒蘑菇和普通蘑菇?最好的“保命”方式是?那么,有什么办法可以来区分毒蘑菇和普通蘑菇呢?据了解,目前传说中的、网络上的,所有对毒蘑菇的鉴别,都是不...

一周健康早餐106:绿豆的16项健康益处和6个食用注意事项

抑制腐皮镰孢霉菌、尖孢镰刀菌、毛头鬼伞、葡萄孢菌等真菌生长。6.促进减肥。由于含有丰富的蛋白质和膳食纤维,绿豆被认为是最有饱腹感的食物之一。与不含豆类的饮食相比,富含豆类的一餐能促使胆囊收缩素这种饱腹激素水平升高2倍,抑制引发饥饿感的胃饥饿素的释放。经常食用豆类的人,出现饥饿感的频率比全麦面包...