立夏要“尝三鲜”,营养美味寓意好,泻火消暑,精神饱满迎夏天
河虾也是立夏前后上市的,河虾的肉质非常鲜嫩,营养价值是很高的,含有丰富的氨基酸,有助于脑部发育,据说吃河虾还能帮助产妇通乳,让乳汁变多,这个季节可以吃一些河虾,因为在不是河虾的季节,买河虾真的是很贵的,价格高的时候要一百元左右一斤;立夏时节吃这些食物不仅仅是一种仪式感,还是对传统文化的继承和弘扬,忙碌...
春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
它营养丰富,钙含量很高,每100克小油菜中就有150毫克左右的钙质,是鸡蛋含钙量的3倍左右,能为人体提供充足的钙元素,家有孩子和老年人的要常吃。春天发上海青口味尤其鲜美,还带有天然的淡淡甜味,爆炒真是太好吃了,还可以搭配豆皮,粉条或者其他炖菜一起吃。第四种:小白菜小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,...
什么虾不属于海鲜?海鲜有什么营养价值?
除了小龙虾以外,还有河虾也是河鲜。二、海鲜有什么营养价值海鲜是人们生活中重要的食物,海鲜中也含有许多微量元素,可以补充人们身体里面的微量元素,海鲜还有含有许多大量元素,例如:钙、锌、铁等等,除此以外,海鲜对于人们的身体健康也是有很大的好处。海鲜虽然很好,但是如果你吃太多,身体一次性摄入太多海鲜,对于身体...
“河中至鲜”又有新搭配,一焖就出锅,入味弹牙补钙增蛋白
河虾个头虽小,但它营养价值高、蛋白质丰富,含磷含钙量高;每100g中含325mg钙,远超牛奶钙含量的3倍之多!那它还能做出什么新花样呢?这道本地笋干菜烧河虾,掀开锅盖扑面的鲜香,就让人食指大动。在保留虾肉鲜嫩的同时,又激发出了笋干的干香,这鲜入骨髓的食材组合,让人口水直流!今天有请到广富林宰相府酒...
味道鲜美,营养丰富!河虾最便宜的时候到了,快来尝鲜~
这个时候吃河虾最实惠了。”摊主刘忠明随手捞起一些河虾介绍说,由于河虾供应开始大幅增多,价格也迅速回落,目前小的河虾70元/斤,大的河虾90元/斤,和上个月比一斤降了20元左右。摊主表示,等到进入7月,货源会有所减少,河虾价格还会再涨起来。因此,想要尝鲜的市民可要抓紧时间啦。上观号作者:上海奉贤...
男性想要提高“战斗力”?营养师:日常不妨多吃这些食物!
河虾当中还有大量的锌元素、硒元素和蛋白质,脂肪含量非常的低,有着极高的营养价值,对于男性人群来说,每天适当的少量吃一些河虾,能够起到补肾壮阳的作用(www.e993.com)2024年11月17日。而且还可以达到益气养血、补肾固精功效。对于男性肾气不足所引起的体能下降、腰膝酸软、阳痿早泄等问题,有着比较好的改善功效。
怎样吃虾更健康,听听营养师怎么说
海虾:海虾中含有多种脂肪酸,能够持续为大脑提供营养,因此脑力劳动者可以多吃虾,有助于保持精神集中。小龙虾:小龙虾是近年来年轻人的新宠,因为肉质鲜美而大受欢迎。小龙虾中富含虾青素,对身体有一定的好处。但需要注意的是,小龙虾是一种高嘌呤高热量的食物,尿酸高、血脂高的人尽量不要吃。
河虾、海虾哪个好?别被价格误导
根据《食物成分表》中显示,河虾和海虾的营养大体相同,存在细微差别。河虾脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钙、钾的含量相对较高;而海虾烟酸、硒含量相对高,因为生活在海水里,钠含量也较高。不管是河虾还是海虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,容易消化,同时含有丰富的矿物质,如钙、镁、磷...
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃,正当季,鲜嫩营养高
三、茭白毛豆炒河虾茭白毛豆炒河虾是一道色香味俱全的家常菜,它将新鲜的蔬菜与河虾的鲜美完美结合,不仅口感丰富,而且营养价值高。这道菜的制作过程简单,也很适合家庭制作哦!食材:茭白、毛豆、河虾、葱、姜、盐、料酒、食用油做法:1、茭白1-2根去皮洗净切丝;毛豆适量去壳洗净;河虾适量清洗干净,去头去壳(可...
老牛湾!你还有多少美食是我不知道的!
黄河鲤鱼体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富。与其它几种鲤鱼相比,其肌肉中具有较高的蛋白质和较低的脂肪,含有人体所需的氨基酸和微量元素。04干炸黄河虾黄河虾颜色鲜艳,食性杂,肉质鲜嫩,营养价值高,与“黄河鲤鱼”并称该地区有名的纯天然特色水产品。