11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高。1:胡萝卜。最早可追溯到亚洲西部的阿富汗,已有2000年以上的栽培历史。现代普遍栽培的橙色胡萝卜则起源于荷兰。在国内,胡萝卜的主要产区集中在温暖且阳光充足的地方,如内蒙古的乌兰察布市等地,那里的红萝卜被誉为“草原参”,品质上乘,口感绝佳。11月正是胡萝卜大量上市的季节,...

菊花菜和茼蒿的区别,别吃错了!

菊花菜和茼蒿都含有丰富的营养成分,但它们的营养成分有所不同。菊花菜富含维生素C、维生素E、钙、铁等矿物质,具有抗氧化、增强免疫力等功效。而茼蒿则富含维生素A、维生素C、钾、铁等矿物质,具有清肝明目、降压降脂等功效。因此,在选择食用时可以根据个人需求进行选择。四、食用方法区别菊花菜和茼蒿的食用方法也有...

深秋到,建议中老年:多吃4种“黄金菜”,滋补润燥,为入冬准备

可以为我们的身体提供滋养,起到养心安神、消食开胃、润肠通便、润燥去火等多种作用,有着许多神奇的养生功效。日常生活中,我们可以多吃一些茼蒿,不仅能够享受美味佳肴,还能获得健康和美丽推荐吃法,粉蒸茼蒿。搭配面粉一起蒸着吃,即可当主食,还可以当菜肴,好吃美味,简单好做。食材;茼蒿2把,面粉,盐,生抽,葱姜...

春吃八种时令菜(上)

茼蒿营养丰富,尤其是胡萝卜素,每百克中含1.5毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2—3倍,对保护视力很有好处。烹调时,与肉、蛋一起炒,能提高维生素A的利用率。茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油,能够刺激食欲。现在气温回暖,很多人食欲不振,吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。孙思邈的《千金·食治》中记载,茼蒿...

【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

既然蔬菜的营养价值这么高,又对我们的健康起着重要的作用,那么你知道日常生活中我们的蔬菜都有哪些吗?1.叶菜类蔬菜叶菜类蔬菜是我们最常见也是最常吃的蔬菜之一,可以食用的主要部位是植物的叶或者叶柄。常见的有大白菜、鸡毛菜、菠菜、小青菜、娃娃菜、生菜、芥蓝类、苋菜、荠菜类、空心菜、茼蒿、杭白菜、塌菜...

春天多吃“皇帝菜”,健脾胃助睡眠,1块钱一斤,鲜香爽口营养高

皇帝菜的营养价值茼蒿不仅外表呈现出翠绿生机，更是一道绿色的营养佳肴(www.e993.com)2024年11月8日。它富含丰富的维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒；含有丰富的胡萝卜素，对保护视力、延缓眼睛衰老起着重要作用；此外，茼蒿中还含有丰富的钙钾等微量元素，对骨骼健康、心血管健康有益。总的来说，皇帝菜是一款绿色健康食材，值得我们在春季多...

糖尿病人血糖高,要少吃这12个菜,调整一下吃法,血糖更好!

血糖高,必吃的十个蔬菜想控制血糖就要多吃膳食纤维含量高的蔬菜,血糖高必吃的10种最强降糖蔬菜!1、芹菜尤其是芹菜的叶子降血糖很好,膳食纤维含量高,对血糖的稳定很有帮助。2、西兰花稳定血糖没得说,清水焯一下就可以,建议每天吃点。3、茼蒿

5月份的茼蒿正当时,别错过这3道家常做法,营养开胃,一上桌秒光

每年的4,5月份是食用茼蒿最佳季节,这一段时间的茼蒿最为新鲜,口感也是最为鲜嫩,让人爱不释口。更重要的是茼蒿的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,氨基酸,膳食纤维,胡萝卜素以及维生素C等对人体很有益的营养物质,建议大家这段时间可以多吃一些茼蒿。接下来菜卫卫给大家分享3道茼蒿的家常做法,简单易做,清香脆嫩,好吃...

茼蒿也是中药,有三大功效,古时称为皇帝菜,快来了解一下

现代药理学研究发现,茼蒿中的钾元素含量较高,钾是已知的天然利尿元素,能够帮助维持体内液体平衡,促进多余水分排出,从而发挥利尿作用,减轻身体的水肿症状。钾与钠在体内的相互作用,还能调节血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。同时,茼蒿中的膳食纤维对于改善肠道环境,促进肠道中有益菌群的增长,维护肠道健康有着重...

谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲

二、茼蒿营养丰富的“皇帝菜”,春季的茼蒿枝叶鲜嫩,最为适合开春食用。而且茼蒿富含维生素A、维生素C,在春季可以滋养脾胃。除此之外,茼蒿的钾含量也比其他蔬菜高,甚至堪比牛肉,这么物美价廉又营养丰富的蔬菜,推荐大家春季可以多尝尝。推荐做法:麻酱茼蒿