热量只有花生1/3,这种坚果又粉又糯、营养出众,3类人可以常吃

板栗属于坚果类,但它的热量相比一般坚果低。板栗不像花生、瓜子那样富含油脂,板栗的脂肪含量不到1%,总热量只有其他坚果的1/3,甚至更少。另一方面,板栗的淀粉含量比其他坚果高很多,所以可以像薯类那样当粗粮吃,是一种口感好、营养也非常棒的粗粮。▲图:YlaniteKoppensfromPixabay4大营养亮点1.维C含量比...

板栗上市,这4类人群要慎食

板栗的果壳和果仁的比热容相差较大,果壳很容易吸收铁锅传递过来的热量,使自身温度升高,但果壳的导热率又比较低,不能很好地将自身的热量传递给比热容较低的果仁,极易出现果壳烧焦而果仁未熟的现象。糖炒栗子时加入小石子,是利用了固态介质传热制熟的工艺。小石子受热快,传热也快,其作为传热介质,可以让板栗的果壳温度...

10月板栗大量上市,但吃板栗的禁忌要了解,不然就是没病找病

板栗虽然好吃,但是也不能多吃,特别是不能一次吃太多。这是因为板栗中也含有较高的糖分和淀粉,如果食用过量,可能会导致消化不良、胃胀气,甚至肥胖。比如有些人一次性吃太多板栗,就出现常常放屁的情况,这就是胃胀气所致。所以我们在享受板栗的美味时,也要管住自己的嘴巴,控制好自己的食量,不要因为一时的贪嘴而...

科普| 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

板栗富含维生素C、钾和膳食纤维,热量较低且容易饱腹。吃法推荐:直接蒸煮食用,或作为炖菜、煲汤的辅料。还可以制作成板栗粥,搭配大米或小米,更加滋补。10.糙米糙米是保留了麸皮和胚芽的全谷物,富含膳食纤维和维生素B族,能够帮助减脂同时稳定血糖水平。它的升糖指数较低,适合糖尿病和减脂人群。吃法推荐:可以与...

板栗南瓜热量高吗?有利于减肥吗?

核心提示:板栗南瓜属于中等热量的食物,适当吃一般不会引起发胖,但如果过量食用则可能导致热量摄入过多而引起肥胖。板栗南瓜属于中等热量的食物,适当吃一般不会引起发胖,但如果过量食用则可能导致热量摄入过多而引起肥胖。板栗南瓜本身含有的热量并不算太高,每100克约42大卡左右,且其中还富含多种维生素、矿物质及膳食...

高血脂要少吃板栗,越吃血管越堵?医生:还有这几种坚果也要忌口

“板栗虽然好,但它含有不少的脂肪和碳水化合物,特别是糖炒栗子,在加工过程中加入了大量的糖和油,热量更是高得惊人(www.e993.com)2024年11月25日。您每天这么大量地吃,就像是在给血管‘加油’,可不就是把油脂和糖分往血管里送吗?时间久了,血管壁就会逐渐变厚、变硬,形成动脉粥样硬化,最终导致各种心血管疾病。”...

板栗卡路里高吗

板栗的卡路里通常是比较高的。板栗属于一种坚果类的食物,其中所含的营养物质比较丰富,如蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质等,适当吃可以为身体补充所需要的营养成分。此外,板栗中的碳水化合物含量也比较高,而碳水化合物是人体获取能量的重要来源,每100克板栗约含258千卡的热量,所以其卡路里是比较高的。

板栗营养高,却不能随便吃,8个食用禁忌,为了健康,要提前知道

有些人非常爱吃板栗,特别是糖炒栗子,每次也会购买很多,板栗当中的淀粉含量相对非常高,而且在消化的过程中也可能会产生大量的气体,所以如果经常吃板栗的话,很有可能会造成胀气或者是腹部不适的感觉。劣质板栗不要吃很多人喜欢吃糖炒栗子,可是购买来的糖炒栗子发现有些例子看起来怪怪的,而且吃起来口感也不太正常...

广州化学所卞福萍、林树东Adv. Sci.:一种仿板栗结构的PDMS/Mxene@...

与已报道的工作相比,构建的独特板栗结构不仅赋予了复合材料双层阻燃和电磁屏蔽保护,而且构建了有序的导热通路,实现了复合材料的性能多功能化。这项工作为制备具有优异阻燃性和导热性以及EMI屏蔽的高性能复合材料提供了一种科学而有趣的仿生方法,在电子器件封装领域具有广阔的应用前景。

真的建议多把南瓜当主食!理由不止1个

这两种南瓜因碳水化合物含量高,热量也更高,用它们替代部分主食是不错的选择。直接用贝贝南瓜、板栗南瓜当容器,来做炖菜或者甜品也完全可以。像是以贝贝南瓜做盅来蒸牛奶鸡蛋布丁,不仅借了南瓜的香甜软糯,还配上牛奶鸡蛋的优质蛋白,是一道口感丰富、老少皆宜的低糖健康甜品。