自热火锅跌落神坛:从风靡到落寞,消费者为何不再买账?
我更倾向于另一部分消费者的观点,他们认为自热火锅的性价比极低,换句话说,消费者实际上是在支付智商税。单从市场上这些自热火锅的价格来看,实在是高得让人咋舌,30多元一份已成常态,让消费者感到无力承受啊!在如今消费降级的背景下,30元足以让消费者享受到一份品质不错的热外卖。对于一些经济拮据的打工族...
动车上允许吃自热米饭吗?
目前,动车并未明确禁止携带自热米饭,但具体操作需遵循安全原则。部分动车允许乘客在车厢内食用自热食品,但前提是必须遵循相关规定,确保操作安全,避免对车厢环境造成影响。途安指导价:16.68-19.58万去看车查成交价然而,并非所有动车都允许携带自热食品,有些可能会对加热食物进行限制,在安检时会告知乘客相关规定。...
自热米饭竟然是用“假大米”?这种米吃了会对身体有害吗?
而且,与天然大米相比,重组米的血糖指数可能会高一些,对于需要控制血糖的朋友来说,这可不是个好消息。不过,营养师们分析认为,重组米和精白米在营养成分上差别并不是特别大。至于容易消化这一点,吃起来可能不像家里煮的那样耐饿,对于需要长时间保持饱腹感的人来说,可能就不太合适了。咱们还是得把自热米饭作为...
回顾自热米饭用的“假”大米?常吃这种大米,对身体会有危害吗?
事实上,自热米饭里的人造米严格来说并不是“假大米”,因为它的原料还是天然大米,只是经过了一些加工处理。这是因为自热食品为了更好地迎合市场的需求,尽量地减短等待的时间,让米饭更快地入口,所以才选用了更容易成熟的人造米。而目前咱们在市场上能买到的自热米饭中,常见的人造米主要有三种,分别是重组大米...
自热米饭里的大米是假大米吗
转自:邯郸日报有人说,自热米饭里面的米饭不是真大米,这种“假大米”吃了对身体有害。自热米饭等米饭产品与家中自煮的米饭,主要区别在于对米的加工方式不同。市场上的自热米饭主要分为三种类型。第一种是通过碾碎大米,加入淀粉后,再经挤压熟化重组成米饭粒的重组大米,淀粉糊化速度快,便于快速烹饪。
自热米饭的米不是真大米!问题来了:吃了会对身体有害吗?
有研究检测数据发现:天然大米的GI值是89.5,重组米的GI是95.4,自热米饭的血糖指数更高(www.e993.com)2024年10月17日。研究人员推测是挤压过程导致淀粉分子间的氢键断裂,致降解和部分糊化,增加了淀粉对消化酶的敏感性。如果需要控制血糖的人群,就要注意食用了!总体上,重组米与天然米都是碳水化合物,从补充能量的角度来说,没有太大的区别。一般大...
自热米饭 不一样的米饭 一样的安全
阮光锋分析说,有研究显示,自热米饭中添加的单/双甘油脂肪酸酯可能会导致糖尿病患者及血脂异常患者体内脂肪酸含量增加,有一定升高患者血脂、血糖作用;同时,在大米挤压过程中,淀粉分子间氢键断裂导致淀粉发生降解和部分糊化,从而导致自热米饭的GI(血糖生成指数)更高。不过,值得庆幸的是,目前通过使用粗粮,添加不同膳食纤...
常吃的方便自热米饭,居然不是真大米?这类人群最好少吃→
有研究检测数据发现:天然大米的GI值是89.5,再造米的GI是95.4,自热米饭的血糖指数更高。研究人员推测是挤压过程导致淀粉分子间的氢键断裂,致降解和部分糊化,增加了淀粉对消化酶的敏感性。此外,由于单,双甘油脂肪酸酯这类物质会使患者体内脂肪酸含量增加,因而有一定升高血脂、血糖的作用。
新知|自热米饭的米,竟然不是真大米?
所以,很多人感觉吃了同样分量的自热米饭,没有真大米“扛饿”。会不会有厂家用陈米或变质大米来加工重组米?有检测机构曾对“人造米”进行检测,包括菌落总数、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌(隔夜饭中该微生物含量很高)、脂肪酸酯(可检测是否为陈米)等都在正常范围,并未发现异常。总之,虽然重组米在加工过程中,可能...
自热米饭不是真大米!风靡一时的自热米饭要“凉”了?
同等消费场景下,泡面物美价廉口味说得过去,外卖可选择程度高也很便捷,几相对比下来,自热系列产品的竞争力都不高,这也难怪如今消费者对自热系列产品的热度逐渐降低。其实自热米饭、自热火锅、自热煲仔饭这些自热系列的产品从曾经的热销产品逐渐失去部分消费者喜爱,既是消费者健康意识觉醒、口感需求提高的体现,也是...