哈尔滨麦道含呕吐毒素、嘉士伯检出生物胺,啤酒报告究竟说了啥?

检测结果显示，30款样本的酒精检测浓度介于3.39%至7.46%，但部分样本的酒精检测浓度与其标示的浓度差异明显，哈尔滨啤酒麦道是其中差异最大的一款。哈尔滨啤酒麦道的样本酒精标示浓度为“大于等于3.7%”，但酒精检测浓度为4.67%，两者差异达到0.97%。中国香港消费者委员会认为，尽管中国香港并没有法例或标准设定啤酒...

哈尔滨啤酒被检出呕吐毒素,企业回应

4款样本检出的酒精浓度比该样本标示的高0.5%或以上，包括“生力”“鬼佬”“M&S”和“哈尔滨”(哈尔滨HARBIN麦道啤酒，下同)。其中，差距最大的样本为“哈尔滨”，该样本标示为“大于或等于3.7%酒精”，而测试发现样本的酒精浓度达到4.67%，如以标示最低值计算，差异达到0.97%。文章称，不同地区的啤酒标准...

30款啤酒检测:哈尔滨啤酒有呕吐毒素,嘉士伯有较多生物胺

近日,香港消委会首次测试了30款罐装或瓶装啤酒,结果显示,哈尔滨啤酒、生力啤酒、少爷啤酒等6款啤酒样本检出的酒精浓度与标示差异较大,其中,哈尔滨麦道啤酒样本的酒精比标示的高出0.97%,与此同时,哈尔滨麦道啤酒样本还被检测出含有呕吐毒素,嘉士伯啤酒样本被检测出的生物胺种类最多。哈尔滨麦道啤酒被检测出呕吐毒素回...

哈尔滨麦道啤酒测出呕吐毒素!百威中国:远低于国家和国际标准

其中,哈尔滨麦道啤酒的检测结果显示,实际酒精含量比标注含量略高,且检出对摄入过量对人体有害的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,又称呕吐毒素),检出量为每公斤26微克。由于内地及香港均未对酒类的呕吐毒素含量有明显规定,在检测报告中,香港消费者委员会并未指出该款啤酒不合格。仅在谈及呕吐毒素摄入标准时表示,以...

百威亚太旗下哈尔滨啤酒被检出呕吐毒素,专家称成人日饮4罐安全

4款样本检出的酒精浓度比该样本标示的高0.5%或以上,包括生力、鬼佬、M&S、和哈尔滨,其中差距最大的样本为哈尔滨,该样本标示含多过或等于3.7%酒精,而测试发现样本的酒精浓度达到4.67%,如以标示最低值计算,差异达到0.97%。不同地区的啤酒标准或法例均要求标示准确酒精浓度而非一个范围的酒精浓度,而哈尔滨所标示的多...

哈尔滨麦道啤酒被检出呕吐毒素 公司回应每经:符合相关标准,产品此...

经检测发现,30款啤酒样本均检测出不同种类和含量的生物胺(www.e993.com)2024年11月27日。其中,嘉士伯啤酒样本检测出的生物胺种类最多,共有7种。此外,嘉士伯啤酒和Coopers啤酒样本检出的两种生物胺——腐胺和胍丁胺为样本中最高,单一生物胺每公升检出的浓度为32.8毫克—121.4毫克。图片来源:每经记者张韵摄(资料图)...

请不要把“大帽子”扣在哈尔滨啤酒的头上

近日,香港消费者委员会对市面上常见的30款啤酒成分进行了检测,多数品牌均显示合格,但个别品牌指标异常。其中,哈尔滨麦道啤酒的检测结果显示,实际酒精含量比标注含量略高,且检出摄入过量对人体有害的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,又称呕吐毒素),检出量为每公斤26微克。

哈尔滨啤酒检出毒素 多家平台已下架 品牌紧急回应

香港消委会提醒,饮用1罐或1瓶啤酒相当于摄入约1碗饭的能量,每日饮用两罐,三个月内可能导致增重约5磅。尽管如此,仅凭产品标示的酒精浓度难以准确选择低热量啤酒,因为有6款样本的实际酒精浓度与其标示值相差较大,其中4款高出0.5%及以上。涉事的哈尔滨HARBIN麦道啤酒已在各大电商平台下架。对于已售出产品是否召回的...

北京的啤酒

一般来讲,麦芽汁浓度越高,啤酒颜色越深,浑浊度越高,酒精度也越高。白啤是典型的德式啤酒,而按照德国的标准,酿造啤酒所用的谷物原料只能是麦芽(包括大麦芽和小麦芽)。按照现在通行的定义,啤酒是“以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒”。也...

慎饮!这几款啤酒被香港消委会点名了!含有害物质,严重危害健康!

六款啤酒中以“哈尔滨”差距最大,该样本标示含“多过或等于3.7%酒精”,而测试发现样本的酒精浓度实际达到4.67%,如以标示最低值计算,差异达到0.97%。消委会提醒,啤酒酒精浓度愈高,则会愈高卡能量,今次测试中每100毫升啤酒的能量最高的2款样本同时属酒精浓度最高为青岛和少爷,其能量值分别为每100毫升含66千卡...