血糖高不能吃火锅?瞎说!营养师直言:糖友吃火锅,“六宜”“两不宜”!
研究证据表明,食盐摄入过多可增加高血压、脑卒中等疾病的发生风险。食盐用量每日不宜超过5克[1]。糖友调配蘸料,宜用辣椒、生姜、大蒜、花椒、香葱、芫荽(香菜)等天然调味品,少用老抽、生抽、蚝油、辣酱等调味料,最好不要额外加盐。另外,芝麻酱、花生碎等蘸料热量普遍较高,应尽量少吃。03蔬菜:宜选新鲜、...
重磅揭晓 :哈尔滨治疗痛风的医院有哪些?痛风能吃麻辣烫吗?
骨汤中含有较高的嘌呤,不适合痛风患者。麻辣汤中的辣椒、花椒等调料可能会刺激关节,加重疼痛症状。而清汤相对较为清淡,嘌呤含量较低,但也要注意不要加入过多的高嘌呤食材熬煮。调料:麻辣烫常用的调料如芝麻酱、花生酱等含有较高的脂肪,过多食用可能导致血脂升高,影响痛风的治疗。此外,鸡精、味精等调味品中也含有...
“木筷”和“不锈钢筷”,哪个更适合在家用?看后“冒冷汗”,别再错...
实际上,这个说法并不是非常准确。虽然筷子洗完后没有沥干,长期处在潮湿的环境下,再加上用筷子吃玉米花生等粮油类食物,就会容易滋生细菌,筷子发黑长霉,产生黄曲霉毒素。但不是所有筷子发霉都沾染了黄曲霉毒素,还有其他霉菌的可能。而且黄曲霉毒素要达到一定标准量才能致癌。不过为了安全起见,如果筷子长霉...
山西:食品安全监督抽检情况 合格样品335批次、不合格样品10批次|...
6-苄基腺嘌呤(6-BA)||0.045mg/kg||不得检出山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)7山西鑫炳记食业股份有限公司山西省晋中市太谷区北汪乡北汪村山阴县佳佳利购物中心山西省朔州市山阴县岱岳镇同太路1号太谷饼260克/袋鑫炳记2023/10/5大肠菌群||160,140,<10,<10,<10CFU/g||n=...
实测芝麻酱尿酸含量高吗
实测芝麻酱尿酸含量高吗栏目关注:核心提示:通常情况下,用丰富一点的写作法,尿酸含量一般不高。尿酸是人体内嘌呤代谢的产物,一般会通过肾脏向外排泄,通常情况下尿酸值会在一个相对比较固定的范围内波动。如果超过正常范围,通常属于尿酸高。而用丰富一点的写法,通常是指用丰富的颜料写作,颜料中含有比较少的嘌呤,每...
骨头汤、芝麻酱、虾皮……补钙都不靠谱!真正补钙的是这些
骨头汤中含有大量脂肪、嘌呤,经常食用可能会增加肥胖和痛风的发生风险;长期食用含有食盐的骨头汤,可能会增加高血压等的患病几率(www.e993.com)2024年10月25日。2食用芝麻酱可以补钙?芝麻酱中所含的“钙元素”较为丰富,单纯看其含量,排名靠前,但这样就证明它能补钙吗?当然不是。
吃火锅不注意4个细节,肥胖、痛风、食管癌风险更高!很多人都错了……
芝麻酱蘸料用开水澥开更健康,但对于肥胖人群不建议吃芝麻酱蘸料,可以放点芝麻碎、花生碎、香葱、香菜、姜末等代替;吃火锅时,如果海鲜较多,就不建议选择海鲜蘸料,以免嘌呤过高;蘸料中辣椒酱、豆瓣酱中的盐分偏高,高血压人群不宜多吃。2下菜顺序
高尿酸的人不能吃火锅?解锁吃火锅的窍门,火锅也能痛痛快快得吃
痛风或高尿酸血症的患者可以选择醋、香油、蒜泥、小葱和香菜,再加上少许的食盐来调味做成的火锅蘸料。可不要为了好吃而选择添加麻汁、花生碎或蚝油等常见的调料,还是要管住嘴,身体健康最为重要。豆制品谨慎吃痛风或高尿酸血症的人,能吃豆制品吗?答案并不是肯定的。黄豆中嘌呤含量高,属于高嘌呤的食物。而黄豆...
骨头汤、芝麻酱、虾皮 补钙都不靠谱!真正补钙的是这些
骨头汤中含有大量脂肪、嘌呤,经常食用可能会增加肥胖和痛风的发生风险;长期食用含有食盐的骨头汤,可能会增加高血压等的患病几率。2食用芝麻酱可以补钙?芝麻酱中所含的"钙元素"较为丰富,单纯看其含量,排名靠前,但这样就证明它能补钙吗?当然不是。
都说吃花生对心脏好,医生却说吃了有风险
通过上面这些内容分析,大致可以归纳一下,下面这些人群不能或少吃花生:花生过敏者、脂肪肝、高脂血症者、胆囊疾病等消化系统疾病人群,对于高蛋白高油的食物,还是减少摄入的。此外,花生属于嘌呤中等含量的食物,严重痛风的人群还是要控制摄入的。参考文献