纳豆激酶:源自传统食品的健康守护神

1日研:成立于1974年,全球主要的纳豆激酶原料生产企业,以其高活性、不含维生素K2和嘌呤等特点而闻名。iSDG:源自日本的健康食品品牌,成立于2011年,以酵素和青汁粉等产品著称,旗下纳豆祛除维生素K2及嘌呤,小颗粒,活性高。FANCL芳珂:始于1980年,日本知名“无添加”护肤及健康食品品牌。PipingRock朴诺:...

偷偷升高你尿酸的“帮凶”,不只是嘌呤!还有你爱吃的这些...

大家都知道大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218毫克/100克,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。如北豆腐的嘌呤含量为68毫克/100克,南豆腐的嘌呤含量为94毫克/100克,豆浆的嘌呤含量为29毫克/100克,纳豆的嘌呤含量为110毫克/100克,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和...

不只是嘌呤!这些也是偷偷升高你尿酸的“帮凶”

大家都知道大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218毫克/100克,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。如北豆腐的嘌呤含量为68毫克/100克,南豆腐的嘌呤含量为94毫克/100克,豆浆的嘌呤含量为29毫克/100克,纳豆的嘌呤含量为110毫克/100克,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和低嘌呤食物。而豆制品作...

补充烟酰胺单核苷酸有副作用?线上合规的NMN品牌是哪些?

安全认证:艾沐茵NMN产品获美国FDA-GRAS安全认证,国际认可度高。五、赫曼因HVE品牌介绍:美国赫曼因是一个拥有深厚历史底蕴和科研实力的品牌,起源于1941年,由1929年诺贝尔生物学奖获得者汉斯·冯·奥伊勒在斯德哥尔摩建立的酶发酵实验室发展而来。赫曼因专注于NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)及其前体NMN(β-烟酰胺单核苷酸)...

他要做中国自己的“纳豆”,让中国人更健康更长寿!

“冬季是心脑血管疾病发病率最高的季节，气温骤降1℃，发病的风险就要提高2%。”龚爱华介绍，冬季发生心梗、脑梗等血栓性疾病的人很多，“许多人都说，心脑血管疾病比癌症更可怕，现在已经成为严重威胁我国居民健康以及导致死亡的第一大病因”。纳豆的神奇功效“日本人的心脑血管疾病发病率比较低，可能与长期食用纳豆...

大虾到底是升尿酸还是降尿酸?高尿酸人能吃虾吗?一文知真相!

另一个让刘大伟感到意外的是豆制品(www.e993.com)2024年11月19日。他一直以为豆制品是健康食品的代表,经常会在饮食中添加豆腐、豆浆等。然而,张医生指出,某些发酵豆制品如纳豆、腐乳等,虽然营养丰富,但也含有较高的嘌呤。过量食用同样可能引起尿酸升高。这个信息让刘大伟感到困惑,他开始质疑自己对"健康食品"的理解是否真的正确。

尿酸高能吃豆制品吗?

嘌呤含量:1-豆花<2-新鲜豆腐<3-纳豆<4-豆皮(有的地区也称油豆皮)<5-腐竹<6-豆粉图片来源:站酷海洛简单总结一下:1.尿酸高的人群,不论是痛风还是高尿酸血症,都能吃豆制品。2.但如果以前吃豆制品诱发了痛风,可以少吃或不吃;如果担心诱发痛风,又想吃豆制品的,可以选择嘌呤偏低的豆制...

偷偷升高尿酸的“帮凶”|嘌呤|高血脂|胰岛素抵抗|心血管疾病_网易...

大家都知道大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218mg/100g,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。如北豆腐的嘌呤含量为68mg/100g,南豆腐的嘌呤含量为94mg/100g,豆浆的嘌呤含量为29mg/100g,纳豆的嘌呤含量为110mg/100g,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和低嘌呤食物。而豆制品作为既能补充...

总是睡不好的人有救了!专家给出 7 条饮食营养建议,简单有用!

高膳食纤维饮食有助于肠道菌群多样性和稳定性。富含益生菌的食物有:酸奶、泡菜、纳豆等。??除了以上的7条饮食建议,锻炼也要重视。世界卫生组织推荐每周锻炼3次以上,锻炼55~60分钟可显著改善睡眠质量。策划制作来源丨吃好每天三顿饭作者丨于康北京协和医院临床营养科教授...

纳豆是什么 纳豆营养远远高过大豆

不过纳豆虽好,但也不是人人都适合食用。纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质,可诱发痛风、加重肾脏负担,患有嘌呤代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者最好不要多吃;慢性肾功能不全的患者也不宜食用;手术后及伤口未愈合的病人不宜食用。另外,由于纳豆激酶不耐热,应尽可能不加热食用,可以把它当作调料拌着蔬菜吃...