隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸升高,这3种食物少碰
虽然大部分蔬菜嘌呤含量不高,但像芦笋、豌豆苗、干香菇、蚕豆等食物,嘌呤含量可以高达500毫克/100克,比起肉类食物还要高。3、甲壳类食物比如带壳的河鲜:大闸蟹、皮皮虾、河蟹,以及牡蛎、蛤蜊、贻贝等食物平均嘌呤含量在150毫克/100克。??这4种“水”是痛风炸弹1、含糖饮料和果汁这些饮品中通常含有大量...
有蚕豆病可以吃淡菜干吗
核心提示:有蚕豆病不可以吃淡菜干。有蚕豆病不可以吃淡菜干。淡菜干属于海产品,其中含有的卟啉类物质会诱发蚕豆病患者的溶血反应,从而加重病情,所以不建议食用。除了淡菜干外,海鲜、动物内脏等也需避免摄入,因为这些食物中可能含有较高的嘌呤或胆碱,可导致体内尿酸水平升高,进而引起蚕豆病发作。对于蚕豆病患者来...
嘌呤含量比肉还高的,五种蔬菜,你知道吗
第4种,豌豆苗,每100g含嘌呤物质高达500mg左右,还有绿豆芽、黄豆芽,它们的嘌呤含量也相对比较高。第5种,豆类,特别是干豆类,每100g的蚕豆大约含有307mg以上的嘌呤,还有黄豆、绿豆、黑豆、红小豆,它们的嘌呤含量也是相当高的。中医认为,高尿酸、痛风是体内湿热较重所致,因此调理要从清热祛湿来入手。推荐一个食...
肌酐高的能吃蚕豆吗
肌酐高的患者不建议食用蚕豆,因为蚕豆是高植物蛋白饮食,摄入后可能会导致肾脏负担加重,从而影响病情恢复。对于肌酐高的患者,日常生活中应注意控制蛋白质的摄入量,同时避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少肾脏负荷,延缓肾功能恶化。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。
这些蔬菜嘌呤比肉还高 痛风患者慎食
有些蔬菜虽好,但因其嘌呤含量较高,可能不适合尿酸偏高的人群大量食用,以免引发痛风。这些蔬菜嘌呤比肉还高,例如,芦笋是一种高纤维、维生素丰富的蔬菜,然而每100克中就含有500毫克嘌呤,属于高嘌呤食品。豌豆苗同样嘌呤含量不低,每百克含500毫克嘌呤,特别是根部嘌呤集中,建议高尿酸血症患者食用时去除根部。海中的紫菜...
高血压高血糖可以吃蚕豆吗
核心提示:高血压高血糖患者不可以吃蚕豆(www.e993.com)2024年9月30日。高血压高血糖患者不可以吃蚕豆。因为蚕豆中含有的嘌呤较高,进食后会导致体内尿酸含量增加,从而引起尿酸盐、草酸盐等结晶沉积在体内,容易诱发痛风发作或者使痛风患者的症状加重,所以不宜食用。除了蚕豆外,高血糖患者还应避免摄入高糖食品,如糖果、糕点等;而高血压患者则需限...
夜问|哪些蔬菜是隐藏的“嘌呤大王”?有你的心头爱吗?
豆芽中的嘌呤含量主要集中在根部,建议高尿酸人群平时去根食用。4、菌类。包括香菇、金针菇、凤尾菇等。以香菇为例,每100克鲜香菇的嘌呤约214毫克,干香菇可达到405毫克。5、干豆类。黄豆、绿豆、黑豆、红小豆、蚕豆等常见的干豆类,以及含水量较少的腐竹、豆皮等嘌呤含量也较高。尿酸高人群可以常吃白菜、空心菜...
蚕豆病宝宝可以吃糍粑吗
核心提示:蚕豆病宝宝不可以吃糍粑。蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种临床表现,主要是吃蚕豆或者蚕豆制品引起,因为此物含有的嘌呤物质比较多,可能会导致红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏。而嘌呤在体内代谢的过程中,会产生尿酸,引起高尿酸血症,加重肾脏负担,甚至引起急性肾衰竭。因此,蚕豆病宝宝不可以吃...
这6种“食物嘌呤”排行榜,蚕豆排名第3,含量最多的没想到是它
导语:这6种“食物嘌呤”排行榜,蚕豆排名第3,含量最多的没想到是它说起“嘌呤”,很多朋友都比较陌生,那如果是有痛风的朋友,那就不难理解了,一般来说,常把食物按照嘌呤含量分成四等。第一等是超高嘌呤食物,含量在150毫克/100克以上,第二等是中高嘌呤食物,含量在75至150毫克/100克之间,第三等是中低嘌呤含量...
当痛风患者遇到美味的高嘌呤食物,怎么办?
中嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤25—150mg)高尿酸、痛风患者少量食用1)畜禽肉类:猪、牛、羊、狗等畜肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑等禽肉2)水产品:鱼类(草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼河鳗等及其制品鱼丸、鱼翅等),蟹,香螺3)豆类及其制品:干豆类(绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆等),豆制品(豆腐、豆腐干、...