警惕,这6种蔬菜“嘌呤”含量比肉还高,为了家人健康,建议了解

第三紫菜,虽说富含蛋白质、维生素和矿物质,但每100克干紫菜中的嘌呤含量高达415毫克。第四香菇更是嘌呤“重灾区”,每100克香菇的嘌呤含量约为357毫克。第五芦笋中的嘌呤含量高达500毫克每100克,第六蚕豆中的嘌呤也在100毫克左右。对于痛风患者来说,这些蔬菜都是“雷区”,需要格外注意。

尿酸高还吃紫菜?医生告诫:3种硬菜最伤身,老年人再爱也要忌口

紫菜含有丰富的矿物质和维生素,常被视为健康食品。对于尿酸高的人来说,紫菜中的嘌呤含量却可能成为健康的隐患。这就像是一枚隐藏的时间炸弹,可能在不经意间引发痛风发作。我们得明白尿酸高意味着什么。尿酸是我们身体代谢产生的东西,正常情况下通过肾脏排出体外。但如果尿酸太多或排不出去,就会在血里堆积,形成尿酸...

怕尿酸高?这11种蔬菜别再碰!

通常紫菜中的嘌呤含量比较高,每100g紫菜中约含有500mg,而痛风是因为嘌呤代谢障碍引起的,所以患病期间不建议吃紫菜。2.菌类美味的菌类是人们喜爱吃的食物,虽然菌类食物的营养价值很高,但尿酸高的人要少碰,我们就拿香菇来举例,每百克干香菇中就有405毫克的嘌呤,多吃会增加体内尿酸量,加重痛风症状。3.芦笋通常...

痛风要注意,6种意想不到的高嘌呤食物

第五个是紫菜,紫菜的嘌呤含量,每100克里有145毫克,特别是我们经常吃的紫菜蛋花汤,里面看着比较清淡,但是痛风的人不要吃。第六个是黄豆芽,嘌呤含量是每100克里有500毫克,这比豆制品更可怕,高血尿酸的人千万不要碰它。

痛风能吃紫菜吗

虽然很多的海产品对于痛风患者来说是不利食用的,但并不是所有来自海里的食物都是痛风患者不可以吃的,嘌呤含量比较高的基本上都是一些还里面的肉类,诸如一些海鱼、贝类等。而像海带、紫菜嘌呤含量并不算高,所以痛风患者在间歇期时是可以选用的。因为海带、紫菜当中含有少量的嘌呤,所以在发作期就应该少用或不用。

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七种意想不到的高嘌呤食物

第五:紫菜,嘌呤含量每100克里面含145毫克,特别是紫菜蛋花汤,看着清淡,痛风的人不要吃;第六:芦笋,嘌呤含量每100克里面含500毫克,很多人以为芦笋只是蔬菜,建议高尿酸的人不要吃;第七:黄豆芽,常吃的蔬菜,嘌呤含量每100克里面含500毫克,它比豆制品更可怕。这些知识,很多人不知道,发出来科普一下。