喝了碗绿豆汤,武汉爹爹竟然中风了!天气再热也不能这么吃!后果很严重
医生介绍,原来毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜,过多的食用容易引发痛风,如果同时再喝酒,情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。2、不分体质就喝绿豆汤在炎炎的夏日,喝上一碗甘甜的绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝。最近一些媒体报道...
嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!
蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥妥的高嘌呤食物,嘌呤含量比很多肉类和水产都高。阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等...
这6种蔬菜 “嘌呤” 比肉还高,建议:痛风人群尽量少吃
以下是一些看似健康、实则隐藏着高嘌呤的蔬菜。1、蘑菇类:如香菇等,这些蔬菜虽然营养丰富,但嘌呤含量相对较高,对于痛风患者应谨慎食用。2、芦笋:芦笋是一种受欢迎的蔬菜,但其嘌呤含量也较高,痛风人群应适量摄入。3、豆芽类:包括黄豆芽和绿豆芽,这些蔬菜在发芽过程中嘌呤含量会增加,因此痛风患者应减少食用。4...
嘌呤含量比肉还高的,五种蔬菜,你知道吗
第4种,豌豆苗,每100g含嘌呤物质高达500mg左右,还有绿豆芽、黄豆芽,它们的嘌呤含量也相对比较高。第5种,豆类,特别是干豆类,每100g的蚕豆大约含有307mg以上的嘌呤,还有黄豆、绿豆、黑豆、红小豆,它们的嘌呤含量也是相当高的。中医认为,高尿酸、痛风是体内湿热较重所致,因此调理要从清热祛湿来入手。推荐一个食...
肌酐高的人可以吃绿豆汤吗
因为绿豆属于中嘌呤食物,进食后可导致血尿酸水平增高,引起痛风发作,从而加重肾脏负担,所以肌酐高的患者不宜食用。肌酐高的患者还应避免摄入高盐、高脂肪的食物,如培根、火腿等,以减少肾脏负荷。肌酐高的患者平时应注意饮食调节,同时还要注意休息,避免剧烈运动,以免增加肾脏负担。
这些蔬菜嘌呤比肉还高 痛风患者慎食
至于菌菇类,包括香菇、金针菇及凤尾菇等,它们的嘌呤含量也不容忽视(www.e993.com)2024年11月19日。新鲜香菇每100克含嘌呤约214毫克,而干香菇的含量则攀升至405毫克。此外,干豆类如蚕豆,其嘌呤含量超过307毫克/100克,黄豆、绿豆、黑豆、红小豆以及像腐竹、豆皮这类水分较少的豆制品,嘌呤含量同样偏高,需注意适量摄取。这些蔬菜嘌呤比肉还高。
这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了
豆芽也含有丰富的蛋白质和矿物质,其中所含的维生素A和维生素C是对人体健康有益的。豆芽也分两种,黄豆芽和绿豆芽。黄豆芽当中的嘌呤所含量在29mg/100g,而绿豆芽当中的嘌呤所含量在11mg/100g、所以豆芽属于低类嘌呤食物。所以西兰花和豆芽的嘌呤高比肉还危险这个问题是不实的,这两类食物的嘌呤含量并不高,也...
快转告给这类肾友:绿豆汤,别吃
推荐肾友吃25g的绿豆,25g绿豆含嘌呤才49mg,这个数量嘌呤含量不高,因此高尿酸肾友可以放心吃点。做成绿豆粥的话,肾友可以参照这个数量,再结合每餐吃饭的人数适量放一小把,一般来说1-2两的绿豆再额外加些大米煮粥就够一家三口吃的了。3.绿豆汤,肾友怎么喝?
绿豆要不要煮开花?红汤还是绿汤更好?“内行”都这么煮绿豆汤!
④孕妇不宜多喝。绿豆可有效防治妊娠水肿,是食疗佳品。但性凉,孕妇不要多喝。⑤痛风患者少喝,绿豆属于中等嘌呤含量,痛风患者(特别是有关节炎症)最好少喝绿豆汤。绿豆营养丰富,清热解毒、消暑利水,是药食同源的食材之一,素有“食中佳品,济世长谷”之称。
“嘌呤大户”被揪出,4种食物可能会升高尿酸,再爱吃也要管住嘴
黄豆芽和绿豆芽每100克的嘌呤含量其实都小于30mg,并非高嘌呤食物。就算是高嘌呤蔬菜,目前也无证据证明它会增加尿酸水平或痛风发病率。所以,尿酸高也可以适当吃豆芽,同时搭配其他果蔬,反而还有利于控制尿酸水平。事实上,高尿酸、痛风患者真正要少吃的是这4类食物:...