糖尿病人注意了:粗粮不一定降血糖,特别注意假粗粮!
“对,糖尿病患者确实需要粗粮,但不能盲目选择,更不能被假粗粮蒙骗。像玉米、红薯等食物虽然是粗粮,但它们含有较高的碳水化合物,吃多了也会让血糖猛增。”李医生拿出一张表格,给张大爷科普了几种常见粗粮的升糖指数。“比如,玉米升糖指数是65,红薯是70,差不多跟白米饭相当;而燕麦、荞麦,它们的升糖指...
不用药也能稳血糖?7个日常小习惯,让血糖不再“飙高”
所以,不要被花哨的宣传迷惑,糖就是糖,不管是昂贵的蜂蜜,还是便宜的白糖,吃多了都会导致血糖上升。世界卫生组织建议每天的游离糖摄入量不超过30克,尽量少吃甜品和含糖饮料,这样血糖会更稳定。4.餐后适度运动,血糖下降更轻松餐后不要立马躺平,适度运动对血糖调控效果显著!运动能促使肌肉细胞直接“吃掉”血液中...
经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心
确实关于小米和血糖之间关系的多项研究显示,吃小米有助于餐后血糖稳定。不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学...
血糖升高?当心“伪粗粮”!
但是,这些处理方法会破坏粗粮中的部分营养成分,并使淀粉糊化、膨胀,加快消化速度,不利于血糖的稳定。这些粗粮实际是“伪”粗粮1.成分不对的粗粮鉴于真正的全麦食品在口感与风味上偏粗糙,市场上众多标榜为“全麦”的热门面包、馒头、麦片及饼干等产品,实际上可能仅含少量粗杂粮成分,或者通过添加大量糖、油等改良...
科学实证:餐前饮用低GI酸奶 有利于血糖平稳 降低血糖波动
柳嘉介绍,在研究中,与餐前30分钟饮水对比,餐前30分钟额外摄入0蔗糖酸奶,再食用白面包后引起血糖波动更小,若换为含有蔗糖的安慕希也有同样的效果,表明餐前半小时摄入酸奶,不仅不会引起血糖的额外升高,反而会使餐后血糖降低,更有利于餐后血糖平稳。相关研究也表明:餐前摄入不同的营养素对餐后血糖影响不同...
@刚吃完饭的你,注意!餐后一小时血糖原来这么重要
在正常情况下,我们吃东西后,食物会被消化分解成葡萄糖,进入血液,这时候血糖会升高(www.e993.com)2024年11月28日。身体会察觉到血糖的变化,然后让胰岛分泌胰岛素,胰岛素就像一把钥匙,能打开细胞的门,让葡萄糖进入细胞,从而降低血糖。对于糖尿病患者来说,他们的身体可能出现胰岛素分泌不足、胰岛素分泌的时间不对或者细胞对胰岛素不敏感等问题,这就导致...
糖尿病友早餐一吃就血糖失控的食物,一定要避开它们!
因此,在享受小米粥那份温暖与滋养的同时,我们亦需智慧地权衡,适时调整,让这份早餐的甜蜜与健康同行,而非成为血糖波动的温柔陷阱。升糖指数不是高度值,而是面积除以100得出的数值2、燕麦片提到健康早餐,牛奶+燕麦片的组合一定会榜上有名。遗憾的是,市面上大部分的燕麦片都是经过熟化处理的,升糖指数非常高,不...
这种神仙早餐搭配“控血糖”又好吃
血糖反应较低另外,隔夜燕麦杯是一种血糖反应较低的早餐。为了保证口感恰到好处不要太烂,隔夜燕麦杯一般选用老式燕麦片,里面的淀粉并没有糊化得那么充分,消化起来比较费劲,餐后血糖升高就会比较慢。然后,冷藏温度下长时间浸泡这种处理,有可能提高抗性淀粉的比例。(知理论上推测是有可能的,不过目前没有直接数据证实...
不吃甜食就能稳住血糖吗
消化速度较快的食物也会导致血糖升高得更快。例如,高GI(血糖生成指数)的食物,如白面包、白米饭等,会迅速被消化吸收,导致血糖迅速上升。相比之下,低GI的食物,如全麦面包、燕麦片等,由于其含有更多的纤维和较慢的消化速度,血糖上升速度较慢。多种方式相结合稳定血糖...
这些“粗粮”一样升血糖很厉害!想要低血糖,建议你这样吃→
控糖的朋友们常常迷信粗粮,一不小心就踩了坑。即食燕麦片、玉米片,听起来很健康,结果吃一次,餐后血糖直接飙升到10+。这些主食的问题在于粗粮经过了精加工。同样的原料,加工方式不同可以直接从低GI食物变成高GI食物。图片来源:丁香医生谷类加工程度越精细,淀粉颗粒结构与体内的消化酶越容易迅速而充分地...