冬天要多喝小米粥,加点南瓜养胃又暖身,多做2步,粥又香又浓稠
小米是常见的主食之一,小米一般都会用来煮小米粥喝,小米粥有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和氨基酸,铁的含量是大米的5倍,常喝小米粥有健脾养胃、滋阴养血、助眠安神、调养体质、提升免疫力的作用,所以小米粥深受大家的喜欢,我们这边一般坐月子的时候都会喝小米粥,其实小米粥不仅能在坐月子的时候吃,平时...
喝小米粥,“升糖”还是“降糖”?看完涨知识了
建议蒸制成小米饭,推荐蒸制时间不超过30分钟,这样的小米饭口感较硬,升糖指数会降低,同时建议蒸制好的小米饭也不要趁热马上食用,小米饭回生变硬后,升糖指数也有所降低。此外,血糖高的人如果特别想喝小米粥,建议少放点米,大火快煮的小米粥升糖速度慢。总之,常喝小米粥不能单纯地认定为导致血糖上升或下降,其...
常喝小米粥,升血糖还是降血糖?
但小米却是例外,在众多粗粮当中,小米的升糖指数较高,升糖指数是73,如果制作成小米粥之后,升糖指数会变得更高。这是因为小米经过长时间的熬煮,其中的淀粉充分糊化,其中比较少的膳食纤维无法起到缓解血糖升高的作用,会导致血糖升高。所以对于血糖高的人来说,不建议天天喝小米粥或者一次性喝太多,因为不利于血糖的...
胃不好的人,经常喝小米粥能养胃?不一定,这3物也要尽量少吃
要想实现养胃目标,并不建议喝小米粥,虽然将小米粥作为主食替代品,确实能在一定程度上减轻胃部的工作负担,但由于它非常容易消化,所以若是长期食用小米粥,就很有可能促使胃部的消化功能降低,从长远来看,不仅不利于滋养胃部,反而有可能促使胃部状态变得越来越差,特别是对于胃酸分泌量本来就过多的人来说,长期喝小米粥还会...
喝小米粥,到底“升糖”还是“降糖”?别乱猜,医生告诉你实情
消化不良者:小米粥中的纤维与淀粉可能加重消化负担,引发胀气、腹泻等问题,这类人群应适量食用或避免。肾病患者:小米含有较高钾,可能加重肾脏负担,需限制小米粥的摄入。痰湿体质者:小米的凉性可能加重体内痰湿,此类人群应谨慎食用。孕妇:孕期血糖控制尤为重要,食用小米粥时应控制量,防止血糖波动。
小米粥,究竟降糖还是升糖?医生说出实话,控血糖:可常吃2主食
而小米粥的膳食纤维含量相对较少,而且经过长时间的熬煮,其中的升糖指数也会进一步提高,也会影响血糖稳定,所以并不适合糖尿病患者食用,尤其是对于一些血糖控制不好的人(www.e993.com)2024年9月22日。当然如果喜爱吃小米的话,也就可以少量摄入,或者是在熬煮小米的时候搭配一些其他的粗粮食物,在一定程度上也会稳定血糖值,对身体有好处。
经常吃小米,是升糖还是降糖?糖尿病人能吃吗?3个好处你一定要知道
研究人员分析,小米中高含量的非淀粉多糖,如膳食纤维,可能会降低肠道中的酶活性,并导致以小米为基础的饮食中存在的碳水化合物、蛋白质和脂肪不完全水解,进而延迟淀粉多糖的吸收,并降低单糖和双糖的吸收率,从而表现出控糖效果。不过,相关生物学机制仍未完全明确,还需要进一步的研究。
“升糖大户”被揪出,警告:不想血糖失控,这4种食物尽量少碰
想要控制好血糖,饮食管理是非常重要的一个环节。关于控制血糖的饮食管理,一直有很高的讨论度,小米粥就是有较大争议的食物之一,到底它是降血糖还是升血糖呢?小米是一个很常见的谷物,其内里的营养价值较为丰富。主要成分为碳水化合物,食用后可给身体提供较多的能量,且脂肪含量较低,多为不饱和脂肪酸,对心血管健康有...
暖胃好粥!这4款粥营养好喝,升糖慢!快收藏起来
将小米淘净后加入适量的水,用大火煮开后转小火煮熟。《中国食物成分表(2018)》中小米粥的升糖指数为60,米饭(灿米,精米)的升糖指数是82,小米粥比米饭升糖慢,但也属于升糖比较快的食物。推荐在小米粥中可以加入一些粗杂粮如绿豆,不仅可以降低升糖指数,还能蛋白质互补,使营养更全面。
常喝小米粥,到底是升血糖,还是降血糖?揭晓答案,早知早受益
就是我们常说的糯叽叽食物,如年糕、糯米糍、麻团等,这些食物含糖量高,加速升糖,不建议高血糖者食用。打开网易新闻查看精彩图片2、油炸的主食油条、油饼、煎堆等油脂高的食物,会增加热量的吸收,不利于餐后血糖控制。3、各种加糖的糕点蛋糕、可颂、甜甜圈等加了糖的高点,本身碳水化合物较高,再加上糖分,...