“果中皇后”很贵 虽然好吃但营养价值一般 热量还很高

综合来看,咱们吃山竹的时候别太指望靠吃它获得过多营养,就图它营养美味,解馋即可。不过,山竹的热量可不低,为72千卡/100克,和荔枝不相上下,比我们日常吃的苹果、葡萄、橙子、桃子、杨梅、草莓等都要高,更是甜瓜的近3倍。并且,山竹的糖含量也不低,碳水化合物含量高达18克/100克,是杨梅、甜瓜、柠...

外卖里常见的「盖浇饭」,是典型的热量“炸弹”

但从营养角度来说，这个名字恰恰暴露了盖浇饭一个特点——热量高。《英国医学杂志》上发表的一篇文章，比较了巴西、中国、芬兰、加纳、印度和美国6个国家223种食物的热量，结果发现，盖浇饭的热量都超过了1000千卡/份。其中，鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭和土豆丝盖浇饭的热量分别高达每份1649.6千卡、...

盖浇饭其实是典型的热量炸弹

最近,有网友点外卖时发现,上海一家餐厅将盖浇饭称为“中式能量碗”,推出农家一碗香能量碗、番茄鸡蛋能量碗等口味。众多菜品引发调侃:青椒肉丝盖饭可以叫“湘式风情绿椒烩猪脊能量碗”,馒头可以叫“中式无糖蛋糕”……#一碗盖浇饭的热量有多高#?外卖里常见的「盖浇饭」,是典型的热量“炸弹”(生命时报)...

健康漫谈 | 盖浇饭,是“中式能量碗”还是“热量炸弹”?

但从营养角度来说,这个名字恰恰暴露了盖浇饭一个特别大的健康缺陷——热量高。《英国医学杂志》上发表的一篇文章,比较了巴西、中国、芬兰、加纳、印度和美国6个国家223种食物的热量,结果发现,盖浇饭的热量都超过了1000千卡/份。其中,鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭和土豆丝盖浇饭的热量分别高达每份1649...

盖浇饭是“中式能量碗”还是“热量炸弹”

盖浇饭是“中式能量碗”还是“热量炸弹”受访专家中国注册营养师马跃青环球时报健康客户端记者王淑颖近年来,为了迎合现代消费者的口味和趣味,很多传统美食选择“改名换姓”。最近,上海一家餐厅将盖浇饭改称为“中式能量碗”,并推出了农家一碗香能量碗、青椒鸡丁能量碗、番茄鸡蛋能量碗等多种口味,在网上引发热议...

一人食 ‖ 无碳水不欢|米饭|猪手|鸡蛋|牛肉|三文鱼|牛油果_网易订阅

可怜我来纽村后就没吃过像样的湘菜(www.e993.com)2024年11月3日。今天炒了个没五花肉版的农家一碗香,肉食动物不在家就没肉库存,切了点salami对付,一小碟朋友做了十样菜,呼呼炫一大碗米饭,我就一无碳水不欢星人。农家一碗香方子:1.两个鸡蛋巴拉熟盛出。2.没五花肉,几片salami替代炒香,蒜末豆瓣小米辣下锅接着炒炒,事先拍扁的牛角...

北京最卷的这条街,开了夏日必冲的一波新店丨飨味

吃前拌一拌,让每一粒米饭都均匀地裹上汤汁,那抹油香令人印象深刻。小炒黄牛肉咸香扑鼻,肉质鲜嫩,吃完舌尖只剩火辣辣,嗜辣星人绝对过瘾到飞起。农家一碗香,轻轻松松就能炫掉一整碗。五花肉炒芸豆丝脆爽下饭,推荐给不能吃辣星人。像湖南白丝瓜、猪油娃娃菜、乡里当归土鸡汤和老长沙肉丸汤,也都很值得一尝。