网友:请熏鸡,“辨忠奸”!火遍全网的熏鸡到底有多好吃?
除了以上这些,还有很多美味好吃的熏鸡,比如产自山东省聊城市的聊城熏鸡,在制作过程中配以二十多种名贵中药的卤汤中煮制而成,随后对其熏制长达24小时(沟帮子熏鸡的熏制时间大多为2~3分钟),水分损失多,水分含量少。正因为水分含量少,所以咸味较为明显,并且肉质比其他熏鸡稍微硬一些。另外,还有乐亭熏鸡、玉田熏...
“糖友”肉食指南!这样吃肉比较好!
建议:鸡胸肉、鸡翅、鸡腿等。鸡肉热量较低,富含优质蛋白,脂肪含量低,富含铜、铁、锌等矿物质,是B族维生素、脂溶性维生素的重要来源。三不吃:淋巴不吃:鸡屁股脂肪含量高,且聚集大量淋巴组织,不建议吃。腺体不吃:腺体集中在鸡脖子,最好剥下鸡皮,去掉小肉疙瘩。鸡皮不吃:鸡皮油脂含量高,不建议吃。烹饪方...
星城长沙翰堡功夫六大中式汉堡你吃过几个?
里脊肉经过炸制后外酥里嫩,再淋上酸甜可口的糖醋酱汁,与汉堡胚的麦香相互衬托,让人仿佛置身于传统与现代的交汇点。烟熏培根牛肉堡:浓郁风味的奢华享受对于喜欢浓郁风味的食客来说,烟熏培根牛肉堡无疑是最佳选择。精选优质牛肉饼搭配烟熏培根,经过特殊工艺处理,散发出浓郁的烟熏香气。与汉堡胚、芝士等食材一同入口,...
乐健康 | 慢性胃炎5大高危人群!这些伤胃的事,你可能每天都在做……
高脂食物胃排空慢,而在胃里滞留时间长的食物会刺激胃酸分泌,增加胃酸对黏膜的损伤;另外脂肪会强烈刺激胆囊收缩素的分泌,容易引起胆汁反流,加重对胃黏膜的腐蚀,不利于黏膜修复。改善建议:推荐蒸、煮、拌等少油方式烹饪。5、烟熏、油炸食品吃得多烟熏食品易受多环芳烃、甲醛等有害物质的污染;研究表明,过多摄入烟...
不用空气炸锅的人,你们会后悔的!
不用烟熏火燎的自动炒菜机家常小炒也能用空气炸锅搞定,关键是真省心:只需要用筷子拨拉几次,不仅不用忍受厨房的烟熏火燎,吃完用水和洗洁精一冲,连锅都不用刷!多放点辣椒,稍微多给点油,温度调高,干锅的味儿就有了,焦香焦香的。鸡腿肉切丁,加适量生抽、老抽、盐、白胡椒粉、蚝油、一小把干辣椒段和花椒...
炳根小哥吃播牙买加鸡腿烟熏鸡肉,告诉我好吃吗
炳根小哥吃播牙买加鸡腿烟熏鸡肉,告诉我好吃吗2020-05-2813:31:34小白说赛事举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小白说赛事1414粉丝专注体育赛事,更新资讯05:58夫妻两包饺子,小伍晚上和面被老婆嫌弃,整的跟过年是的,还加班01:18车...
【科学辟谣】油炸!烧烤!烟熏!为啥这么香?
大多数人都对油炸食物欲罢不能,吃起来简直太香啦!甚至还有人称其为“国际性食品”,这得归功于油炸食物带来的独特香气、金黄色的外表和酥脆的口感。图虫创意油炸鸡腿、油炸鱼、油炸大虾……想想就流口水。油炸的过程中油温较高,油脂的热降解反应为油炸食物提供了风味基础,油脂受高温会分解出各种羰化物,其中贡...
原来加个大鸡腿,真的可以这么快乐!
独立包装,也太好“夹带私货”了,随时随地给自己加个鸡腿,饱腹又补充能量。囤上些,懒得下厨搞大荤的时候,拆袋就是个现成的肉菜了,就问你香不香吧!优形低脂鸡胸肉丸点击上图购买圆滚滚、萌哒哒的鸡胸肉丸也要摁头推荐,每袋鸡胸丸的热量约等于半个苹果,蛋白质含量却接近4.8杯牛奶~骨子里不仅刻着低脂基因...
我心中的汉堡王两大汉堡,双层脆鸡堡和果木风味鸡腿堡
这款汉堡以鸡腿肉为主料,经过特殊的果木烟熏处理,使得汉堡散发出诱人的独特风味。鸡腿肉的鲜嫩和果木香味配合的还挺好,让这款汉堡成为异于常规的美味之选。搭配上新鲜的生菜、和美味的酱料,果木风味鸡腿堡给人带来的满足感和愉悦感无与伦比。在我心中和双层脆鸡堡真滴不相上下~...