一张神奇的纸,帮你减少热量摄入!

今天麻辣烫,明天小炒菜……但外面那些靠色香味征服你胃的美食啊,用油量必然不小。图片来源:giphy想要实现鱼与熊掌兼得,享受美味又不想摄入过多油脂热量!来,这张神奇的吸油纸,一定要拿下!从此,炒菜、炖汤、涮锅、煎炸食物……油分减少,依旧美味～尤其适合3类人:1.需要控制油脂摄入,却被食堂、...

种下好奇的种子

“好比炒菜,家里小炒和食堂大锅炒菜完全是两回事。也许平时在家你是个好厨师,可到了食堂后厨,不是把所有的食材、调料等比例放大加入锅里搅和搅和就完事了,这里头的火候、温度都是学问。”吴一弦说,从实验室试验成功到工厂产品下线还有1万步要走。这1万步,化工领域的动量传递、质量传递、热量传递与反应特征都发生了...

视频|机器人炒菜、食物热量实时显示的智慧食堂来了

机器人炒菜、食物热量实时显示的智慧食堂来了在深圳宝安高新奇产业园区内，这家智慧餐厅将深圳强大的科技资源力量，集成到食堂的应用场景中。食堂可供2000人同时就餐，不关门不打烊，24小时提供空调、WI-FI，值得一提的是，通过供应链科技，做到全流程可溯源，食品安全值得信赖。在这家温暖明亮的大食堂里，满满都是...

6个国家的大学食堂对比,美国热量高,韩国小菜多,再看看中国的

一餐下来碳水、热量还是挺高的,特别是很多主食、肉类中还会盖上一层厚厚的芝士所以在美国上大学,吃饭需要时刻控制餐量,不然会挺容易发胖的。以上是美国大学食堂的主要风格,但美国大学众多一些学校的食堂也会提供更多风味的餐食,以便学生选择,比如中餐、韩餐等亚洲风味的餐食。—02—德国位于欧洲中部的德国...

堪比“喝油”的4大高热量主食,你家餐桌常见吗?

因为在拌的过程中会加入各种酱料,像市场上售卖的油辣椒酱,每100克的热量约870大卡,100g芝麻酱热量达630大卡……这样一来,脂肪含量就高了。“黄金主食”看看你选对了吗?主食一定要吃,否则碳水摄入不足会给身体会带来一系列“副作用”,包括营养不良、肌肉流失、口臭、抑郁、记忆力变差……...

测了18种你常吃的菜,有三种热量高到惊人

刚好这份研究,测量的都是餐厅里被点频率最高的几道菜(www.e993.com)2024年11月10日。结果是这样的:*以下炒菜的份量都在300～400g左右一个人能吃下,两个人也够吃这些菜,即使两个人吃一盘,再加上米饭,一顿饭的热量也大概率超标了。而有些做法本身就重油重盐的菜,就更是高热量的「重灾区」。

测了24种中餐热量,这2道菜高得吓人!很多人经常吃

实际上,去一家正式的中餐馆吃炒菜,获得的热量有可能远高于一份肯德基套餐……热量最高的中餐菜肴是谁?辣子鸡丁毛血旺在所有被测定的中餐菜肴中,有两份热量最高,一个是辣子鸡丁,一个是毛血旺,热量超过了2500kcal。如果把整份都吃下去,就把普通人一天的热量份额都占了,绝对称得上热量爆表。

饺子热量高吗,吃几个不长胖?

这项研究中的其他中餐包括,拉面、拌面、驴肉火烧、肉饼、盖浇饭、炒菜(干炸丸子、宫保鸡丁、辣子鸡、毛血旺、干炸带鱼),结果热量密度,饺子高于拉面拌面,但是低于驴肉火烧、肉饼和列出来的这些大家喜闻乐见的肉类炒菜。和大部分盖浇饭类似。那么其他方法做的饺子呢?

少吃!4个汤圆相当于一碗米饭热量 一盘炒菜的油

4个汤圆相当于一碗米饭热量一盘炒菜的油胶东在线2月10日讯(记者张倩通讯员曰雷雪英)正月十五,吃上一碗热腾腾的元宵,是儿时最有味道的元宵回忆。距离元宵节半个多月前,元宵、汤圆就已经被摆在了烟台各大商超的显著位置。老口味的黑芝麻汤圆、五花八门的水果汤圆以及新品酒酿、肉馅等五彩汤圆,花样繁多让...

[营养信息]月饼真的高热量?其实也能健康吃

如果你这一顿只吃一块月饼,不吃米饭,再减掉一些炒菜油,其实和平日的热量摄入差异不大。问题在于,很多人认为月饼是零食,三顿饭菜照吃,再来两块月饼,那可是会增加900千卡热量啊,相当于轻体力活动女性一天热量目标的一半呢!当然,各种月饼馅料不同,脂肪含量差异很大,热量也就不一样高。无论糖还是淀粉,热量都是400...