山姆瑞士卷卖了10亿元,盒马卖爆榴莲千层…零售商的烘焙生意做起来...

据报道,山姆的麻薯、瑞士卷长期稳定销量过亿,平均每1000名山姆顾客,就会带走300盒瑞士卷[2]。另外,在FBIF采访中,叮咚买菜表示,其自有烘焙品牌“保萝工坊”与2021年10月立项,2022年年初就上线,从初始月销一百多万销售额,跨步至当年底月销几千万,一年内在叮咚平台实现近19倍增长。尽管线下烘焙门店和零售商在烘焙...

山姆供货商立高食品人事突变,80后总经理辞任,连续两年净利双位数...

近年来,随着山姆、盒马等零售品牌的麻薯、瑞士卷等烘焙产品成为网红爆品,作为上述品牌供应商的立高食品收入也持续增长。2021年4月,立高食品登陆深交所。2021年—2023年,立高食品营收从28.17亿元增长至34.99亿元,但立高食品却面临着盈利能力下滑的经营挑战。图源:Pexels公司家族企业色彩颇重本次辞任总经理的陈和...

山姆与开市客,最近有什么值得买?这是一份成本近万元的种草清单...

尽管我们最喜欢的还是8848蟹柳,但是一斤要125元(曾经推荐过,鱼糜含量更高),山姆这款只要66元...当饭吃也不大心疼。而且重点是,它的味道和口感与前者的差距也不大,很接近真实蟹腿肉,纤维一丝一丝的,细柔又有弹性。微波解冻后稍微吸干水分,随手撕撕、炒炒能放在几乎任何菜里????。最懒的,像我一样泡粉...

山姆与开市客,最近有什么值得买?这是一份成本近万元的种草清单...

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山姆与开市客,最近有什么值得买?这是一份成本近万元的种草清单...

山姆的鲜绿杨枝甘露,因为容易炸瓶,在小??上讨论度相当高。冒着风险替大家尝了一下,配料表干净扎实(和盒马是一个供应商,但是配料表更干净),就是新鲜的芒果果肉和西柚颗粒,芒果香甜,西柚清爽,吨下去2斤杨枝甘露才20元。如果觉得甜,兑一点牛奶稀释一下,依旧丝滑美味??。

立高食品总经理辞任!冷冻烘焙也开“卷”了?

“斥资280元巨款成为尊贵的会员,却只为一盒瑞士卷、一盒麻薯面包(www.e993.com)2024年11月12日。”一位网友留言如此调侃。不可否认,冰箱这个小空间正在越来越热闹。这不,伴随着山姆会员超市以及盒马的扩张以及普及,“冷冻烘焙”正在走进千家万户,成为越来越多消费群体冰箱中的“一员”。

月入十万的山姆代购,围猎县城中产的虚荣心

提起山姆超市的爆款网红品,从最开始的麻薯、瑞士卷,到最近推出的台式红烧牛肉面和抹茶双层芝士蛋糕,几乎都是推一款就爆一款。打开小红书搜索,还有上万篇的笔记,在花式推荐着各种“必买”零食。作为资深吃货的李晓也是早早被种草,提前约好了朋友周末到山姆扫货,还把好几篇攻略分享到了小群里,一是安利科普,二是大...

热闻|“泼天富贵”!多个超市瑞士卷被抢购一空,营养专家提醒:一个...

11月6日上午,时代财经注意到,在山姆APP上,有部分城市的两款瑞士卷产品均已售罄,显示补货状态。△图源:山姆APP截图近年来,包括盒马、大润发、Ole’在内,越来越多的国内商超企业靠烘焙产品吸引消费者,例如胖东来的网红大月饼、山姆的麻薯、瑞士卷,大润发的土豆面包,都成为网红产品,引来消费者抢购。此前,胖东来...

山姆必买零食榜 | 高人气不踩雷,好吃份量还巨大

山姆可能份量相对来说比较大不适合独居人士,吃不完,根本吃不完,但是挡不住好吃。本着不浪费粮食的原则,大家量力而行。东西太多了选不来眼睛都花了,可以试试这些～面料,饼干,饮料,肉脯都有,总有一款你爱!1、原味麻薯面包,29.8,量大便宜一盒24个,面包top1,糯叽叽,真的是无限回购每次必买,甜度、口感,性价比...

这波民生山姆联名信用卡中秋特辑,真的太“惠”了!

“生活虽然大把机会,但好鸡会稍纵即逝”“生活就像麻薯,越嚼越香”“生活总有些模棱两可的地带,比如有人觉得牛油果是水果,有人觉得是菜”“有的人适合半熟,有的人适合全熟”“易走红体质”山姆会员商店的高钙鲜牛奶、烤鸡、麻薯、牛排、牛油果、大虾,本就是在互联网上自带流量的大热单品。在小红书上...