一口蒸酥饼 百年“白月光”
月饼是高糖、高脂食品,建议早上或中午吃,既可以补充能量,也不易发胖。宜鲜不宜陈月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,不利于健康。宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。不宜空腹食如果空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起泛酸,有...
紫米老婆饼,酥饼
紫米老婆饼,酥饼酥皮点心,相信很多人都喜欢,但是反复的醒面时间,让整个操作步骤变成了一场拉力赛,今天给大家这个方子全程下来连烘烤也就1个小时,非常节省时间。By尖尖_实验室用料水油皮:中筋面粉120克猪油35克沸水45克白糖25克油酥:低筋面粉80克猪油40克馅料:紫糯米馅360克表面:蛋黄水...
紫米红枣香酥早餐饼,保姆级制作方法,营养美味零添加
紫米红枣香酥早餐饼,保姆级制作方法,营养美味零添加所有食材混合一起,加水没过一厘米,高压锅上汽蒸二十分钟,蒸好后搅拌一下,让馅料更粘糯。满屋的黑米和红枣香味[爱慕][爱慕]黑米馅就做好了制作油酥。小碗内放面粉,热油泼入,搅拌均匀即可。盆内倒入普通面粉500克,加4克酵母,我还加入一瓶酸奶,增加营养同时帮助...
椰香紫米老婆饼,咬一口就酥掉渣,中秋节不吃月饼就吃它!
烤箱预热上火200度,下火180度,烘烤14—15分钟即可。烤好的紫米酥饼皮层层起酥,咬一口就满嘴掉渣,口感松软,口味香甜,配着茶吃再适合不过了~
“春”游云南③丨美食即相逢
现烤现吃的鲜花饼每层酥皮薄如蝉翼还有清香扑鼻、软糯香甜的玫瑰花馅儿一口咬下去片片玫瑰花瓣在酥饼中若隐若现真可谓看得见花瓣,闻得到花香白花火腿汤大树白花植物学名称叫“白花羊蹄甲”制作白花火腿汤需取腌制的上好火腿肉配少量青蚕豆,加入草果、胡椒等佐料...
新发现的6款小零食,个个好吃到哇塞!
近期风很大的黑黑黑黑黑系列零食,首先是大家很喜欢的小黑饼!·五黑紫米饼午后小零食推荐:黑乎乎软fufu的——五黑紫米饼(www.e993.com)2024年9月16日。一打开包装,就能够闻到很香的紫米味,轻咬一口,饼皮松软,馅料里面能够吃到整颗的黑米粒。香软清甜,比雪媚娘更好吃!五黑紫米饼包含5种黑色食材:黑枸杞、黑米、黑桑葚、黑芝麻、黑豆...
哼!比起医美干货,你们显然更爱我的流水账(上)
闽南萝卜干淮山炒大竹蛏丁香鱼炒漳州落轿葱咦~图呢?是我漏拍了吗?大家要么还是去吃吃看吧!福鼎槟郎芋头咸干饭槟榔芋头里面没有槟榔,之所以叫槟榔芋头,是因为切开后有独特紫白相间的槟榔纹路,只有这种带有槟榔纹的芋头,才能粉如板栗、糯如紫米、香如牛奶。天呐~简直是天选芋头,所有芋头的优点都被它占尽了...
云礼|云南著名特产,有哪些你们还不知道?
墨江紫米紫米生长于北回归线穿城而过的墨江,是当地的原始品种,墨江号称是太阳转身的地方,所以墨江紫米也被称为离天空最近的米。墨江紫米颗粒均匀饱满,颜色紫黑。既有糯米的软黏、细米的清香,还有紫米独有的弹韧,和大米掺在一起煮饭,营养又好吃,很多人去云南旅游回来后念念不忘。
面粉别做油条蛋糕了, 试试这道小吃, 咬一口, 酥到掉渣, 味道大赞
它是一款外皮酥脆,内里香甜的一道小吃,因为前段时间在家宅着太闲了,所以就脑洞大开,将糖酥饼的做法给改了一下,馅料换成了紫米馅,造型做成了老婆饼的形状,不过不得不说,这样改造后的酥饼,味道更赞了,酥脆软糯,美味可口,比原来白糖馅的味道要好吃多了。
亲朋好友聚会聚餐,如何吃出苗条和健康?
“在外就餐时,最后都会上一些精致的小点心,如起酥饼、南瓜饼、蛋糕等。此前已摄入不少高脂肪、高盐分的菜肴,再吃这些热量非常高,且甜腻不易消化的食物,会加重身体的负担。”贺源说。她建议,可用五彩豆类代替高热量的点心。例如,用燕麦、黑豆、红豆、紫米、玉米等多种谷物制作成美味可口的八宝粥,其中含有丰富的...