“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高...很多人可能第一次见

野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3～4倍,也是很亮眼的。图源:作者拍摄2钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都比一般水果要高,每100g果肉47～242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。每100g...

OTC药品偷工减料?维生素AD测评(4款OTC)

先说鱼油、鱼肝油,这两者仅有一字之差,但它们的成分相差巨大,鱼油富含DHA、EPA,几乎不含有维生素A、D,对于需要补充AD的人群,千万要分辨这两者的区别。而维生素AD滴剂、鱼肝油都能补充维生素A、D,但根据《中国居民膳食指南》、《维生素A和维生素D的专家共识》等的建议,适合婴幼儿的AD摄入比例应为3:1(IU),鱼肝油V...

“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高……很多人可能第一次见

1维生素C含量高八月瓜大多数来自野果,即便在电商平台购买,也会告诉你果子来自“野生”。野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3～4倍,也是很亮眼的。图源:作者拍摄2钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都...

维生素D是灵丹妙药吗?

例如,将鸡暴露在中波紫外线下,可以提高鸡肉和蛋黄中的维生素D含量。在现今的补充剂中,大多数维生素D都来自经过紫外线辐照的羊毛脂,这是一种从羊毛中提取的油脂。斯廷博克还发现,给奶牛喂食经过紫外线辐照的饲料,或将辐照过的脂肪提取物混合到牛奶中,都可以提高其中的维生素D水平。现如今,一些日常最常见的食物中也会...

健康导医 | 婴幼儿怎么补充维生素D

如果是早产儿、低出生体重儿(小于5斤)、多胎的,由于自身储存不足,为了满足后期追赶生长的需要,对维生素A、D营养的需求明显增高。推荐出生3月内剂量加倍,每天的量需要800U。05市面上有维生素D2,维生素D3,家长在选择的时候,补充哪种更好这两种制剂主要是来源不同。维生素D2是植物来源的合成维生素,维生素D3是...

猪油很香,能不能多吃一些?

猪油是成分构成相对丰富的一类食物，主要是脂肪酸、维生素、矿物质等(www.e993.com)2024年11月9日。一勺猪油含有5克饱和脂肪，5.8克单不饱和脂肪，1.4克多不饱和脂肪。单从脂肪的构成来看，猪油的不饱和脂肪含量介于黄油和橄榄油之间。一勺猪油含有1000个国际单位（IU）的维生素D，仅次于鱼肝油。维生素D对于钙的吸收是必不可少的，有助于机体...

八月瓜上市!通便、维生素C含量高:很多人可能第一次见

1、维生素C含量高八月瓜大多数来自野果,即便在电商平台购买,也会告诉你果子来自“野生”。野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3～4倍,也是很亮眼的。图源:作者拍摄2、钙含量与奶类媲美...

动物油和植物油到底有啥区别?“一勺猪油十副药”有道理吗?

单论猪油的营养特性,每100克猪油中含有0.2克的水分、99.6克的脂肪,还有一些蛋白质、碳水化合物、矿物质、少量维生素,以及植物油中没有的花生四烯酸,它能帮助人体调节炎症反应。另一方面,猪油在人体的消化吸收率也很高,能达到95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的食用油。我们已知提取自牛奶的黄油富含丰富的脂肪,能...

夜问丨猪油对身体到底是好是坏?相较植物油更容易让人发胖吗?

相较植物油更容易让人发胖吗?AI答作为一种油脂,猪油的主要营养作用是给我们提供油脂和脂溶性维生素。从营养分析来看,100克猪油中含有最多的是脂肪,有88.7克,还有4克左右的水;它含有丰富的脂溶性维生素,包括89微克视黄醇当量的维生素A,21.83毫克的维生素E,当然也有110毫克的胆固醇,除此之外,猪油中的矿物质含量就...

【饮食营养】如何科学补充维生素(二)

需要注意的是,有些维生素不能从果蔬中获得。如维生素A只存在于动物性食物中,蔬菜中并不含有维生素A。维生素D主要分布于鱼肝中,蛋黄和奶油中也有少量存在。维生素E是靠植物油脂供给的。植物不能制造维生素B12,只有动物性食物才含有B12。五、了解自己缺乏的维生素...