做到这3吃3不吃,你的尿酸乖乖降下来!(内附常见食物嘌呤含量)
高嘌呤食物:每100克食物含嘌呤150-1000毫克,最好不要吃[3];中嘌呤食物:每100克食物含嘌呤50-150毫克,酌量选择,并尽量减少干豆类[3];低嘌呤食物:每100克食物含嘌呤小于50毫克,平时可以多选择[3];为了帮助大家清楚地了解食物的嘌呤含量,我们根据不同食物的类别,总结了一份食物嘌呤含量表,供大家参考(见文末...
大虾到底是升尿酸还是降尿酸?高尿酸人能吃虾吗?一文知真相!
然而,张医生指出,某些发酵豆制品如纳豆、腐乳等,虽然营养丰富,但也含有较高的嘌呤。过量食用同样可能引起尿酸升高。这个信息让刘大伟感到困惑,他开始质疑自己对"健康食品"的理解是否真的正确。这些信息让刘大伟感到既惊讶又担忧。他开始意识到,自己曾经认为的"健康饮食",可能暗藏着不少风险。他开始反思自己的饮食习...
偷偷升高你尿酸的“帮凶”,不只是嘌呤!还有你爱吃的这些...
大家都知道大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218毫克/100克,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。北豆腐的嘌呤含量为68毫克/100克,南豆腐的嘌呤含量为94毫克/100克,豆浆的嘌呤含量为29毫克/100克,纳豆的嘌呤含量为110毫克/100克,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和低嘌呤食物。而豆制品作...
不只是嘌呤!这些也是偷偷升高你尿酸的“帮凶”
大家都知道大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218毫克/100克,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。如北豆腐的嘌呤含量为68毫克/100克,南豆腐的嘌呤含量为94毫克/100克,豆浆的嘌呤含量为29毫克/100克,纳豆的嘌呤含量为110毫克/100克,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和低嘌呤食物。而豆制品作...
吃纳豆能造成血尿酸升高吗
纳豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种有益菌群,但同时也是一种中度嘌呤食物。摄入纳豆后,身体分解其中的嘌呤产生尿酸,导致血尿酸含量增加。对于本身存在高尿酸血症或痛风病史的人群,长期或过量摄入可能导致病情加重。因此,建议此类人群控制纳豆的摄入量,并密切关注自身症状变化。
尿酸高能吃豆制品吗?
嘌呤含量:1-豆花<2-新鲜豆腐<3-纳豆<4-豆皮(有的地区也称油豆皮)<5-腐竹<6-豆粉图片来源:站酷海洛简单总结一下:1.尿酸高的人群,不论是痛风还是高尿酸血症,都能吃豆制品(www.e993.com)2024年10月1日。2.但如果以前吃豆制品诱发了痛风,可以少吃或不吃;如果担心诱发痛风,又想吃豆制品的,可以选择嘌呤偏低的豆制...
偷偷升高你尿酸的,不只是嘌呤!还有你爱吃的这些……
大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218毫克/100克,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。如豆浆的嘌呤含量为29毫克/100克,纳豆的嘌呤含量为110毫克/100克,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和低嘌呤食物。而豆制品作为既能补充优质蛋白,又低脂肪、低胆固醇的食物,对痛风患者的营养补充也是有益...
偷偷升高尿酸的“帮凶”
大家都知道大豆中嘌呤含量很高,干豆的嘌呤含量高达218mg/100g,但将大豆做成豆腐、豆浆、纳豆后嘌呤含量会显著降低。如北豆腐的嘌呤含量为68mg/100g,南豆腐的嘌呤含量为94mg/100g,豆浆的嘌呤含量为29mg/100g,纳豆的嘌呤含量为110mg/100g,都不属于高嘌呤食物,有些还属于较低和低嘌呤食物。而豆制品作为既能补充...
营养师家餐桌上的26道豆制品,好做又好吃!(附:健康吃大豆 8个核心...
可以。高血压、高血脂、2型糖尿病、心血管疾病等人群,如无饮食禁忌,可增加大豆及其制品的摄入。9、高尿酸朋友可以吃豆制品吗?可以的。这一点在营养咨询当中经常遇到。其实豆腐、豆干等大豆制品在加工、制作、烹饪过程中,嘌呤含量有所降低,高尿酸血症人群及痛风患者可适量食用。
近500种常见食物的嘌呤含量表!快收藏,会吃的人不担心尿酸高
干豆类及制品嘌呤含量表名称含量名称含量蚕豆307纳豆110黄豆(黑龙江)218豆腐渣109绿豆196内酯豆腐100黄豆(广东)186干豆腐(南豆腐)94微豆175豆制品89黑豆170水豆腐(北豆腐)68豆粉167生豆浆(20%,无糖)63腐竹160生豆浆(15%,无糖)46豆皮157生豆浆(10%,无糖)29红小豆156熟豆浆(甜)29白芸豆125生豆浆(5%,无糖)18花...