有蚕豆病可以吃蟹吗
有蚕豆病不可以吃蟹。因为蟹属于高蛋白食物,含有的组氨酸较多,在体内分解产生大量尿酸,而蚕豆病患者的肝脏功能较弱,无法及时将这些代谢产物排出体外,从而增加肝脏负担,所以不建议食用。有蚕豆病也不建议患者吃虾、鸡蛋等异种蛋白质含量高的食物以及动物内脏、菠菜等含嘌呤较高的食物。对于蚕豆病患者而言,日常生活中...
嘌呤含量比肉还高的,五种蔬菜,你知道吗
第5种,豆类,特别是干豆类,每100g的蚕豆大约含有307mg以上的嘌呤,还有黄豆、绿豆、黑豆、红小豆,它们的嘌呤含量也是相当高的。中医认为,高尿酸、痛风是体内湿热较重所致,因此调理要从清热祛湿来入手。推荐一个食疗金方,1、菊苣:含有生物碱,具有降尿酸的作用;2、栀子:清热利湿,促进尿酸排泄,养肝护肾;3、葛...
肌酐高的能吃蚕豆吗
肌酐高的患者不建议食用蚕豆,因为蚕豆是高植物蛋白饮食,摄入后可能会导致肾脏负担加重,从而影响病情恢复。对于肌酐高的患者,日常生活中应注意控制蛋白质的摄入量,同时避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少肾脏负荷,延缓肾功能恶化。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。
这些蔬菜的嘌呤含量比肉类还高!多吃可能会引起痛风!注意了!
蚕豆等干豆类每100克蚕豆嘌呤含量在307毫克以上,黄豆、绿豆、黑豆、红小豆以及含水量较少的腐竹、豆皮,嘌呤含量也较高。此外,十字花科蔬菜会抑制尿酸排出;高草酸蔬菜如菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋,会和尿酸争夺排泄机会。这两类蔬菜建议痛风患者焯水后再食用。
这些蔬菜嘌呤比肉还高 痛风患者慎食
至于菌菇类,包括香菇、金针菇及凤尾菇等,它们的嘌呤含量也不容忽视。新鲜香菇每100克含嘌呤约214毫克,而干香菇的含量则攀升至405毫克。此外,干豆类如蚕豆,其嘌呤含量超过307毫克/100克,黄豆、绿豆、黑豆、红小豆以及像腐竹、豆皮这类水分较少的豆制品,嘌呤含量同样偏高,需注意适量摄取。这些蔬菜嘌呤比肉还高。
高血压高血糖可以吃蚕豆吗
高血压高血糖患者不可以吃蚕豆(www.e993.com)2024年10月1日。因为蚕豆中含有的嘌呤较高,进食后会导致体内尿酸含量增加,从而引起尿酸盐、草酸盐等结晶沉积在体内,容易诱发痛风发作或者使痛风患者的症状加重,所以不宜食用。除了蚕豆外,高血糖患者还应避免摄入高糖食品,如糖果、糕点等;而高血压患者则需限制钠盐摄入,如食盐、味精等。
有些蔬菜嘌呤比肉还高
4.菌类。如香菇、金针菇、凤尾菇等。以香菇为例,每100克鲜香菇的嘌呤约214毫克,干香菇可达到405毫克。5.蚕豆等干豆类。蚕豆嘌呤含量在307毫克/100克以上,黄豆、绿豆、黑豆、红小豆等常见的干豆类,以及含水量较少的腐竹、豆皮等嘌呤含量也较高。#高嘌呤食物排行榜#(生命时报)...
银屑病蚕豆能吃吗
但需要注意的是,如果银屑病患者对蚕豆存在过敏的情况,则不可以食用蚕豆,以免引起皮肤瘙痒、红肿、风团疹等症状发生。另外,由于蚕豆中含有的嘌呤含量比较高,所以高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用。对于轻度银屑病患者,可遵医嘱外用润肤剂改善皮肤干燥情况,同时还可在医生指导下使用丁酸氢化可的松乳膏、地塞米松乳膏等药物...
夜问|哪些蔬菜是隐藏的“嘌呤大王”?有你的心头爱吗?
黄豆、绿豆、黑豆、红小豆、蚕豆等常见的干豆类,以及含水量较少的腐竹、豆皮等嘌呤含量也较高。尿酸高人群可以常吃白菜、空心菜、卷心菜这几种蔬菜。白菜中含有多种维生素和矿物质,呈碱性,可对体内的尿液进行碱化,同时促进尿酸的排出;空心菜所含果胶能加速体内有毒物质的排出,木质素则能提高巨噬细胞的活力,杀菌...
减肥的人能吃炒蚕豆吗
炒蚕豆中含有一定量的蛋白质、碳水化合物等营养物质,虽然有一定的热量,但是其水分较多,且脂肪含量较低,因此不会对减脂产生明显影响。但由于蚕豆中嘌呤含量较高,痛风患者应谨慎食用,以免诱发或加重病情。减肥期间可以适量食用炒蚕豆,但要避免过量摄入,因为蚕豆属于高淀粉食物,如果过量食用可能会导致热量摄入过多,不利于...