答疑解惑|猪油比植物油更健康、更安全?

至于网上视频中说猪油中VD含量超过1000国际单位，但没有提供数据来源。中国食物成分表中没有猪油的VD含量数据。美国农业部食物营养数据库中，100克猪油中只有102国际单位的VD2和D3。??炼制猪油中的确含有VE，含量能达到5.2毫克（每百克），但与植物油含量相比，这个数据无疑会被碾压。比如按食物成分表中的数...

猪油和植物油哪个更营养、更安全?

VA只存在于动物性食品中,植物油中没有VA。有些植物油呈现淡黄色,是因为其中含有少量类胡萝卜素,即维生素A原,但经过精炼后,其含量会降低。所以,植物油不是VA的有效来源。按我国食物成分表(标准版)中的数据,100克炼制猪油中,含有27微克VA,这个数值的确高于多数植物油,不过意义并不大。因为VA的储藏仓库其实是动...

食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全?

VA只存在于动物性食品中,植物油中没有VA。有些植物油呈现淡黄色,是因为其中含有少量类胡萝卜素,即维生素A原,但经过精炼后,其含量会降低。所以,植物油不是VA的有效来源。按我国食物成分表(标准版)中的数据,100克炼制猪油中,含有27微克VA,这个数值的确高于多数植物油,不过意义并不大。因为VA的储藏仓库其实是动...

宝妈该怎么选择(鱼油、鱼肝油、维生素AD、维生素D和维生素D3)

鱼肝油(英文:fishliveroil),系自鲛类动物等无毒海鱼(鳕鱼、鲨鱼等)肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。鱼油(英文:fishoil),本身应当是指是鱼体内的全部油类物质的总称,包括体油、肝油和脑油,但...

维生素D缺乏症的主要表现有哪些?身高管理中别忽略

一般来说,孩子每天需要补充400IU的维生素D,像双鲸维生素D滴剂,每一颗里面就刚好含有400IU维生素D,能够满足孩子日常所需。这款维生素D还是OTC药准字产品,与保健品相比,药品的剂量会更精准,而且成分中只含有维生素D3和精炼植物油,没有其他的添加物,纯度高、口感也比较好,给孩子吃起来更放心。

食用油到底选哪种好?长期吃橄榄油健康吗?实用科普来了!

过多胆固醇对健康不利,但少也不行(www.e993.com)2024年11月9日。胆固醇是人体组织细胞的重要成分,能够合成和转化为维生素D3、胆汁酸及人体某些重要的激素。因此,我们应科学看待动物油,偶尔少量食用,对身体危害不大,但糖尿病和心血管患者最好远离!植物油比动物油安全吗?并非所有的植物油不饱和脂肪酸含量都多,如棕榈油和椰子油,其不饱和脂肪...

90后一半工资养生?会吃的女生,不用面膜,也比同龄人年轻10岁

很多坚果中,含有最多的维生素E,杏仁和核桃也是很好的来源。包含充足的维生素A/C/E的饮食,可以支持眼睛、皮肤、免疫系统和身体的整体健康。但是坚果中的脂肪不是很好,而且,富含植酸,还是要控制量哦。→维生素D3如果你总是呆在室内,很少晒太阳,就很容易缺乏维生素D,我们绝大部分的维生素D是通过晒太阳获得的。

补充维生素D,除了晒太阳、吃补剂,还有一个关键点,很多人忽略

因为维生素D是脂溶性的,很容易储存在脂肪组织中,它就很可能被隔离在肥胖个体的脂肪库中,导致肥胖受试者皮肤合成维生素D3的生物利用度降低了50%以上。所以,合理减肥,也能帮助增加维D的含量。→减少种子油、植物油以及任何形式的反式脂肪减少种子油(omega-6),可以提高对晒伤的抵抗力,同时增加维D的合...

看懂宝宝奶粉标签,做“硬核”宝妈!

如硫酸亚铁,氯化镁,二十二碳六稀酸油脂(DHA),乳铁蛋白,dl-α-醋酸生育酚,D-生物素,牛磺酸,左旋肉碱等等。这些到底是什么物质,真的都是添加剂吗?下面我们选取了一款市场上销售的婴儿配方奶粉,给大家做个解析。配料:乳糖,精炼植物油(棕榈液油,椰子油,大豆油,葵花籽油),脱脂乳粉,浓缩乳清蛋白粉,低聚半乳糖,聚...

学会看奶粉标签判断营养成分

首先,上述配料中乳糖,植物油、脱脂奶粉,浓缩乳清蛋白等都属于食品原料,而且按照我们国家标准法规的要求,配料由其含量从高到低依次标示,因此这些都是婴儿奶粉中的主要原料。而随后从低聚半乳糖开始,一直到配料表最后一个成分,其实都是营养强化剂。为什么要加这么多的营养强化剂,是因为单纯的牛羊乳及乳原料不能满足婴儿...