家里的不锈钢餐具做不到这 1 点,建议你换掉

先说明一下,只要符合对应执行标准的不锈钢餐具,都是安全的。但不同材质的不锈钢,确实会带来体验上的差异。目前,市面上常见的不锈钢餐具材质是304、304L、316、316L、201这5种。在耐腐蚀性、酸碱性方面,它们的排名是这样的:316L>316>304L>304>201。一定程度上,产品耐腐蚀、酸碱性越强,表...

家里的不锈钢餐具做不到这 1 点,建议你换掉

先说明一下,只要符合对应执行标准的不锈钢餐具,都是安全的。但不同材质的不锈钢,确实会带来体验上的差异。目前,市面上常见的不锈钢餐具材质是304、304L、316、316L、201这5种。在耐腐蚀性、酸碱性方面,它们的排名是这样的:316L>316>304L>304>201。一定程度上,产品耐腐蚀、酸碱性越强,表...

木筷与不锈钢筷哪一种适合家里用?看后出了“汗”,不要随便选了

筷子清洗不彻底时，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌等致病菌，可借由筷子传播，造成感染患病。特别是使用较久、已有沟壑划痕的竹木筷子，在略潮湿的状态下，更易造成细菌繁殖。在合适的环境下，细菌繁殖速度大约是20分钟增加1倍，因此餐具使用后必须尽快清洗彻底，以免在人体免疫力降低时引发肠道系统感染。警惕这种...

不锈钢餐具耐用当传家宝物?「做好1件事」避免把重金属吃下肚!

好用的不锈钢餐具,具有耐碰撞、耐酸碱、耐热等特性,一般食物的酸碱值都不会腐蚀到餐具,因此不锈钢餐具可以用于装柠檬汁等酸性饮料,只要尽快喝完即可。然而,不锈钢餐具是不是永远不会坏,可以当成传家宝呢?在正常使用下,建议使用3～4年后换新,若餐具有受到重大撞击或产生弯曲,则表示内部结构已经被破坏、产生缝隙,会加...

最会吃的广东人,为何痴迷不锈钢餐具?

不可煎煮、盛放中药中药含有多种生物碱、有机酸等成分,在加热条件下,会与不锈钢发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。(2)不可存放醋、盐等不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,从而引起腐蚀、浮锈...

木筷和不锈钢筷,哪个适合在家里用?了解后出了冷汗,千万别弄错

每到了过年，家家户户都会添置新的碗筷，寓意就是“添丁添口，人丁兴旺”，可见，筷子对我们的可以说是意义非同一般，现如今，随着科学技术的不断发展，市面上的筷子种类早已琳琅满目，有木筷子、塑料筷子、合金筷子以及不锈钢筷子，但是，在使用的过程中都会发现各有利弊，木筷子很容易发霉，用久了细菌也就越多，...

您使用的不锈钢餐具有毒吗?316不锈钢能不能用?怎样使用更安全

首先要选择优质的不锈钢餐具:选购时尽可能选择经认证的品牌和生产商的产品,确保其符合相关安全和卫生标准。质量优良的不锈钢餐具通常会减少有害物质的释放。其次要避免使用损坏的餐具:使用破损、变形或生锈的不锈钢餐具可能导致金属离子的释放,因此应及时更换损坏的餐具。

400系列不锈钢材质得刀好吗?日常使用要注意什么?

可以偶尔给刀具涂抹一层薄薄的食用油,起到一定的防锈作用。例如,每次切完菜后,马上用清水冲洗刀具,并用干净的布擦干;存放时,将刀具整齐地放在刀架上,而不是随意丢在抽屉里与其他餐具混放;切肉时不要去切骨头,磨刀时按照正确的方法和角度进行操作等。这样可以有效延长400系列不锈钢刀具的使用寿命。

《柳叶刀》评估:长期用不锈钢产品或会致癌,有道理吗?真相来了

正常情况下，合格的不锈钢餐具厨具和日用品，注意使用条件和避开禁忌，是可以放心使用的，不会致癌。那么，生活中真正致癌的高危因素是5种，它们是长期积累、放任自流、不以为然的综合结果，包括：1、从行为看，有吸烟、酗酒、体力活动不足、熬夜等4个方面。2、从代谢看，有过度肥胖、糖尿病控制不佳和并发症、乱用...

厨享健康年,厨房用品安全问答_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

A.可以B.不可以仿瓷儿童餐具(图源:无毒先锋送检样品)(点击空白向下划动查看解析)答案:B.不可以仿瓷餐具不能放进微波炉和高温消毒柜。仿瓷餐具又叫密胺餐具,是以三聚氰胺-甲醛树脂为原料制成的餐具,包括盘、碗、杯、勺、碟、筷子等类型11。密胺餐具使用不当(微波炉加热、高温消毒、盛放较强酸碱性物...