长期喝粥的人更长寿吗?健康喝粥,关键做到这5点
盐和糖都不利于健康,而碱会破坏粥里的B族维生素。所以,煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。煮营养价值高的粥,不要只煮白粥建议大家在熬粥的时候,不妨多多尝试花样百出的食材搭配,不要总是受传统思想局限地煮白粥了,这样才能将粥吃得更美味,更健康。吃粥注意合理搭配,营养均衡粥只是一种主食。吃粥千万...
健康喝粥,关键做到这5点
盐和糖都不利于健康,而碱会破坏粥里的B族维生素。所以,煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。煮营养价值高的粥,不要只煮白粥建议大家在熬粥的时候,不妨多多尝试花样百出的食材搭配,不要总是受传统思想局限地煮白粥了,这样才能将粥吃得更美味,更健康。吃粥注意合理搭配,营养均衡粥只是一种主食。吃粥千万...
乐健康 | 长期喝粥的人更长寿吗?健康喝粥,关键做到这5点
尽量不放盐、糖和碱盐和糖都不利于健康,而碱会破坏粥里的B族维生素。所以,煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。煮营养价值高的粥,不要只煮白粥建议大家在熬粥的时候,不妨多多尝试花样百出的食材搭配,不要总是受传统思想局限地煮白粥了,这样才能将粥吃得更美味,更健康。吃粥注意合理搭配,营养均衡粥...
煮小米粥时可以放大米吗?提醒:这3样东西不宜放,不止影响口感
熬小米粥时,有三样东西不适合放,以后要记住:①碱有些朋友觉得小米粥加入碱,可以让小米粥变得更加黏稠,有助于消化。但是,碱可以破坏小米粥当中的营养成分,尤其是它里面的维生素B1、维生素B2遭到破坏后,营养价值自然直线下降,原有的营养价值也就大大降低了。碱还会影响小米粥的口感,影响食欲。②鸡蛋鸡蛋是一...
开封市市场监管局:制作腊八粥应粗细搭配,熬煮不要加碱
新京报讯据“开封市场监管”微信公众号消息,腊八节将至,开封市市场监管局近日发布腊八粥消费、食用提示,消费者制作腊八粥可适当搭配一些糙米类、杂粮类、豆类及干果,从正规渠道选购食材,熬煮腊八粥无须添加食用碱。腊八粥也叫七宝五味粥,由多种食材熬制而成,其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花...
广西市场监管局:熬粥不要加食用碱
熬小米粥或做小米饭时可以放些枸杞、红枣等,使营养更丰富(www.e993.com)2024年11月8日。为了缩短熬粥时间,让小米粥更加黏稠,有的家庭会选择加入少量食用碱,这可能会破坏小米中的B族维生素等营养成分,目前市面上销售的小米多为易煮品种,不加食用碱也能较快将小米粥煮好,因此建议消费者熬粥的时候不要加碱。此外,还可以将小米磨成粉,与小麦...
腊八消费提示:熬粥勿加碱,腹泻者忌食腊八蒜
新京报讯(记者秦胜南)腊八至,中国食品科学技术学会发布消费提示,建议熬粥勿加碱,消化不良者应选用少放或不放黄豆、黑豆等豆类的腊八粥。腌制腊八蒜时,一旦蒜绿变,就需要在0℃—4℃低温条件下贮藏,腹泻者忌食腊八蒜。腊八粥也叫七宝五味粥,多由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆...
熬腊八粥时,牢记1不过、2不少、3不放、4要留,老传统别丢
3不放:熬腊八粥不放碱有人觉得熬腊八粥时加点碱面,熬出的粥会更浓稠,还能缩短煮粥的时间,但殊不知,这样会破坏食材的营养成分,所以在煮腊八粥时,咱们还是不要放碱,只要掌握了煮腊八粥的技巧,照样可以煮得又稠又糯。4要留:腊八粥要留下老人们说,腊八粥要多熬出来些。可以把吃不完的一部分腊八粥分给...
读懂广州·粤韵|粥绵粉滑面弹牙 最是人间好滋味
在广州人看来,粥要慢慢品,再简单不过的材料,经过精心烹制,都能成为一碗让人回味无穷的粥。艇仔粥艇仔粥源于疍家及第粥留状元佳话广州粥里还蕴涵着历史故事,当中最有名的是艇仔粥和及第粥。广州人称小舟为“艇仔”,艇仔粥就是珠三角疍家人的得意之作。光绪年间,荔枝湾开始流行“扒艇”(划船),舟穿树影,画...
明天腊八节 喝一碗粥,祈一年福!
很多人煮粥有加碱的习惯,认为可使粥更加黏稠,也容易烂。但几乎所有的维生素都有遇碱破坏的特点,所以,煮粥时不宜加碱。腊八养生1.早睡晚起冬季可以适当睡“懒觉”,因为天气寒冷,以早晚为剧,应尽量减少户外活动,防止受寒。《内经》提倡在冬季要“早卧晚起,以待日光”,早睡是为了养护阳气,晚起是为了固阴精...