新研究揭示十字花科比根茎类蔬菜更能有效地降低血压
在患有高血压的澳大利亚中老年人中,西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝和花椰菜等十字花科蔬菜与根茎类和瓜类蔬菜相比,具有降低血压的作用。埃迪斯科文大学(ECU)的科学家们进行了一项随机对照交叉研究,结果发现,与摄入同等量的根茎类和瓜类蔬菜(如胡萝卜、土豆、红薯和南瓜)相比,每天吃四份十字花科蔬菜能显著降低血压。ECU...
3种蔬菜是隐藏的“升糖高手”,多吃血糖蹭蹭长!为健康得管住嘴
1、胡萝卜和其他绿叶蔬菜相比的话,胡萝卜中所含的热量会稍高一些,相对的含糖量也多些,因此对于糖尿病患者来说,最好不要将胡萝卜作为一道常在饭桌上出现的蔬菜食材,否则很容易使得体内血糖升高。其次,在烹饪胡萝卜时,注意不要放太多的油,因为胡萝卜本身吸油性就比较强,而过多的油脂摄入会让食物热量也随之增加,...
营养师揭晓:豌豆和胡萝卜,谁更健康?
Sheth说,除了富含β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素外,这些脆脆的根茎类蔬菜还低热量,有助于心脏健康、眼睛健康、消化和潜在的减肥。就其营养成分而言,Sheth分享说,两根生胡萝卜提供41卡路里、9克碳水化合物、2.7克纤维和0.8克蛋白质。为了保持有趣,Sheth鼓励她的客户购买不同颜色和形式(整根、婴儿胡...
胡萝卜的多彩世界:不同颜色,不同营养,你知道吗?
“颜色鲜艳的胡萝卜不仅是美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵礼物。”胡萝卜是一种常见的根茎类蔬菜,以其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。然而,你是否知道,胡萝卜并非只有一种颜色?实际上,胡萝卜有红色、紫色和橘色等多种颜色,每种颜色的胡萝卜都具有不同的营养成分和功效。本文将为你揭示不同颜色的胡萝...
囤300吨胡萝卜 台湾菜商被检调打成“菜虫”
“胡萝卜是根茎类作物,一年只采收一次”,江尚和表示,胡萝卜产季从11月至农历过年,这几个月内出产的胡萝卜买来之后,要卖一整年,不放在冰库要干嘛?检调指他在冷冻库囤积了300吨胡萝卜,江尚和笑称,问内行人就知道,300吨不到一个月就可卖完,怎能称作囤积?自己都还在烦恼今年底可能会有一个月的空窗期没货...
大寒过后,大鱼大肉要少吃,常吃7种根茎类食物,营养丰富体质好
七、胡萝卜胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效,胡萝卜含有较高的维生素A,多吃胡萝卜对眼睛有好处,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,还可以增强免疫力,预防衰老(www.e993.com)2024年9月20日。胡萝卜常用在配菜中,味道比较清甜。打开网易新闻查看精彩图片香菇胡萝卜做法...
【科普营养】水果蔬菜400g,怎么能健康达标?
问题1我能不能每天吃5根胡萝卜?既然每日400g蔬菜和水果的要求,我可不可以每天只吃一种蔬菜呢?比如每天吃5根胡萝卜,或者如果很爱吃西蓝花,每天都吃400g西蓝花呢?当然可以,但并不是最有营养的选择。蔬菜水果中含有多种植物营养素,同时还富含维生素及矿物质等微量营养素。植物营养素赋予蔬菜水果不同的颜色...
张小姐把空心菜养成了“吊兰”,网友:有钱也没处买的治愈感
水培根茎类蔬菜,例如萝卜类、白菜类以及其他可以自行生根的蔬菜,我们可以以水培胡萝卜为例。将胡萝卜顶部切下,晾干伤口后直接放入清水中,水位不要淹没胡萝卜顶部。如下图所示:每天更换水,放在通风散光的环境中,一般十天左右便可长出新叶,一个月左右可以长到下图所示的状态。下图是大约40天后的样子接下来,...
广东省惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2024年...
26食用农产品蔬菜芸薹属类蔬菜结球甘蓝食品240516-04741XBJ24441326603932648结球甘蓝//2024-05-152024-05-15惠州光弘科技股份有限公司广东省惠州市大亚湾经济技术开发区响水河工业园永达路5号//合格广东省惠州市质量计量监督检测所27食用农产品蔬菜根茎类和薯芋类蔬菜胡萝卜食品240516...
微塑料“无孔不入” 而我们又能做什么
欧洲每年可产生800万吨至1000万吨污水污泥,其中四成被浇灌至农田。然而,英国卡迪夫大学的一项研究发现,正是由于这种“废物利用”的做法,每年有86万亿至710万亿个微塑料颗粒污染着欧洲的农田。而微塑料颗粒往往会积聚在植物的根部,也就是说胡萝卜等根茎类植物含有的微塑料浓度会更高一些。