天然的“胰岛果”,比萝卜营养,比白菜便宜,随手一腌,脆爽开胃
然而,除了这几种蔬菜以外,还有一种廉价菜,特别适合用来腌制咸菜,它就是“洋姜”。洋姜学名“菊芋”,又叫“鬼子姜”,因为洋姜含有类似于胰岛素的物质,具有双向调节血糖的作用,所以它又被称为“胰岛果”!洋姜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B、维生素C、粗纤维、菊糖、淀粉以及钙、磷、铁等微量元素。常吃洋...
分享一种植物—胰岛果
胰岛果,世界各地都有分布,它是菊科植物,向日葵属,开花不大,但很像向日葵花。胰岛果因地下块茎含有丰富的类胰岛素的成分而得名。它的全身都是宝,根茎叶及地下茎块都可以用作辅助医药。胰岛果在我国几乎所有地方都有分布,南到海南岛,北到漠河。胰岛果非常耐寒,冬季零下三十度的地下它都不会被冻死。它也非常...
洋姜,这种曾经风靡农村的“胰岛果”,如今为何越来越没人吃了?
洋姜,一种在农村很常见的植物。它的块茎像生姜一样,但却不辣,而是有一种清甜的味道。它不仅可以做成酱菜,还可以煮熟了吃,或者直接生吃,是一种很好的蔬菜和粮食。它还有一个美丽的名字,叫做“胰岛果”。因为它含有一种类似于胰岛素的物质,可以帮助调节血糖,对于糖尿病患者有很好的食疗作用。它曾经是农村人的救命...
洋姜被称为“胰岛果”,常吃好处多,但有4类人不要“随便吃”
洋姜,又称菊芋、鬼子姜,是一种多年生草本植物,其块茎可供食用。洋姜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜。近年来研究表明,洋姜还具有降血糖、降血压等多种保健功效,被誉为“胰岛果”。这是因为洋姜中含有一种叫作菊糖的物质,它可以促进胰岛细胞分泌胰岛素,有助于调节血糖。此外,洋姜中的膳...
洋姜是“胰岛果”,比白菜营养,比白菜便宜,随手一腌,脆爽开胃
洋姜,学名菊芋,别称鬼子姜,含有类似胰岛素的物质,因此被称为胰岛果。洋姜富含碳水化合物、蛋白质、维生素B、维生素C、粗纤维、菊糖、淀粉以及钙、磷、铁等微量元素。常食洋姜有助于健脾胃、舒筋活络、润肠通便、减肥瘦身、抗菌祛湿、调节血糖、增强免疫力等多种功效。洋姜入口脆嫩,经过腌制后更加开胃,可用作开胃的...
天然的“胰岛果”,比萝卜营养,比白菜便宜,每天吃点,好处多多
总之,洋姜是一种被低估的美食宝藏,其丰富的营养价值使其成为一种健康的食材选择(www.e993.com)2024年7月28日。不仅可以帮助调节血糖水平,还可以增强身体的健康。通过品尝腌洋姜和青椒炒洋姜这两道美味佳肴,您可以更好地体验洋姜的独特风味。不妨每天坚持食用一点“胰岛果”,不做“小糖人”,享受健康与美味的双重滋味。
叫姜不是姜,天然“胰岛果”正大量上市!隔三差五吃一点,好处多多
不过除了以上这些常见的,还有一种刚刚上市的根茎类,长得像姜,却不是姜,好处响当当。洋姜不是姜,常吃好处多洋姜又叫鬼子姜、菊芋、姜不辣等,它虽然叫“姜”,和生姜长得也很像,区别却很大。洋姜的淀粉含量高,所以吃起来不辣,味道清甜。而且其性凉,有清热凉血、消肿的作用,可用来治疗热病。同时它含有丰富的...
冬天,吃南瓜山药不如吃它,才5毛1斤,每天吃点,不做“小糖人”
洋姜,又称鬼子姜,是一种在寒冷季节也能安全过冬的根茎类蔬菜,外形类似姜。洋姜生命力非常强,因为它特别耐寒,所以种一年后,在我们刨洋姜时,遗落的等到下一年就会长出新的洋姜。其口感更为清爽,味道更加淡雅,不仅如此,洋姜还被誉为“胰岛果”。研究发现,洋姜中的特殊成分能够模拟胰岛素的作用,有助于调节血糖水平...
洋姜变身“胰岛果”,种一亩赚2万太夸张,产业发展需要正确导向
胰岛果就是我们俗称的洋姜,其实还有一个名字叫做菊芋,当然受到不同地理位置的种植,还有很多其他的别名。原本是生长在美洲的产物,但在经济文化互通的过程中逐渐席卷了我国大江南北。由于植物耐寒耐高温,因此无论是在我国的南北方都得到了很不错的生长。洋姜的适应能力很强,很多植物不能生长的环境它依旧可以生长,...
乌苏:推广种植胰岛果 群众致富有奔头
胰岛果,原名红果菊芋又名洋姜,它全身是宝,药食同源,对糖尿病人群有降血糖的效果,长期食用对糖尿病人群达到治疗的明显效果,秸秆是高档饲料,含蛋白很高,可以做有机肥。“胰岛果易于种植,适应性强。一株胰岛果苗可产近100个果实,亩产量可达2-3吨,我种植了6亩地,每亩地可以挣六千多元,产量和收益特别好。”石桥...