秋天,这碱性食物要常吃,维生素比苹果高8倍,调节身体酸碱平衡
虽已入秋,但气温丝毫未降,跟夏天的暑热相比,秋天的炎热,还多一种干燥的感觉,此时应该增添根茎类食物的摄入。而其中芋头就是一种很好的选择,秋天是芋头的最佳食用时节,具有低热量、高饱腹感的特点,是一种典型的碱性食品,被称为“碱性食物之王”,可以调节人体内的酸碱平衡,维生素比苹果高8倍,在一定程度上可以起到...
3种蔬菜是隐藏的“升糖高手”,多吃血糖蹭蹭长!为健康得管住嘴
1、胡萝卜和其他绿叶蔬菜相比的话,胡萝卜中所含的热量会稍高一些,相对的含糖量也多些,因此对于糖尿病患者来说,最好不要将胡萝卜作为一道常在饭桌上出现的蔬菜食材,否则很容易使得体内血糖升高。其次,在烹饪胡萝卜时,注意不要放太多的油,因为胡萝卜本身吸油性就比较强,而过多的油脂摄入会让食物热量也随之增加,...
立秋吃什么食物
中医认为肺主皮毛,食用白萝卜、山药、莲藕、银耳、百合等具有滋阴润肺的食物,对机体有一定好处,还可以保护肺部功能,预防肺部疾病入侵;3、其他食物:秋天天气干燥,容易上火,所以可适量食用苦瓜、茄子、梨子、苹果等清热降火的食物;多数根茎类食物在秋季是应季食物,例如土豆、红薯、山药等,可适量食用这类食物,有利于缓解...
连续接诊三位胃癌患者,他们都爱吃这种“菜”,大大增加患癌风险!
蔬菜富含膳食纤维、维生素、类胡萝卜素等多种营养物质。但是并不是所有的蔬菜都对健康有利,不正确的制作方式可能增加致癌风险,特别是以下这3种菜,咱们还是小心为妙!01隔夜的剩菜很多人为了节约粮食,吃不了的饭菜,经常就是放在冰箱里面,第二顿、第三顿还在继续吃。长期食用隔夜菜、霉变的食物容易摄入过多...
大寒过后,大鱼大肉要少吃,常吃7种根茎类食物,营养丰富体质好
虽然大寒节气天气依然寒冷,但是由于下一个节气就是来年的立春了,所以大寒要为迎接春天的到来做准备,为了顺应节气的变化,大寒之后就不能像冬天一样太过于进补,大鱼大肉或者过于油腻的食物都要少吃,可以多补充一些根茎类食物,可以促进消化,补充维生素和矿物质。常见的根茎类食物有以下7种,下面具体看一下吧。
胡萝卜造假黑幕遭公布!餐桌上的健康谎言,你还敢吃吗?
不得不说,这个消息来得又猛又烈(www.e993.com)2024年9月20日。胡萝卜,这个大家都认为能提高免疫力、保护视力的好帮手,现在居然有假的!是不是感觉自己的舌尖上的安全,突然间脆弱得像纸一样?调查显示,市面上的一些所谓的“胡萝卜”,其实是其他根茎类蔬菜打扮的。这些山寨版胡萝卜,不仅外观酷似真品,甚至连味道都被调制得惟妙惟肖。造...
胡萝卜的多彩世界:不同颜色,不同营养,你知道吗?
“颜色鲜艳的胡萝卜不仅是美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵礼物。”胡萝卜是一种常见的根茎类蔬菜,以其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。然而,你是否知道,胡萝卜并非只有一种颜色?实际上,胡萝卜有红色、紫色和橘色等多种颜色,每种颜色的胡萝卜都具有不同的营养成分和功效。本文将为你揭示不同颜色的胡萝...
冬至:养生“黄金期”记得吃这些食物
现代营养学发现,黑木耳含有大量膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可润肠通便、改善便秘。另外,黑木耳还含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管的作用。白菜白菜是冬季最常见的蔬菜之一,俗话说:“百菜不如白菜”,白菜是名副其实的“百菜之王”,...
5类果蔬清洗方法,让农残、细菌远离!简单方便易操作
Tips:表皮光滑类果蔬无tips,在流水下搓搓搓就可以了。4.根茎类作物(土豆、胡萝卜、苹果、冬瓜等)清洗方法:存放-冲洗-削皮Tips:耐保存的果蔬在存放过程中,空气中的氧和果蔬中的酶等活性物质能与残留的农药反应,使农药氧化降解,减少农药残留[4]。
【科普营养】水果蔬菜400g,怎么能健康达标?
如果只吃单一的蔬菜或水果,则无法获得这些“七彩”营养素,还有可能造成营养问题,比如南瓜胡萝卜类的橙黄色蔬菜吃多了可能皮肤变黄。问题2水果汁,罐头蔬果,蔬果干可以算蔬果吗?让人类胃口大开的是“fatsugarandsalt”(油、糖和盐)或者它们三者的某种组合。想想我们爱吃的加工食品中,比如巧克力(糖和油),薯...