高糖高热量?还能不能一起愉快地吃月饼了?
其实,商家宣称无糖大多只是没有使用蔗糖,而是用的甜味剂,如木糖醇等,但并不能因此就说没有一点糖分。月饼里的莲子、豆类、果仁里的淀粉,以及水果中的糖分,月饼外皮中的面粉,都可以转化为葡萄糖,也会升高血糖。4.糖尿病人怎么吃?对糖尿病患者及高血糖人士来说,依然需要限制食用量,不妨每次吃月饼的时候都把月饼...
糖尿病人能吃月饼吗?如何吃?快听专家来支招
(2)自制月饼:如果条件允许,可以自己制作月饼。使用代糖如木糖醇、麦芽糖醇等代替传统的蔗糖,减少糖分的摄入。同时,可以增加一些富含膳食纤维的食材,如燕麦、豆类等,降低月饼的升糖指数。3.控制食用量(1)小块品尝:将月饼切成小块,每次只吃一小块,满足口腹之欲即可。比如,将一个月饼分成四等份或六...
糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食 科学用糖 | 贤医健康说
木糖醇的甜度和蔗糖差不多,溶于水时会吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热量最高的,所以以固体的形式吃,能让人口中有愉快的清凉感。木糖醇非但不能致龋,反而能防止龋齿,其代谢根本不会受到胰岛素调节,在身体中代谢完全,能当作糖尿病患者的热能源。但经过研究表明,吃太多木糖醇会引起腹泻,伴有高血压的患者不能...
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
虽然木糖醇月饼尽可能做到了少糖,但是其外皮仍是使用面粉等碳水化合物制作,朱媛媛提醒:“还是建议家里面血糖高的老年人们尽量少吃,解解馋就行了。”潍坊市人民医院临床营养科主治医师王淑敏也表示:“月饼虽然美味,但它属于高糖、高油、高热量的三高食品,会加重心血管疾病、糖尿病、消化系统等疾病病人的病情,甚...
糖尿病友:吃几颗元宵、何时吃不影响血糖?过节攻略给您!
元宵佳节,甜滋滋的馅料是不可或缺的美味。其中,白砂糖的甜度让人回味无穷。然而,对于糖尿病人群来说,摄入糖分需谨慎。他们可以选择无蔗糖馅的元宵,这种元宵使用木糖醇增加甜度,对血糖影响较小。既能满足口感和味道,又能减少糖的摄入。然而,即使是无蔗糖元宵,也不应过量食用,最好控制在60克至80克之间。
健康小站丨糖尿病患者可以喝腊八粥吗?医生这么说
建议糖友们密切关注喝腊八粥后2小时血糖的变化,以便了解自己的血糖状态(www.e993.com)2024年12月19日。值得提醒的是,不要觉得“无糖腊八粥”很安全,虽然在制作过程中没有添加蔗糖或使用木糖醇等代糖,但这并不意味着完全不含糖,真正意义上的“无糖”是指食物中不含有碳水化合物,因此糖尿病患者不要过度“迷信”。“转载请注明出处”
糖尿病儿童饮食管理20问
土豆属于薯类,可以作为主食的一部分食用,100克土豆≈50克米饭。把土豆做成醋溜土豆丝、土豆片。土豆泥或红烧土豆升糖较快,不推荐食用。8.糖尿病人能喝粥吗?粥、糊糊、白馒头、白吐司等,升糖较快,不利于控制血糖,无特殊情况,不应选这类食物。
食聊| 元宵、汤圆,这样选、这样吃更健康……
无糖黑芝麻馅的汤圆虽然不含白砂糖,但也不用担心这种汤圆缺少了香甜的口感,因为它选择了木糖醇来增加甜度,在不降低口感的前提下,减少了精制糖的摄入,又不会影响血糖,确实可以满足糖尿病人群在节日里的需求。高血脂人群宜选择山楂、紫薯、南瓜、板栗等食材制作馅料,避免坚果类作馅,进食汤圆量以60~72g为宜。
中秋节吃月饼,健康食用指南来了→
糖尿病患者要少吃认清“无糖”月饼无论平时还是过节,膳食原则需遵守。对糖和能量“需求较少”的糖尿病患者而言,即使是“无糖”月饼也需警惕。其实“无糖月饼”只是不含添加糖(如蔗糖),在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是,月饼中的莲子、豆类、果仁里...
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如果只看木糖醇的话,它本身不易被人体吸收转化成葡萄糖,理论上是不会对糖尿病人产生太大影响。但是,这并不是说糖友就能放心吃。1.木糖醇虽然不像蔗糖一样,会直接吸收升高血糖,但其所含热量、脂肪也不低,而高热量、高脂肪的食物,也是糖友要控制食用的。