中老年人的健康早餐指南:放下馒头和稀饭,选择这4种低脂食物
医学研究表明,长期高血糖会增加患糖尿病的风险,还可能导致肥胖和心血管疾病。稀饭虽然看起来清淡,但实际上却是高升糖指数的食物。它容易被快速消化吸收,导致血糖迅速升高然后迅速下降,容易让人感到饥饿,进而导致过量进食。专家指出,频繁的血糖波动不仅对胰岛功能有害,还会增加心脏负担。燕麦:低脂高纤,血糖稳定...
医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃点
血糖升糖指数(GI)代表的是食入进入人体消化后,引起血糖升高的程度,一般将50g的葡萄糖餐后两小时血糖升高的值定为100,计算出某食物餐后两小时升高的血糖值与葡萄糖相比,值越高表示这种食物升高血糖的能力越强。GI值大于70通常被认为是高GI食物,例如白面包、蜂蜜之类的,55~70之间的被认为是适度GI食物,比如全麦...
老年人要少吃豆腐和稀饭?提醒多次,可惜很多人没放在心上
稀饭的碳水化合物含量高,并且这种状态的碳水化合物更加易于消化吸收,稀饭在进入人体后会迅速转化为葡萄糖,属于高升糖食物,这对于糖尿病患者或血糖控制不佳的老年人来说,稀饭很可能会使血糖升高。长期依赖稀饭作为主食,吃进去后饱腹感较强,可能会导致老年人对其他营养丰富的食物摄入不足,这样有可能会造成营养不良。
早餐最忌吃这5种低质碳水,热量高营养低,跑步一小时才能消耗
现今很多年轻人为了省事都习惯买面包和咖啡当做早餐,可其实面包也是隐藏的高热量食物。甚至连被视为健康减脂的全麦面包,每百克就有二百多千卡,更别说带有很多丰富馅料的面包了,比如菠萝面包、巧克力脏脏包、肉松面包、奶酪包等等,每一个都轻轻松松上三百千卡。因为大部分的面包在制作时为了提升口感,会加入大量的...
血糖“大户”被揪出,或是甜点的6倍,医生提醒:忍住别吃或能赢
稀饭越黏稠,食用者的餐后血糖就升得越快。因为食物加工的时间越长、温度越高,其升糖指数就越高。稀饭的熬制时间长,大米中所含的淀粉部分会分解成短链的碳水化合物。在人体内很快就会被分解成葡萄糖,被人体吸收后会直接升高血糖浓度。5.甘蔗甘蔗里面的糖分含量非常高,常用来制糖,因此,糖尿病患者不能进食甘蔗...
血管变硬,问题出在早餐上?4种早餐应撤下餐桌
通过对比发现,三组人患动脉硬化的风险分别为57%、64%、75%(www.e993.com)2024年10月24日。也就是说,习惯不吃早餐的受试者患动脉硬化的风险最高,研究人员认为不吃早餐是动脉硬化的独立危险因素。日本也曾进行过一项研究发现,不吃早餐的人动脉硬化的风险更高。因不吃早餐会让人的进食欲望强烈,增加对高热量食物的需求,这样一来午餐、晚餐的热...
糖尿病患者如何正确看待四种“升糖大户”食物?
土豆是高淀粉含量的食物,100克土豆相当于25克大米的热量。糖尿病友可以吃土豆,土豆的膳食纤维、维生素、矿物质含量高于大米,比如:钾的含量,土豆是大米的十几倍,这对于高血压患者控制血压是很有好处的。糖友吃土豆要讲究烹饪方法。因其加工方法不同,土豆血糖指数(反映提升血糖的速度和能力)也有所不同。蒸土豆...
春节你还跑步吗?杜绝每逢节日胖三斤的10个妙招
甜点基本上就糖和脂肪混合物的化身,甜点属于高热量食物,热量奇高,但营养价值很低,所以想要防止体重飙升,少吃甜点是必不可少。避免体重飙升5个运动习惯1、提前制订一个假日跑步计划为了最大程度的控制体重因为节假日而飙升,提前写好自己的假期跑步计划。
控糖不能吃米饭?这些“升糖大户”更应注意!
零食无论是甜还是咸的,大多都属于高糖、高脂、高盐的加工食品,如饼干、糖果、薯片等。这些零食不仅营养价值低,而且热量极高,长期大量摄入会导致体重增加、胰岛素抵抗和血糖升高。香脆陷阱:油炸食品油炸食品,以其香脆可口的口感受到人们的喜爱。然而,油炸食品在烹饪过程中会吸收大量的油脂,导致热量和脂肪含量急剧上...
粥里放糖影响减肥吗
粥本身属于一种低热量、高水分的食物,在制作过程中会加入一定量的水进行熬煮,使食材中的营养物质更容易被人体消化吸收,所以其含有的热量较低。而每100克大米中含有458大卡左右的热量,如果将大米熬制成稀饭,则会导致其中所含的热量有所下降,所以吃起来不长胖。需要注意的是,虽然粥类食物比较容易消化吸收,但是也不...