人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”,很多人答不上来

四、麦子小麦是加工面粉的原材料,这种谷物传入中国的时间比前面提到的谷物稍晚一些,后来主要在中国的北方种植,因为它更适应北方干燥、肥沃的土地。用小麦做成的面食味道不错,营养价值也丰富。再加上后来引入了西式糕点的制作方法,可以制作出香喷喷的蛋糕和面包,所以它一直到现在都非常受欢迎。过去只有北方人拿小麦...

丰台田园古诗小镇来袭!稻草人DIY、割麦子、谷物现磨...太好玩啦!

麦田稻草人将稻草人立于农田里能够防止鸟雀糟蹋庄稼,制作属于个人的独特的稻草人,麦穗与孩子创意的巧妙结合形成麦田里奇妙的艺术品。麦子大丰收认识割麦工具,学习安全使用技巧,带上手套,独立收割丰收麦穗。小小磨坊主——谷物现磨一双双小手合力推动磨盘,体验用传统过的方式将谷物做成粉。在实践中体会劳有所得,...

谷物是长胖的元凶?谷物≠碳水化合物

麦胶是麦子类谷物(小麦、大麦和黑麦)中存在的一种蛋白质。麦胶性肠病(乳糜泻)患者的胃肠道中会产生针对麦胶的抗体,导致身体攻击自己的肠道黏膜,从而出现肠道黏膜受损、腹泻。但麦胶性肠病的患病率只有0.5%～1%,而且在白种人中的患病率更高。实际上,真正能诊断为麦胶性肠病的人并不多。如果没有被确诊为这种疾病,...

泡茶的叫麦什么来着-像麦子一样的茶是什么茶

揭秘最适宜泡茶的小麦品种泡茶喝的谷物是什么麦泡茶喝的炒制主要是茶叶,而茶叶的冲泡来源主要有四种。首先是茶树(学名:Camelliasinensis),这是最常见的而成茶叶来源。茶树原产于中国,现在已经被泛种植在全球围内。茶树的开水茶叶种类非常丰富,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等等。每一种茶叶都有其独特的用来特点和口感...

太嚣张!辽宁卡友实名爆出!拉到南阳的麦子居然被掺沙子!

粗略计算，这辆卡车上的麦子可能占据四分之一甚至三分之一的空间！尽管司机在启程前检查了货物，但仍未发现这种违规操作。令人不安的是，如此公然的欺骗行为居然从未引起货主或任何员工的疑虑。毫不犹豫，这名卡车司机立刻取出手机，记录下了这一事件的实物证据，并着手寻找报案途径。终究，这并非只涉及他的私利，更...

了不起的甲骨文丨“来”自甲骨文的“麦子”熟了

在河南安阳殷墟遗址中，也多次发现“粟”“小麦”及“黍”的炭化遗存(www.e993.com)2024年11月1日。综合有关商代甲骨文记载及田野考古发现，可以确知，我国传统的农作物品种，即所谓“五谷”——“黍、稷、稻、麦、菽”，商王朝均已种植。6月2日，农机手驾驶秸秆打包机在夏邑县中峰乡朱双楼村农田里回收秸秆。夏天摄唐宋时麦子成为北方...

人民日报头版:大国粮仓根基牢固

总产连续多年稳定在1.2万亿斤以上,三大谷物自给率超过98%“今年麦子长得好!强筋小麦亩产都在1300斤以上,比往年增产将近200斤。”抓起一把金黄的麦粒,河南省夏邑县田丰家庭农场负责人李献海脸上满是丰收的喜悦。放眼全国,2835亿斤的夏粮总产量让更多农人收获欣喜。“夏粮首战告捷,为全年粮食丰收奠定基础,利于保...

无麸质食品是“减肥神器”?真相其实是这样……

麸质不等于麸皮,二者来自麦类谷物的不同部位。一粒麦子的可食用部分,由外到内主要包括麸皮、胚乳和胚芽。麸皮是小麦可食用的最外层部分,以膳食纤维为主,麸质则是胚乳中的营养成分。哪些人不适合吃麸质食品?对于大多数人来说,麸质是很普通的蛋白质,容易被胃肠道消化。但全球约1%的人不能消化麸质蛋白,这些人有麸...

丰收在望!小麦是如何一步步成为酿酒主力军的?

最早用作曲糵的谷物,可能是稻米。但小麦出现后,迅速上位成为“制曲一哥”。原因无外乎三点:一是在谷物粮食中,小麦的淀粉含量偏低,蛋白质含量和粗纤维含量相对较高,这意味着小麦本身组织结构松软,吸水性强,更容易催生霉菌的繁殖;二是小麦在夏季收获,此时的中国雨热同期,高温高湿的环境正好适合微生物生长,而小麦更怕...

野钓大草鱼,谷物饵料配方汇总,材料身边全都有

野钓大草鱼,谷物饵料配方汇总,材料身边全都有野钓草鱼时,自制的饵料使用率是非常高的,因为草鱼主要进食各种植物性的饵料,春秋季节喜欢发酵的微酸、酒香熟饵,夏季喜欢鲜嫩的饵料,商品饵的效果经常还不如玉米粒。可以用来钓草鱼的东西非常多,比如玉米、小麦、稻谷等谷物。还有毛豆、青豆、蚕豆等豆类。还有韭菜、芹菜、...