《你是你吃出来的》⑨ | 9个饮食原则,带你远离癌症
第七,进食有规律,不暴饮暴食,暴饮暴食容易引起胰腺癌和胃癌。第八,均衡饮食,食物要做到多样化。保证食物中有很多防癌的营养素,如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E,碘、锌、硒等微量元素,以及一些植物营养素,如黄酮类、萜类、有机硫化合物、多酚类、胡萝卜素类等。此外,还要摄入充足的膳食纤维,有...
新产品开发:食品配方设计基本功及七个步骤
食品按科技含量分类,第一代产品称为强化食品,第二代、第三代产品称为保健食品。食品营养强化是根据不同人群的营养需要,向食品添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂,以提高食品营养价值的过程。强化食品有很多优点,在某些食品中强化人体所必需的营养既能提高食品中营养素的价值,又能增强机体对营养...
水果中也有“抗癌明星”?这九种水果你肯定知道,都是我们日常饮食...
黄酮类化合物在蓝莓中也有丰富的含量,这些化合物具有抗炎、抗过敏、抗溃疡和抗致癌活性,能防止氧化应激。3.酚酸和二苯乙烯这些成分也对抑制癌细胞增殖和增加细胞凋亡有积极作用。4.萜类和微量营养素蓝莓中的这些成分也对癌症预防和治疗有潜在作用。可能会防的癌症:恶性肿瘤注意事项:蓝莓含糖量较高...
2024 CSCO恶性肿瘤患者营养治疗指南更新要点一览 | 2024 CSCO指南会
新增营养素8个项目(能量、水和电解质、碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量营养素、肠内营养制剂的分类、肠外营养制剂的分类)Ⅲ级推荐和8个注释。五、营养治疗与运动锻炼相结合1.运动锻炼的目的运动锻炼有助于维持患者的体重和肌肉量(Ⅰ级推荐,2A类),改善患者的肌肉强度、体能,减少抑郁、疲劳,改善生命质量(Ⅰ级...
十大品牌深海鱼油:精心整理十款热销爆款鱼油
第九名:Doppelherz双心深海鱼油这款鱼油是从挪威深海中精选的优质三文鱼中提炼而来,含有丰富的Omega-3不饱和脂肪酸,对于保持心脏健康具有显著的效用。尽管在Omega-3的纯度上,双心深海鱼油可能不如其他品牌,但是它的专利配方中添加了天然维生素E、叶酸以及完整的维生素B群,这些营养素的加入不仅增加了产品的健康价值,也...
膳食纤维被称作第七营养素,日常要坚持搭配补充
膳食纤维非常重要,对于人体来说虽然是肠道中的过客,但是纤维素等膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空(www.e993.com)2024年9月20日。膳食纤维与人体健康具有密切联系,有学者把它排列在六大营养素之后,称为第七营养素。下面来具体了解膳食纤维。认识膳食纤维膳食纤维(Dietaryfibres),定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。
它是“长寿营养素”,能降低3种癌症风险!4种食物建议常吃
转自:科普中国有种东西不会被人体吸收,也不会产生能量,却在维护人体健康方面有着不可替代的作用,甚至还被誉为“第七营养素”,它就是膳食纤维。
春天里的第一把香椿,您了解吗?
除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁、铁等矿物质,胡萝卜素、维生素C和B族维生素含量在蔬菜中也是名列前茅,营养素比较全面、均衡。此外,香椿还含有抑制多种致病菌的成分及相当丰富的多酚类抗氧化成分,有助于预防慢性疾病的发生。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,对于喜爱香椿气味的人来说...
膳食纤维:人类的“第七大营养素”
人类的“第七大营养素”蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质,是人类维持生命和健康所需的六大营养素。近年来,一种名为"膳食纤维"的物质正进入科学家们的视线,这是一类不被人体消化吸收的多糖,是纤维素、半纤维素、木质素和果胶等物质的总称。它虽然不能被人体消化吸收,但因为有着重要的生理功能,也成...
有机奶粉和普通奶粉有什么区别 宝宝喝喜宝奶粉好吗
1、喜宝有机奶粉更健康、更安全。喜宝有机奶粉之所以被越来越多的消费者认可,并非源于有机奶粉的配方和生产工艺,而是其有机奶源,不使用农业、化肥、生长激素、转基因技术、香精香料等,更为健康安全。2、喜宝有机奶粉更营养。有机奶牛的生长过程符合生物自然法则,其产出的牛奶富含天然营养成分,如铁质、矿物质及维...