【资讯】2024年广东省中学化学教研员能力提升研修活动(五)

兰老师问同学们“AlCl3是什么化合物?含有什么键?”当学生都回答“AlCl3是共价化合物,含有共价键”的时候,他继续追问“有纯粹的共价键和纯粹的离子键吗?”引导学生基于AlCl3的“离子性”,理解熔融AlCl3也能导电的奥秘。然后,他进一步提问如何增强熔融AlCl3的导电性,引导学生深入探索。通过讲解NaCl-KCl-AlCl3共熔物的导...

中学化学《物质结构与性质》问题分析|成键|晶体|氢键|原子间|超导...

21.NH3容易与Cu2+形成配离子,但NF3不易与Cu2+形成配离子,其原因是:F的电负性比N大,N—F成键电子对向F偏移,导致NF3中N原子核对其孤对电子的吸引能力增强,难以形成配位键,故NF3不易与Cu2+形成配位键22.H3O+中H—O—H键角比H2O中H—O—H键角大,其原因是:H2O中的氧原子有2对孤电子对,H3O+中氧原...

初中化学《离子键》教学设计及说课稿模板!

该部分内容是在初中化学的基础上,通过离子键和共价键的形成,以及离子化合物和共价化合物的比较,使学生进一步从结构的角度认识物质的构成,从而揭示化学反应的实质。(过渡:教师不仅要对教材进行分析,还要对学生的情况有清晰明了的掌握,这样才能做到因材施教,接下来我将对学情进行分析。)二、说学情本节内容涉及的...

《食品科学》:哈尔滨商业大学朱秀清教授等:TG酶-MgCl2协同诱导对...

形成豆腐凝胶的机制在于依靠热处理使大豆蛋白质发生热变性,暴露分子间疏水基团,增强分子间相互作用力(如二硫键、疏水键等),聚集大豆蛋白,并通过凝固剂的桥梁作用形成含有大量水分的蛋白凝胶网络。盐卤(MgCl2)的凝固机理为多数学者公认的“盐离子桥”,广泛应用于豆腐的制作。哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江省谷物食品...

镁电池行业专题研究:潜力无限的下一代高性能电池突破方向

(3)聚阴离子型化合物。聚阴离子化合物是建立在过渡金属和聚阴离子上的具有强共价键连接成的三维网络结构,该类材料种类丰富、电压高、结构稳定、聚阴离子间诱导效应强,因而成为潜在的镁离子电池正极材料。目前研究的聚阴离子化合物主要包括橄榄石结构的硅酸盐和钠超离子导体(NASICON)结构的磷酸盐。

肌肉蛋白与挥发性风味物质的相互作用机制及影响因素研究进展

化学相互作用包括可逆的弱疏水相互作用、强烈的离子效应和不可逆的强共价键(www.e993.com)2024年11月11日。在肉及肉制品中,疏水相互作用是维持蛋白质与风味物质相互作用的主要作用力(图1),这也是多肽链的特殊折叠及蛋白质结构趋向稳定的一种表现。在液体和高水分食品中,风味物质与蛋白质结合的作用机制主要涉及非极性风味化合物与蛋白质表面的疏水区...

高三化学教案:《物质的组成》教学设计

③存在离子的物质:离子化合物:NaCl、CaC2、C17H35COONa;电解质溶液中:盐酸、稀硫酸等;金属晶体中:钠、铁、铜等。注意:在金属晶体中只有阳离子,而没有阴离子。分子、原子、离子均是组成物质的基本粒子,是参加化学反应的基本单元,是化学研究的微观对象。

2006年高考理综化学新大纲解读及复习建议

与H+不共存的离子:OH-、AlO2-、ClO-、CO32-等多种弱酸根,HCO3-等酸式根与OH-不共存的离子:H+、NH4+、HCO3-、Fe2+、Cu2+ClO-、NO3-的氧化性;注意附加条件:有色离子、pH条件等判断正误的一般方法:电荷、原子守恒,反应物过量...