江西省九江市市场监管局发布2023年第9期食品安全监督抽检信息

SBJ2336040039853274435福建千翔食品有限公司福建省泉州台商投资区张坂镇下宫村下宫355号中熙产业园一期(1号楼三层、五层;3号楼三至五层)濂溪区百姓人购物广场江西厚切吐司面包(奶香味)/2023/3/23糕点2023年9期2023-6-212023年江西守查保专项抽检/SBJ2336040039853274236山东诺好佳食品有限公...

中国酒文化之酒艺——那些“非物质文化遗产”的酿酒“绝学”

泸州老窖酒传统酿造技艺包括泥窖制作维护、大曲药制作鉴评、原酒酿造摘酒、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。杏花村汾酒:"神泉"给予汾酒无穷活力名酒产地,必有佳泉。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为"神泉"。酿造汾酒是选用晋中平原的"...

山西省食药监局:2批次酒和1批次食醋被检出不合格

2批次酒和1批次食醋被检出不合格,分别是:汾阳市狄青酒业有限公司生产的狄尊天下酒(清香型白酒)检出甜蜜素;山西山姆士超市有限公司学府店销售的标称为山西杏童酒业有限公司生产的青瓷酒(清香型白酒)固形物超标,酒精度低于明示值;太原市万柏林区徐氏调味品经销部销售的标称为太原市清徐飞达老陈醋有限公司生产的老陈醋(...

山西质监抽查结果 3批次白酒不合格

中国质量新闻网消息2012年第一季度,山西省质监局对太原、大同、晋中、吕梁、长治、临汾、运城七个地区的白酒产品质量进行了监督抽查,共抽查了83家生产企业的86个批次的白酒产品,合格为83个批次,抽样合格率为96.51%。本次抽查中发现,不合格项目主要是酒精度、总酸。酒精度是白酒的主要理化指标,能综合反映企业的生...

青海省市场监督管理局公布316批次食品抽检信息

山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司汾阳市杏花西堡村青海旺客轩商贸有限公司青海汾杏酒425mL/瓶酒精度:53%vol2021/2/28酒类〔2023〕年第14号2023.7.122023年青海省本级食品安全监督抽检计划青海省产品质量检验检测院(青海省食品检验检测院)SBJ23630000800231266102洪雅县麻老五食品有限公司四川省眉山...